Posao kuvara

Ako imaš dobru vezu, sve je moguće.
Ako ne, izrabljivaće te hoteli, restorani i ugostitelji pod izgovorom probni rad (naravno neplaćen ili vrlo slabo plaćen). A to ti pišem iz iskustva mog sina koji je tako potrošio 2 godine. Živimo na Paliću, dakle turističko mesto, mnogo restorana i hotela na glasu.
I još da napomenem da škola nije presudna, on ima završenu četvorogodišnju kuvarsku i svi vlasnici početnike gledaju da iskoriste za čišćenje luka, ribe, seckanje kupusa, a u najboljem slučaju pečenju palačinaka.
Na kraju se izborio za dobro radno mesto, a presudno nije bilo kuvarsko umeće nego znanje engleskog i nemačkog jezika, kao i dobra snalažljivost u kritičnim situacijama. Mada, na papiru jeste zaposlen kao kuvar, ali pola posla koji obavalja nema veze sa kuvanjem.
 

Back
Top