ljubljanski odrezek , karadordeva , zagrebacki i kosovska snicla ...
Prikazujem rezultate 1 do 16 od 16

Tema: ljubljanski odrezek , karadordeva , zagrebacki i kosovska snicla ...

  1. #1
    Domaćin ravana (avatar)
    Učlanjen
    17.10.2013.
    Pol
    muški
    Lokacija
    agram
    Poruke
    4.542
    Reputaciona moć
    71

    Podrazumevano ljubljanski odrezek , karadordeva , zagrebacki i kosovska snicla ...

    Sve su to nazivi za isto jelo ali tko ga je onda izmislio ?



  2. #2
    Moderator dlugomir (avatar)
    Učlanjen
    18.10.2010.
    Pol
    muški
    Lokacija
    Arhiva (tamo mi je najvise poruka)
    Poruke
    95.077
    Tekstova u blogu
    6
    Reputaciona moć
    15963

    Podrazumevano Re: ljubljanski odrezek , karadordeva , zagrebacki i kosovska snicla ...

    Verovatno Turci
    https://forum.krstarica.com/forumdisplay.php/197-Igre-bez-granica

  3. #3
    Ističe se Čovek bez imena (avatar)
    Učlanjen
    01.12.2011.
    Pol
    muški
    Lokacija
    Ukući
    Poruke
    2.703
    Tekstova u blogu
    25
    Reputaciona moć
    81

    Podrazumevano Re: ljubljanski odrezek , karadordeva , zagrebacki i kosovska snicla ...

    Zaboravio si na devojački san
    A inače su uzeli ovo, pa samo dodali još sastojaka
    https://en.wikipedia.org/wiki/Cordon_bleu_(dish)

  4. #4
    Buduća legenda ccaterpillar (avatar)
    Učlanjen
    04.04.2007.
    Pol
    muški
    Lokacija
    Хилаффет Србија
    Poruke
    45.929
    Reputaciona moć
    803

    Podrazumevano Re: ljubljanski odrezek , karadordeva , zagrebacki i kosovska snicla ...

    Баш су нам закували с тим јелима..

  5. #5
    Ističe se Дундурије (avatar)
    Učlanjen
    03.04.2015.
    Pol
    muški
    Poruke
    2.159
    Reputaciona moć
    49

    Podrazumevano Re: ljubljanski odrezek , karadordeva , zagrebacki i kosovska snicla ...

    Шиптари на Косову то јело служе под називом "Скендербегова шницла".
    свака употреба латинице за српски језик је антисрпски чин

  6. #6
    Poznat
    Učlanjen
    28.12.2009.
    Pol
    muški
    Poruke
    7.281
    Reputaciona moć
    160

    Podrazumevano Re: ljubljanski odrezek , karadordeva , zagrebacki i kosovska snicla ...

    Ne znam za ljubljanski odrezek, ali znam za samoborski odrezak, a to je vrlo slično Karađorđevoj šnicli. Razlika je što u Karađorđevu ide kajmak, a u samoborski odrezak neka vrsta sira ili tako nešto. Mis mo to u zaebanciji zvali Karađorđev odrezak.

    Jelo je inače nastalo tako što se prilikom posete nek sovjetske delegacije kod Broza ukazala potreba za jelom koje bi na neki način objedinilo domaću i rusku kulinarsku tradiciju, pa je kuvar u nekoj improvizaciji umesto pileće šnicle, koja se koristi za kijevski kotlet, upotrebio svinjsku (ili goveđu) šniclu, i dodao kajmak kao autentični domaći sastojak.
    "Весма бо трудно Славјан от заматорелих мнениј отвратити."

  7. #7
    Domaćin ravana (avatar)
    Učlanjen
    17.10.2013.
    Pol
    muški
    Lokacija
    agram
    Poruke
    4.542
    Reputaciona moć
    71

    Podrazumevano Re: ljubljanski odrezek , karadordeva , zagrebacki i kosovska snicla ...

    Kakve onda veze ima karadordevic i skender s time ?

  8. #8
    Poznat
    Učlanjen
    28.12.2009.
    Pol
    muški
    Poruke
    7.281
    Reputaciona moć
    160

    Podrazumevano Re: ljubljanski odrezek , karadordeva , zagrebacki i kosovska snicla ...

    Citat Original postavio ravana Pogledaj poruku
    Kakve onda veze ima karadordevic i skender s time ?
    Nije karadordevic nego Karađorđe. Nema nikakve veze naravno. Smislili jelo na brzinu pa mu i ime tako dali. A Hrvati pošto im se Karađorđe nešto nije dopadao smislili svoju verziju - samoborski odrezak, premda ne znam ni Samobor kakve veze ima.
    "Весма бо трудно Славјан от заматорелих мнениј отвратити."

  9. #9
    Domaćin ravana (avatar)
    Učlanjen
    17.10.2013.
    Pol
    muški
    Lokacija
    agram
    Poruke
    4.542
    Reputaciona moć
    71

    Podrazumevano Re: ljubljanski odrezek , karadordeva , zagrebacki i kosovska snicla ...

    Samobor je gradic pokraj zagreba . Mi u zg to zovemo zagrebacki a za taj naziv samoborski nisam nikada cuo iako je to gotovo predgrade zagreba . Ma ovdje se ne zna tko pije a tko placa .

  10. #10
    Moderator fortes (avatar)
    Učlanjen
    25.05.2006.
    Pol
    muški
    Lokacija
    Beograd
    Poruke
    23.088
    Reputaciona moć
    1999

    Podrazumevano Re: ljubljanski odrezek , karadordeva , zagrebacki i kosovska snicla ...

    Citat Original postavio ravana Pogledaj poruku
    Sve su to nazivi za isto jelo ali tko ga je onda izmislio ?
    Karađorđeva se puni kajmakom pa to nikako nije isto sa ljubljanskim odreskom koji se puni kačkavaljem,za zagrebački sam sad izguglao da je isto kačkavalj tako da to u principu nije isto jelo,jer razlika u ukusu je značajna.

    Inače kao što reče neko od kolega skoro u svakoj kuhinji imate pohovane juneće ili svinjske šnicle punjene nečim tako da ako se samo taj princip gleda onda još nekoliko evropskih kuhinja ako ne i sve imaju svog kandidata.
    Poslednji put ažurirao/la fortes : 12.06.2015. u 18:43
    Nessun maggior dolore che ricordarsi del tempo felice nella miseria-Dante Alighieri

  11. #11
    Domaćin ravana (avatar)
    Učlanjen
    17.10.2013.
    Pol
    muški
    Lokacija
    agram
    Poruke
    4.542
    Reputaciona moć
    71

    Podrazumevano Re: ljubljanski odrezek , karadordeva , zagrebacki i kosovska snicla ...

    I kako je tu uletio skenderbeg ?

  12. #12
    Moderator fortes (avatar)
    Učlanjen
    25.05.2006.
    Pol
    muški
    Lokacija
    Beograd
    Poruke
    23.088
    Reputaciona moć
    1999

    Podrazumevano Re: ljubljanski odrezek , karadordeva , zagrebacki i kosovska snicla ...

    Pa svako je ionako krstio šniclu u lokalu,nije ništa neobično što su i šipci to uradili po svom nekom heroju.
    Nessun maggior dolore che ricordarsi del tempo felice nella miseria-Dante Alighieri

  13. #13
    Domaćin ravana (avatar)
    Učlanjen
    17.10.2013.
    Pol
    muški
    Lokacija
    agram
    Poruke
    4.542
    Reputaciona moć
    71

    Podrazumevano Re: ljubljanski odrezek , karadordeva , zagrebacki i kosovska snicla ...

    A sopska i kosovska salata . ? ISTO .

  14. #14
    Zainteresovan član Letizia (avatar)
    Učlanjen
    27.05.2015.
    Pol
    ženski
    Poruke
    373
    Reputaciona moć
    25

    Podrazumevano Re: ljubljanski odrezek , karadordeva , zagrebacki i kosovska snicla ...

    Citat Original postavio dlugomir Pogledaj poruku
    Verovatno Turci
    Kapiram da je ovo rečeno u šali, ali kod nas postoji niz pogrešnih zaključaka kad su u pitanju Turci i kulinarstvo.U narodu se uvrežilo mišljenje da je sve ono što imamo nasleđe turske kuhinje samo zato što su nam Turci ta jela preneli. A to nije tačno.

    Većina jela koje mi naopako zovemo turskim su u stvari vizantijska jela koje su Turci nasledili od Vizantije kad su se sa kozama sjurili u civilizaciju.Grci imaju mnogo ispravniji stav prema tome i ta jela zovu grčkim, a ne turskim što ima svoje temelje u istoriji.

    Zato, kad jedete punjene paprike, musaku ili razne vrste poslastica , znajte da to nije izmislilo pleme kozara, već najveća civilizacija koja je ikad postojala - Vizantija

  15. #15
    Zaslužan član georgejune (avatar)
    Učlanjen
    26.11.2007.
    Pol
    muški
    Lokacija
    Chase the Sun
    Poruke
    146.614
    Tekstova u blogu
    3
    Reputaciona moć
    6154

    Podrazumevano Re: ljubljanski odrezek , karadordeva , zagrebacki i kosovska snicla ...

    i dunajski
    Gis maj es,trust my instinct in these matters,,is attention whores,who cares,ako cete digrate kolo to ne drzimo

  16. #16
    Moderator dlugomir (avatar)
    Učlanjen
    18.10.2010.
    Pol
    muški
    Lokacija
    Arhiva (tamo mi je najvise poruka)
    Poruke
    95.077
    Tekstova u blogu
    6
    Reputaciona moć
    15963

    Podrazumevano Re: ljubljanski odrezek , karadordeva , zagrebacki i kosovska snicla ...

    Citat Original postavio Letizia Pogledaj poruku
    Kapiram da je ovo rečeno u šali, ali kod nas postoji niz pogrešnih zaključaka kad su u pitanju Turci i kulinarstvo.U narodu se uvrežilo mišljenje da je sve ono što imamo nasleđe turske kuhinje samo zato što su nam Turci ta jela preneli. A to nije tačno.

    Većina jela koje mi naopako zovemo turskim su u stvari vizantijska jela koje su Turci nasledili od Vizantije kad su se sa kozama sjurili u civilizaciju.Grci imaju mnogo ispravniji stav prema tome i ta jela zovu grčkim, a ne turskim što ima svoje temelje u istoriji.

    Zato, kad jedete punjene paprike, musaku ili razne vrste poslastica , znajte da to nije izmislilo pleme kozara, već najveća civilizacija koja je ikad postojala - Vizantija
    Dobro si ukapirala, naravno da sam se salio
    https://forum.krstarica.com/forumdisplay.php/197-Igre-bez-granica

Slične teme

  1. KONTAKT KOSOVSKA MITROVICA
    Autor marincho u forumu Fakulteti
    Odgovora: 3
    Poslednja poruka: 04.11.2009., 23:38
  2. Filoloski fakultet-Kosovska Mitrovica
    Autor goldfish u forumu Fakulteti
    Odgovora: 6
    Poslednja poruka: 10.11.2007., 09:35
  3. Filoloski fakultet-Kosovska Mitrovica
    Autor goldfish u forumu Srbija
    Odgovora: 7
    Poslednja poruka: 25.02.2006., 10:42
  4. Kosovska večera
    Autor Tuzni_patak u forumu Politika
    Odgovora: 5
    Poslednja poruka: 26.08.2005., 15:25

Pravila za slanje poruka

  • Ne možete kreirati novu temu
  • Ne možete poslati odgovor
  • Ne možete dodati priloge
  • Ne možete prepraviti svoju poruku
  •