Bole__Ser
Buduća legenda
- Poruka
- 29.420
Vremenom je, tačnije 24. jula 1986. godine "Akademac" preimenovan u "Hambi Vanessu", po tada rođenoj ćerki Denisa Ullsena i Branke Kukić, a zvanično je sa ovim imenom na kiosku od 1989. godine.
Tako su "Vanesa" i "Maja", prodavajući uz ostale proizvode, veliki i mali indeks sendvič, prevashodno mlađoj populaciji, studentskoj i onoj koja je izlazila u noćni provod, godinama bili jedini koji su u svojoj ponudi imali ovu specifičnu vrstu sendviča. Samim tim dobar glas i dobar promet.
Brutalno ubistvo ispred Vanese
Idila, bar poslovna, naglo se prekida u proleće 1992. godine.
Tog 10. maja Novim Sadom je odjeknuo tragičan događaj koji se desio u nedelju kasno uveče. Naime, dok je čekao u velikom redu na sendvič ispred kioska "Vanesa", studentu četvrte godine Mašinskog fakulteta Zoranu Tanasiću (24) koji je bio prvi sledeći da naruči, prišao je Albert Virag (20), zaposlen u obezbeđenju diskoteke Paradizo koju je tada držao Branislav Lainović.
Došao je sa sedamnaestogodišnjim S.S. i odmah stao pred šalter, a student mu je uzvratio da ne može tek tako preko reda u kojem se čeka 20 minuta.
"Svađa je ubrzo prerasla u fizički obračun, a u tuču se umešao i maloletni S.S. koji se sa Viragom ustremio na nesrećnog Tanasića. U jednom trenutku tuče Virag je potegao revolver i ispalio hitac u glavu Tanasiću. Nesrećni mladić je preminuo sedam časova kasnije. Virag i njegov saučesnik su pobegli sa mesta tragedije, ali su iste noći uhapšeni. Na prvom saslušanju Virag je tvrdio da nije imao nameru da Tanaskovića liši života, oroz na koltu za koji nije imao dozvolu potegao je nehatno, a hitac je ispaljen jer je izgubio kontrolu nad oružjem", piše list Dnevnik u svom izdanju od 14. maja 1992. godine.
- Ja sam bio tada u nabavci ulja. Kada sam došao, radnice su se tresle, a red je i dalje bio ogroman, 20-30 ljudi je stajalo i čekalo. Ispričale su mi kako se desilo ubistvo, samo sat ranije. Policija je brzo došla, a Hitna je odnela momka. Ipak, mnogi su i dalje ostali da stoje u redu i čekaju na svoj sendvič, došli su drugi i čuli priču, kao da se ništa nije dogodilo. Do danas je za mene sve to što se dešavalo te noći ostalo potpuno neshvatljivo - priča za 021 vlasnik Vanese.
Albert je kasnije osuđen na 12 godina zatvora.
"Maja" i "Vanesa" su odlukom gradskih vlasti zatvoreni posle tri dana od ubistva, a ubrzo i trajno uklonjeni sa tog mesta. Iako nisu imali nikakve veze sa tragičnim događajem, vlasnica tadašnjeg novootvorenog "Chicken fast food-a" u zgradi Urbisa imala je jake veze u Rektoratu, pa je događaj iskorišćen da se konkurencija trajno ukloni. Međutim, godine sankcija i velika kriza uticala je na to da i ona kasnije zatvori objekat.
Ponovo rade Maja i Vanesa, ponovo redovi
Vlasnici nekadašnjih kioska uporno su tražili mogućnost da ponovo počnu da rade. Svoj kiosk najpre je posle nekoliko meseci otvorila "Maja", u blizini zgrade Dnevnika, a potom i "Vanesa" na okretnici kod Štranda.
Sa te lokacije ubrzo se sele na Bulevar oslobođenja, isti bulevar gde se već nalazi i "Maja", ali sada stotinak metara dalje, dijagonalno od Futoške pijace. Tako su redovi ispred "Maje" i "Vanese" ponovo postali sastavni deo novosadskih noćnih izlazaka.
"Maja" se kasnije preselila kod Sajma, gde je i danas, a ime nikad nije menjala iako je promenila gazde. Naime, nakon smrti supruge Zorice Ugrinov, pre osam godina, gazda je prodao svoju radnju radnici koja je kod njega bila više od decenije. Ona je nastavila ovaj biznis ne želeći da menja bilo šta.
- Očuvali smo kvalitet, kifla je istog ukusa kao i pre 35 godina, jedino što smo mi uradili je malo nadograđivanje. Dali smo mušterijama više priloga koje mogu da iskoriste. Ostalo sve je isto, isti je recept, jer je "Majin" indeks definitivno brend Novog Sada, a takve stvari ne treba menjati - priča za 021 sadašnja vlasnica Ruža Marković.
