Šta kuvamo danas six

Hvala ti )

Waterfall:

Hvala ti )

Kliknite za proširenje...

Nema na čemu

Ja sam bila pripremila meso za karađorđeve šnicle, ali dok sam napravila tortu cvetna livada, nešto sam izgubila snagu i volju. Pa sam prepustila sinu, koji se proslavio bečkim šniclama, pa se sad proslavio i ovim. Njemu to nekako bolje ide nego meni. A ja sam napravila tartar sos po ovom receptu:

200 gr majoneza
1 – 2 supene kašike pavlake
3 kisela krastavca srednje veličine
1 mala kašika senfa ( po želji )
1 – 2 supene kašike sveže isceđenog soka od limuna
1 manja glavica crnog luka
so
biber ( po želji )

Najpre iseckajte crni luk i kisele krastavčiće.
Pomešajte majonez, pavlaku i senf. Zatim dodajte iseckane krastavčiće i crni luk.
Na kraju dodajte soli po ukusu i limunov sok.
Sve sastojke dobro izmešajte i domaći tartar sos ohladite pre nego što ga poslužite

Nisam do sada nikad stavljala luk, ali on mu daje neki šmek kao u Meku.

Marge Simpson:

BTW, donela mi prijateljica punu kantu čičoke, dvadesetak kg...obeleću dok ih ne očistim...samo ću da ih poguram u kantu sa turšijom pa nek sakupljaju ukuse iz okoline, valjda će uspeti

Kliknite za proširenje...

Ima je mnogo,bila je sjajna godina.Neces,potopi,pusti da stoji i samo seci kad izvadis a posle finalno pranje plus ciscenje finije,zadnje.Mogu da te bole ramena i ledja ako se ne ispravis povremeno.Seci na pola za tursiju veoma tesko upija (bar ova nasa - doduse,nije stavljena u klasicnu tursiju ali opet).

Fascinantno a i zanimljivo da biljka moze da dostigne skoro 4 metara u visinu a ima tako male plodove kada se ociste.

Stevcina zabica:

musaku

Kliknite za proširenje...

Ееее, ето мени идеје за данас.

Добро је да се сврати на ову тему

mina68:

Ееее, ето мени идеје за данас.

Добро је да се сврати на ову тему

Kliknite za proširenje...

bas mi je drago

danas fasirane i paradajz sos

Stevcina zabica:

bas mi je drago

danas fasirane i paradajz sos

Kliknite za proširenje...

Е, ја сам то прекјуче, само су биле ћуфте.

А наредних неколико дана ловачки ручкови, док не завршим посао

Pita sa pecurkama, ali umesto kora palacinke

Ja sam genije.

Juce rodjendanski, a bice i danas tako.
Prsut i sir (njeguski), masline crne i zelene tucene, pa persun i malo belog luka preko. Domaci hleb crni i beli po zelji. Krompir ispod saca i pecenje. Torte cokoladna za kucu i rodjendanska za klince (zaboravih kako se tacno zove kombinacija cokolada/maline) Frozen
Sve u svemu bilo je dobro. Danas drugi gosti, posuzenje isto

Sad cu skuvam testeninu i samo paradajz iz flase necu ga obradjujem

imam pitanje za iskusne,a ne za one koji kazu,mislim da moze
hocu za nedelju da pravim one mrvice,pa kad stavim dole voce,preko treba da ide zuti secer.ja jos nisam pocela da koristim onaj nesretno kupljen pekarski med za kuvanje.da li bih mogla da njega stavim umesto secera
znam da ima razlike i kad se usmesto zutog stavi beli secer,ali ovo sa medom se bojim da ne zeznem,jer hocu kolace da nosim u ledince

smokva:

imam pitanje za iskusne,a ne za one koji kazu,mislim da moze
hocu za nedelju da pravim one mrvice,pa kad stavim dole voce,preko treba da ide zuti secer.ja jos nisam pocela da koristim onaj nesretno kupljen pekarski med za kuvanje.da li bih mogla da njega stavim umesto secera
znam da ima razlike i kad se usmesto zutog stavi beli secer,ali ovo sa medom se bojim da ne zeznem,jer hocu kolace da nosim u ledince

Kliknite za proširenje...

Ćutim. Ja sam neiskusna. Takoreći, nevina.

smokva:

imam pitanje za iskusne,a ne za one koji kazu,mislim da moze
hocu za nedelju da pravim one mrvice,pa kad stavim dole voce,preko treba da ide zuti secer.ja jos nisam pocela da koristim onaj nesretno kupljen pekarski med za kuvanje.da li bih mogla da njega stavim umesto secera
znam da ima razlike i kad se usmesto zutog stavi beli secer,ali ovo sa medom se bojim da ne zeznem,jer hocu kolace da nosim u ledince

Kliknite za proširenje...

Iskusna sam, samo je davno bilo. Pravila sam nekada onaj prevrnuti kolač od jabuka sa medom umesto šećera, nije bilo većih problema. Kada sam probala i u testa da zamenim, tamo već nije bilo uvek dobro. Pa sam mogla pola-pola, tako je bilo podnošljivo.

- - - - - - - - - -

Još malo pa neću ni da kuvam, kod kuće smo nas dvoje, tj. uglavnom ja sama po ceo dan.Danas samo salata od krompira, i to neka minijaturna porcija. Riba mi se nije jela, i tako...

Em.:

Iskusna sam, samo je davno bilo. Pravila sam nekada onaj prevrnuti kolač od jabuka sa medom umesto šećera, nije bilo većih problema. Kada sam probala i u testa da zamenim, tamo već nije bilo uvek dobro. Pa sam mogla pola-pola, tako je bilo podnošljivo.

- - - - - - - - - -

Još malo pa neću ni da kuvam, kod kuće smo nas dvoje, tj. uglavnom ja sama po ceo dan.Danas samo salata od krompira, i to neka minijaturna porcija. Riba mi se nije jela, i tako...

Kliknite za proširenje...

oho ho

pti ber:

oho ho

Kliknite za proširenje...

Na forumu je sve moguće!

smokva:

imam pitanje za iskusne,a ne za one koji kazu,mislim da moze
hocu za nedelju da pravim one mrvice,pa kad stavim dole voce,preko treba da ide zuti secer.ja jos nisam pocela da koristim onaj nesretno kupljen pekarski med za kuvanje.da li bih mogla da njega stavim umesto secera
znam da ima razlike i kad se usmesto zutog stavi beli secer,ali ovo sa medom se bojim da ne zeznem,jer hocu kolace da nosim u ledince

Kliknite za proširenje...

Nisam tako nesto koristila, ali jedino sto moze da se desi je da ne zasladi dovoljno voce, jer kad se zagreje moze da padne na dno posude. Sto krajnje i nije nista strasno, jer kad se bude ohladio kolac, stegnuce se i taj med, pa moze da se zahvati kad se stavja u tanjiric.
Podmazi puterom pleh pre nego stavis voce.

Em.:

Iskusna sam, samo je davno bilo. Pravila sam nekada onaj prevrnuti kolač od jabuka sa medom umesto šećera, nije bilo većih problema. Kada sam probala i u testa da zamenim, tamo već nije bilo uvek dobro. Pa sam mogla pola-pola, tako je bilo podnošljivo.

- - - - - - - - - -

Još malo pa neću ni da kuvam, kod kuće smo nas dvoje, tj. uglavnom ja sama po ceo dan.Danas samo salata od krompira, i to neka minijaturna porcija. Riba mi se nije jela, i tako...

Kliknite za proširenje...

Modesti B.:

Nisam tako nesto koristila, ali jedino sto moze da se desi je da ne zasladi dovoljno voce, jer kad se zagreje moze da padne na dno posude. Sto krajnje i nije nista strasno, jer kad se bude ohladio kolac, stegnuce se i taj med, pa moze da se zahvati kad se stavja u tanjiric.
Podmazi puterom pleh pre nego stavis voce.

Kliknite za proširenje...

znaci mislite da nece da izgori dole med?

smokva:

znaci mislite da nece da izgori dole med?

Kliknite za proširenje...

Pravila sam tako, ne sećam se da je više izgoreo nego što izgori šećer.

- - - - - - - - - -

Jedino ne znam kakav je to pekarski med, koristila sam običan.

nisi procitala kad sam pisala?to je med na kome se nista ne vidi sta pise ,osim da je bagemov,jer je etiketa narandzasta a slova zuta,ili obratno,a pisanim slovima koja se vide samo sa lupom,ali bukvalno pise med za kuvanje i pecenje-pekarski med.gugl kaze da je to med koji je prilikom proizvodnje previse zagrejan pa je izgubio,tj promenio svoja svojstva i da se koristi samo za kuvanje

smokva:

znaci mislite da nece da izgori dole med?

Kliknite za proširenje...

Nece, svakako i voce pusti sok, pa malo razredi.

Sad sam procitala sta je ustvari taj "med". "med" koji je izgubio sva kvalitetna svojstva pravog meda.

Nisam, pa ako ga preporučuju za to valjda bi trebalo da bude dobar.
Ja i onaj obični zagrevam, pečem u kolačima, sipam u vrući čaj. Da ga konzumiram samo onako kašikom, ne bih ga nikada ni jela.

Zapravo podvala svakome ko ne procita sta na etiketi tegli pise, a uhvati se njega jer je daleko jeftiniji od pravog meda.

Modesti B.:

Nece, svakako i voce pusti sok, pa malo razredi.

Sad sam procitala sta je ustvari taj "med". "med" koji je izgubio sva kvalitetna svojstva pravog meda.

Kliknite za proširenje...

da sam ponela i mozak kad sam posla u prodavnicu,a ne samo novcanik,ukapirala bih i ja da tegla od 900 grama ne moze da kosta 300 din

Modesti B.:

Nece, svakako i voce pusti sok, pa malo razredi.

Sad sam procitala sta je ustvari taj "med". "med" koji je izgubio sva kvalitetna svojstva pravog meda.

Kliknite za proširenje...

Setila sma se onog Smokvinog sira koji nije bio sir, pa rekoh možda je našla i takav med.

smokva:

da sam ponela i mozak kad sam posla u prodavnicu,a ne samo novcanik,ukapirala bih i ja da tegla od 900 grama ne moze da kosta 300 din

Kliknite za proširenje...

Vec nekoliko puta cujem pricu o laznom medu koji je i ovde uvezen i tek sad kontam o cemu se tacno radi. Inace, nisam ga videla u marketima gde ja kupujem. Na podneblju smo gde je stvarno med visokog kvaliteta, strasno je da podmecu ovakve proizvode sa istim imenom i bez vidno naglasene razlike. Mnogi ne rade svoj posao.

Em.:

Setila sma se onog Smokvinog sira koji nije bio sir, pa rekoh možda je našla i takav med.

Kliknite za proširenje...

Pa ja sam propustila pricu o siru. Ili zaboravila.