Recept za FENOMENALAN džem od višanja...!
Prikazujem rezultate 1 do 10 od 10

Tema: Recept za FENOMENALAN džem od višanja...!

  1. #1
    Legenda Grof Vronski (avatar)
    Učlanjen
    07.10.2010.
    Pol
    muški
    Lokacija
    Tu, blizu ! Na puškomet odavde...
    Poruke
    55.632
    Reputaciona moć
    2492

    Podrazumevano Recept za FENOMENALAN džem od višanja...!

    Juče pravio po prvi put.
    U mini kućnom pekaču...
    Po nekakvom receptu na koji sam nabasao na netu...
    Pa, računam, pošto imam svoje stablo marele u dvorištu, jelte...
    Pa, kaže...
    - zrelih višanja 500 grama, odstraniti koštice i usitniti višnje na pola.
    - šešera 270 gr.
    - želatina 2 male kašikice.

    Sve to potrpati u mini pekaru i uključiti na "jam" (kod mene je 9).
    Proces traje ukupno sat i 20 min.
    Kad je gotovo umešati 2 kafene kašičice ruma.
    Presuti u teglu (količina hvata 2/3 klasične tegle od kilo).
    Deluje da je redak, ali samo tako deluje tada.
    Kada se tegla ohladi, staviti u frižider.
    Upravo ga jedem sa mlekom, ima potrebnu gustinu, sočnost i ukus je fenomenalan !
    Nkad ukusnije nisam probao u životu !
    ------------
    Sada pravi od kajsija...
    Videćemo kako će ispasti...
    Moramo znati kakvi smo,
    da bismo postali ono što treba da budemo....



  2. #2
    Iskusan
    Učlanjen
    23.08.2012.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Amsterdam
    Poruke
    5.735
    Reputaciona moć
    187

    Podrazumevano Re: Recept za FENOMENALAN džem od višanja...!

    Zvuci jednostavno i ukusno!
    Moze li umjesto secera stevia?

  3. #3
    Buduća legenda Rayela (avatar)
    Učlanjen
    30.01.2007.
    Pol
    ženski
    Poruke
    39.097
    Reputaciona moć
    921

    Podrazumevano Re: Recept za FENOMENALAN džem od višanja...!

    Citat Original postavio Piano020 Pogledaj poruku
    Zvuci jednostavno i ukusno!
    Moze li umjesto secera stevia?
    Ne, mozda da stavis jos manje secera, recimo 200 grama, ali steviu nikako.
    Grofe!!!

    Pravi ti ovako dzem od sljiva, ali bas na isti nacin, rum i dzem od sljiva je najbolja moguca kombinacija
    i stavi jos manje secera jer su sljive slatke kao med.

  4. #4
    Iskusan
    Učlanjen
    23.08.2012.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Amsterdam
    Poruke
    5.735
    Reputaciona moć
    187

    Podrazumevano Re: Recept za FENOMENALAN džem od višanja...!

    Pronasla sam neke recepte bez secera, sa stevijom...ne znam zasto ne bi trebalo da ju koristim.

  5. #5
    Legenda Grof Vronski (avatar)
    Učlanjen
    07.10.2010.
    Pol
    muški
    Lokacija
    Tu, blizu ! Na puškomet odavde...
    Poruke
    55.632
    Reputaciona moć
    2492

    Podrazumevano Re: Recept za FENOMENALAN džem od višanja...!

    Citat Original postavio Piano020 Pogledaj poruku
    Zvuci jednostavno i ukusno!
    Moze li umjesto secera stevia?
    Ne znam.
    Objašnjavam samo isprobano !


    - - - - - - - - - -

    Citat Original postavio Rayela Pogledaj poruku
    Ne, mozda da stavis jos manje secera, recimo 200 grama, ali steviu nikako.
    Grofe!!!

    Pravi ti ovako dzem od sljiva, ali bas na isti nacin, rum i dzem od sljiva je najbolja moguca kombinacija
    i stavi jos manje secera jer su sljive slatke kao med.
    Šta je "stevia" ?
    Nikad čuo...
    Moramo znati kakvi smo,
    da bismo postali ono što treba da budemo....

  6. #6
    Buduća legenda Rayela (avatar)
    Učlanjen
    30.01.2007.
    Pol
    ženski
    Poruke
    39.097
    Reputaciona moć
    921

    Podrazumevano Re: Recept za FENOMENALAN džem od višanja...!

    Citat Original postavio Grof Vronski Pogledaj poruku
    Ne znam.
    Objašnjavam samo isprobano !


    - - - - - - - - - -


    Šta je "stevia" ?
    Nikad čuo...
    To je nesto sto je 200 puta sladje od secera ( al kao prirodno, al pa opet u tableticama, uzasan ukus ima, ja to
    nikada ne bih koristila). Bolje malo manje secera, voce ( ne bas sada i visnje, ali sljive) su slatke i puna kapa.

    - - - - - - - - - -

    Citat Original postavio Piano020 Pogledaj poruku
    Pronasla sam neke recepte bez secera, sa stevijom...ne znam zasto ne bi trebalo da ju koristim.
    Ma koristi, ako ti prija, meni je taj ukus odvratan, zato je nikada ne koristim.

  7. #7
    Legenda Grof Vronski (avatar)
    Učlanjen
    07.10.2010.
    Pol
    muški
    Lokacija
    Tu, blizu ! Na puškomet odavde...
    Poruke
    55.632
    Reputaciona moć
    2492

    Podrazumevano Re: Recept za FENOMENALAN džem od višanja...!

    Gotova mi je tura džema od kasija.
    Sada se hladi.
    Ispalo mi je jedna puna tegla i otprilike 1/3 druge.
    Od 800 gr. kajsija i 300 gr. šećera.
    Kad se ohladi, stavljam u frižider i sutra ću se izjasniti....

    Nadam se da je ok, samo malo manje sladak od višanja.
    U višnje sam stavio stvarno mnogo šećera i čini mi se da je malo preslatko !
    Ali, tako je pisalo u receptu, jebaji ga....!
    Moramo znati kakvi smo,
    da bismo postali ono što treba da budemo....

  8. #8
    Legenda Grof Vronski (avatar)
    Učlanjen
    07.10.2010.
    Pol
    muški
    Lokacija
    Tu, blizu ! Na puškomet odavde...
    Poruke
    55.632
    Reputaciona moć
    2492

    Podrazumevano Re: Recept za FENOMENALAN džem od višanja...!

    Prohladio se...
    Onako, mlakast.
    Sa'sam prob'o !
    Očaran sam ukusom...
    Takav ne može da se kupi !
    Boja, ukus, trošak...
    Moramo znati kakvi smo,
    da bismo postali ono što treba da budemo....

  9. #9
    Moderator proka (avatar)
    Učlanjen
    19.04.2005.
    Pol
    muški
    Lokacija
    novi sad
    Poruke
    33.143
    Reputaciona moć
    1056

    Podrazumevano Re: Recept za FENOMENALAN džem od višanja...!

    brafo gorfe
    zivot je previse kratak da bi pio lose vino :)

  10. #10
    Ističe se K aja (avatar)
    Učlanjen
    15.09.2006.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Vojvodina
    Poruke
    2.817
    Reputaciona moć
    85

    Podrazumevano Re: Recept za FENOMENALAN džem od višanja...!

    Citat Original postavio Grof Vronski Pogledaj poruku
    Gotova mi je tura džema od kasija.
    Sada se hladi.
    Ispalo mi je jedna puna tegla i otprilike 1/3 druge.
    Od 800 gr. kajsija i 300 gr. šećera.
    Kad se ohladi, stavljam u frižider i sutra ću se izjasniti....

    Nadam se da je ok, samo malo manje sladak od višanja.
    U višnje sam stavio stvarno mnogo šećera i čini mi se da je malo preslatko !
    Ali, tako je pisalo u receptu, jebaji ga....!
    Nisu sve višnje iste, neke su baš fine a neke opet kisele kao sirće. A i naši ukusi su različiti - mojoj kumi je i limun sladak a meni oči ispadaju.
    Jednostavno rešenje je da probaš. Čim se šećer i voće dobro zagreju (da se šećer otopi a voće ispusti sok) uzmi kašiku i probaj pa koriguj količinu šećera.

Slične teme

  1. Cheesecake sa slatkim od višanja recept
    Autor IgnjatijeZaporoški u forumu Kulinarstvo
    Odgovora: 2
    Poslednja poruka: 02.09.2014., 13:31
  2. Kolač od višanja - video recept
    Autor cvrle77 u forumu Kulinarstvo
    Odgovora: 5
    Poslednja poruka: 23.06.2014., 01:06
  3. Osećanja
    Autor rey u forumu Naučna i epska fantastika
    Odgovora: 22
    Poslednja poruka: 03.07.2005., 15:11
  4. Recept!?!
    Autor VictorySun u forumu Kulinarstvo
    Odgovora: 2
    Poslednja poruka: 05.01.2004., 15:24
  5. Vas recept za dobar i strastven poljubac.
    Autor Milano u forumu Ljubav i seks
    Odgovora: 18
    Poslednja poruka: 10.10.2003., 00:57

Pravila za slanje poruka

  • Ne možete kreirati novu temu
  • Ne možete poslati odgovor
  • Ne možete dodati priloge
  • Ne možete prepraviti svoju poruku
  •