P I Z Z A
Strana 1 od 4 1234 PoslednjaPoslednja
Prikazujem rezultate 1 do 25 od 80

Tema: P I Z Z A

  1. #1
    Moderator proka (avatar)
    Učlanjen
    19.04.2005.
    Pol
    muški
    Lokacija
    novi sad
    Poruke
    35.247
    Reputaciona moć
    1098

    Podrazumevano P I Z Z A

    šta reći o jelu o kome svi znaju sve?

    da li je baš tako?

    postoje hiljade varijanti šizze, na svim kontinentima, u svim ukusima, sa mesom, bez mesa, sa voćem, povrćem.... nema kraja

    koja je vaša omiljena pizza?

    - - - - - - - - - -

    Prilog 439903

    - - - - - - - - - -

    ja najvolijem pizze pečene u ovakvoj peći, ispod jednog minuta
    zivot je previse kratak da bi pio lose vino :)



  2. #2
    Zainteresovan član o.O (avatar)
    Učlanjen
    27.09.2013.
    Pol
    muški
    Poruke
    401
    Reputaciona moć
    52

    Podrazumevano Re: P I Z Z A

    najgoru picu u zivotu sam jeo u Pizi, a najbolju u Veroni.

  3. #3
    Moderator proka (avatar)
    Učlanjen
    19.04.2005.
    Pol
    muški
    Lokacija
    novi sad
    Poruke
    35.247
    Reputaciona moć
    1098

    Podrazumevano Re: P I Z Z A

    јел би јели пицу из аутомата???

    - - - - - - - - - -

    zivot je previse kratak da bi pio lose vino :)

  4. #4
    Stara legenda BLAJBI (avatar)
    Učlanjen
    23.04.2009.
    Pol
    muški
    Lokacija
    U senci banana....
    Poruke
    84.761
    Tekstova u blogu
    57
    Reputaciona moć
    2434

    Podrazumevano Re: P I Z Z A

    PAPA JOHN´S - bez konkurencije.

    Ima najbolju masu, krajevi nikada nisu tvrdi ni zagoreli.
    "Dva najbolja prijatelja u zivotu su ti ogledalo i senka: ogledalo te nikada ne laze, a senka nikada ne napusta!"

  5. #5
    Moderator proka (avatar)
    Učlanjen
    19.04.2005.
    Pol
    muški
    Lokacija
    novi sad
    Poruke
    35.247
    Reputaciona moć
    1098

    Podrazumevano Re: P I Z Z A

    имаш неку слику?

    напиши детаљно по чему је најбоља?
    zivot je previse kratak da bi pio lose vino :)

  6. #6
    Stara legenda BLAJBI (avatar)
    Učlanjen
    23.04.2009.
    Pol
    muški
    Lokacija
    U senci banana....
    Poruke
    84.761
    Tekstova u blogu
    57
    Reputaciona moć
    2434

    Podrazumevano Re: P I Z Z A

    Citat Original postavio proka Pogledaj poruku
    имаш неку слику?

    напиши детаљно по чему је најбоља?
    Pice se razlikuju po podlozi, masi na koju se stavljaju prilozi.

    Masa mora biti meka i ukusna.

    Neki vole kada je masa tanka, a neki kada je deblja.

    Sastav priloga koji se stavlja od gore uvek mora imati ISTI ukus, prepoznatljiv za odgovarajucu vrstu pice.

    Monogo su ukusnije pice pecene u peci na drva nego u elektricnim pecima.

    Oregano ne sme da fali, ali uvek u istoj kolicini po pici.

    - - - - - - - - - -

    Citat Original postavio proka Pogledaj poruku
    имаш неку слику?

    напиши детаљно по чему је најбоља?
    Takodje je za picu vazno PAKOVANJE /kutija u koju se pakuje/ i brzina dostave na kucnu adresu.
    "Dva najbolja prijatelja u zivotu su ti ogledalo i senka: ogledalo te nikada ne laze, a senka nikada ne napusta!"

  7. #7
    Moderator proka (avatar)
    Učlanjen
    19.04.2005.
    Pol
    muški
    Lokacija
    novi sad
    Poruke
    35.247
    Reputaciona moć
    1098

    Podrazumevano Re: P I Z Z A

    ја уместо оригана више волем босиљак
    zivot je previse kratak da bi pio lose vino :)

  8. #8
    Iskusan petar.petrovic (avatar)
    Učlanjen
    01.04.2012.
    Pol
    muški
    Lokacija
    Dembelija!!!!!
    Poruke
    5.320
    Reputaciona moć
    116

    Podrazumevano Re: P I Z Z A

    Obozavam pizze na kojima ima sveze paprike u kombinaciji sa lukom i slaninom(ali ne onom masnom ‚‚sapunjarom‚‚nego mesnatom,moze i suvi vrat ali bareni) i naravno mocarela i kockice fete......Pizzu ne mogu da zamislim bez maslina,ali ne na pizzi onako zapecene,nego posebno sveze,pogotovo crne...
    A testo ni da je previse debelo ni previse tanko...

    - - - - - - - - - -

    U da i obavezno origano...
    ˝I tako mislim da ce se,na isti nacin,laznim smatrati govor koji kaze da postojece stvari nisu,a da ne-postojece jesu.¸¸

  9. #9
    Stara legenda BLAJBI (avatar)
    Učlanjen
    23.04.2009.
    Pol
    muški
    Lokacija
    U senci banana....
    Poruke
    84.761
    Tekstova u blogu
    57
    Reputaciona moć
    2434

    Podrazumevano Re: P I Z Z A

    Citat Original postavio proka Pogledaj poruku
    ја уместо оригана више волем босиљак
    Stvar navike.

    Ako otkupis frankiziju pizze Papa Johns moras do detalja da se pridrzavas nihovih recepata.

    Nista drugo ne sme biti ubaceno.
    "Dva najbolja prijatelja u zivotu su ti ogledalo i senka: ogledalo te nikada ne laze, a senka nikada ne napusta!"

  10. #10
    Moderator proka (avatar)
    Učlanjen
    19.04.2005.
    Pol
    muški
    Lokacija
    novi sad
    Poruke
    35.247
    Reputaciona moć
    1098

    Podrazumevano Re: P I Z Z A

    имаш неки линк до те пицерије?
    zivot je previse kratak da bi pio lose vino :)

  11. #11
    N3W nije na forumu
              l̪̤͋͗̎o͊ͣ̿̓lͬ̈ͭ
    Iskusan N3W (avatar)
    Učlanjen
    08.12.2007.
    Pol
    muški
    Poruke
    6.598
    Reputaciona moć
    145

    Podrazumevano Re: P I Z Z A

    Jes da je BUZZFEED njesra, ali ovo im je jedini chanel koji nešto pa i vredi.

    - "Follow the Whistler"
    https://goo.gl/ZzJBkd

  12. #12
    Moderator proka (avatar)
    Učlanjen
    19.04.2005.
    Pol
    muški
    Lokacija
    novi sad
    Poruke
    35.247
    Reputaciona moć
    1098

    Podrazumevano Re: P I Z Z A

    Ime:  kopija 3 214.jpg
Pregleda: 97
Veličina:  94,6 KB

    - - - - - - - - - -

    ова је из моје фуруне
    zivot je previse kratak da bi pio lose vino :)

  13. #13
    Stara legenda BLAJBI (avatar)
    Učlanjen
    23.04.2009.
    Pol
    muški
    Lokacija
    U senci banana....
    Poruke
    84.761
    Tekstova u blogu
    57
    Reputaciona moć
    2434

    Podrazumevano Re: P I Z Z A

    Citat Original postavio proka Pogledaj poruku
    имаш неки линк до те пицерије?
    Obrati paznju na IVICU pice, kako je zavrsena:

    http://www.upslike.net/image/K65Zb
    "Dva najbolja prijatelja u zivotu su ti ogledalo i senka: ogledalo te nikada ne laze, a senka nikada ne napusta!"

  14. #14
    Moderator fortes (avatar)
    Učlanjen
    25.05.2006.
    Pol
    muški
    Lokacija
    Beograd
    Poruke
    20.958
    Reputaciona moć
    1348

    Podrazumevano Re: P I Z Z A

    Citat Original postavio BLAJBI Pogledaj poruku
    Pice se razlikuju po podlozi, masi na koju se stavljaju prilozi.

    Masa mora biti meka i ukusna.

    Neki vole kada je masa tanka, a neki kada je deblja.

    Sastav priloga koji se stavlja od gore uvek mora imati ISTI ukus, prepoznatljiv za odgovarajucu vrstu pice.

    Monogo su ukusnije pice pecene u peci na drva nego u elektricnim pecima.

    Oregano ne sme da fali, ali uvek u istoj kolicini po pici.


    - - - - - - - - - -



    Takodje je za picu vazno PAKOVANJE /kutija u koju se pakuje/ i brzina dostave na kucnu adresu.
    Origano ne sme ni da bude rekli bi neki čistunci
    Nessun maggior dolore che ricordarsi del tempo felice nella miseria-Dante Alighieri

  15. #15
    Moderator fortes (avatar)
    Učlanjen
    25.05.2006.
    Pol
    muški
    Lokacija
    Beograd
    Poruke
    20.958
    Reputaciona moć
    1348

    Podrazumevano Re: P I Z Z A

    Citat Original postavio proka Pogledaj poruku
    Ime:  kopija 3 214.jpg
Pregleda: 97
Veličina:  94,6 KB

    - - - - - - - - - -

    ова је из моје фуруне
    Furuna i testo su suština, gore može da stavi ko šta hoće i po ukusu.

    Blago tebi sa furunom, nikakvi pica pekači ne mogu replikovati taj šmek.

    Inače ja sos pravim, pelat ukuvam malo sa belim lukom i bosiljkom, premažem testo maslinovim uljem i nekada malo susama pospem, koristim mocarelu ili gaudu pa i iriški sir ako iste nema ali nikada one plastikanere što podvaljuju kao pica sir, odozgo neka pečenica i sveža paprika, i na kraju kulen i crveni luk(koje dodajem u poslednjim trenucima da samo malo se zapeku).
    Nessun maggior dolore che ricordarsi del tempo felice nella miseria-Dante Alighieri

  16. #16
    Primećen član jagodinko (avatar)
    Učlanjen
    16.02.2017.
    Pol
    ženski
    Poruke
    836
    Reputaciona moć
    26

    Podrazumevano Re: P I Z Z A

    Testo da je sa kvascem, uglavnom neko integralno heljdino brasno, sve sto nadjem od povrca. Uglavnom uvek idu pecurke secerac feferone masline. Sa nekim sirom, moze i bez

  17. #17
    Stara legenda BLAJBI (avatar)
    Učlanjen
    23.04.2009.
    Pol
    muški
    Lokacija
    U senci banana....
    Poruke
    84.761
    Tekstova u blogu
    57
    Reputaciona moć
    2434

    Podrazumevano Re: P I Z Z A

    Citat Original postavio proka Pogledaj poruku
    Ime:  kopija 3 214.jpg
Pregleda: 97
Veličina:  94,6 KB

    - - - - - - - - - -

    ова је из моје фуруне
    Proko rode, ovako izgoreli krajevi ne bi smeli da budu....

    Na Zapadu to ljudi ne vole, veruju da izaziva rak.
    "Dva najbolja prijatelja u zivotu su ti ogledalo i senka: ogledalo te nikada ne laze, a senka nikada ne napusta!"

  18. #18
    N3W nije na forumu
              l̪̤͋͗̎o͊ͣ̿̓lͬ̈ͭ
    Iskusan N3W (avatar)
    Učlanjen
    08.12.2007.
    Pol
    muški
    Poruke
    6.598
    Reputaciona moć
    145

    Podrazumevano Re: P I Z Z A

    Citat Original postavio proka Pogledaj poruku
    Ime:  kopija 3 214.jpg
Pregleda: 97
Veličina:  94,6 KB

    - - - - - - - - - -

    ова је из моје фуруне
    Prava! Tako treba.



    Moji su u Toskani. Hleb je najbitniji u celoj priči, a izuzetno je važno da malo izgori sa strane jer to daje ukus (kao na roštilju kada meso dobije grill tragove). To baš kaže i ovaj italijan u video snimku što sam postavio gore.
    Poslednji put ažurirao/la N3W : 12.05.2017. u 16:45
    - "Follow the Whistler"
    https://goo.gl/ZzJBkd

  19. #19
    Moderator proka (avatar)
    Učlanjen
    19.04.2005.
    Pol
    muški
    Lokacija
    novi sad
    Poruke
    35.247
    Reputaciona moć
    1098

    Podrazumevano Re: P I Z Z A

    Ime:  20170513_215450.jpg
Pregleda: 72
Veličina:  44,4 KB

    - - - - - - - - - -

    od prošlog vikenda
    zivot je previse kratak da bi pio lose vino :)

  20. #20
    Moderator Ejbisidi (avatar)
    Učlanjen
    11.06.2013.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    British Columbia
    Poruke
    1.369
    Reputaciona moć
    48

    Podrazumevano Re: P I Z Z A

    Ja sam usavrsila picu bez glutena, sledece nedelje stavljam slike jer svake subote pravim picu.

    Ono sto je meni vazno je da ne stavljam cistu mocarelu, nego marble sir, to je sareni sir mesan cedar i mocarela.
    Ovaj sir koristim jer mocarela cim se malo ohladi postaje gumena i teska za decu da sazvacu, pogotovo ako im fale neki zubi.

    Picu bez glutena pravim u dva koraka. Prvo izlijem tecno testo preko papira za pecenje u odgovarajucoj plitkoj posudi za pecenje.
    Testo bez glutena je suvo i ne moze da se mesi u klasicnom smislu.

    Kada podloga postigne odgovarajucu pecenost uzvadim je napolje i filujem, a onda vratim i zapecem dok sir ne pocne da pravi bubbles ne mogu da se setim reci na srpskom.

    Vidim da koristite sveze pecurke i volela bih da znam kako postizete da vam pica ne bude vodnjikava kada one puste vodu.

  21. #21
    Moderator proka (avatar)
    Učlanjen
    19.04.2005.
    Pol
    muški
    Lokacija
    novi sad
    Poruke
    35.247
    Reputaciona moć
    1098

    Podrazumevano Re: P I Z Z A

    bubbles - mehurići ?

    drugo, pečurke isečem na najtanje što mogu i naravno samo ih očistim bez pranja, bez vode
    jer ako ih pereš a to nikada nije preporučljivo, one su kao sundjer i upiju dosta vode pa jelo bude vodnjikavo

    - - - - - - - - - -

    ako se ne varam, tako se pravi inače pizza napolitana, tj i kod nje se prvo do pola ispeče testo pa se onda izvadi iz rerne i nafiluje pa se vrati da se dopeče

    ta tehnika nije loša ako imaš nadev koji bi izgorio dok se testo ne ispeče
    a drugo, takva pizza je po pravilu sa debljim testom

    sve je to stvar ukusa i sve je ok

    - - - - - - - - - -

    a imaš i sa još više testa i nadeva kao npr:

    chicago Stuffed pizza

    - - - - - - - - - -



    - - - - - - - - - -

    zivot je previse kratak da bi pio lose vino :)

  22. #22
    Stara legenda BLAJBI (avatar)
    Učlanjen
    23.04.2009.
    Pol
    muški
    Lokacija
    U senci banana....
    Poruke
    84.761
    Tekstova u blogu
    57
    Reputaciona moć
    2434

    Podrazumevano Re: P I Z Z A

    Ja kupujem po nekada ove gotove pice....Dodam jos nesto od gore sto mi se svidja, najcesce vise oregana i kecapa i morsarele, zapecem u radnji i ispadne skoro kao normalna pica.
    "Dva najbolja prijatelja u zivotu su ti ogledalo i senka: ogledalo te nikada ne laze, a senka nikada ne napusta!"

  23. #23
    Moderator Ejbisidi (avatar)
    Učlanjen
    11.06.2013.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    British Columbia
    Poruke
    1.369
    Reputaciona moć
    48

    Podrazumevano Re: P I Z Z A

    Probacu bez pranja jer bas volim krimini pecurke.

    Da, mehurici nikako nisam mogla da se setim.

    Pica uopste ne mora da bude debela da bi se pravila kao sto sam opisala. Moja je bas tanka, ne volim debelu picu koja ima ukus hleba.

  24. #24
    Moderator proka (avatar)
    Učlanjen
    19.04.2005.
    Pol
    muški
    Lokacija
    novi sad
    Poruke
    35.247
    Reputaciona moć
    1098

    Podrazumevano Re: P I Z Z A

    sve je stvar ukusa, jedno se pita tvoje nepce i niko više
    zivot je previse kratak da bi pio lose vino :)

  25. #25
    Moderator Ejbisidi (avatar)
    Učlanjen
    11.06.2013.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    British Columbia
    Poruke
    1.369
    Reputaciona moć
    48

    Podrazumevano Re: P I Z Z A

    Citat Original postavio BLAJBI Pogledaj poruku
    Ja kupujem po nekada ove gotove pice....Dodam jos nesto od gore sto mi se svidja, najcesce vise oregana i kecapa i morsarele, zapecem u radnji i ispadne skoro kao normalna pica.
    Meni se ne dopadaju gotove pice bez glutena, suvise imaju debelu koru i slatku. Boston Pizza na primer (pored toga sto moze da ti uleti gluten slucajno) je puno kukuruznog skroba. Imas osecaj kao da jedes samo testo i to slatko.

Pravila za slanje poruka

  • Ne možete kreirati novu temu
  • Ne možete poslati odgovor
  • Ne možete dodati priloge
  • Ne možete prepraviti svoju poruku
  •