Nikita Kulganov
Buduća legenda
- Poruka
- 33.256
Ja sam bio skoro u jednom restoranu u Beceju, koji mi je preoporucio jedan koji poznaje stvari ( tako kaze za sebe ). Restoran stolovi mali ( verovatno da bi sto vise musterija stalo za rucak ili veceru ), svaka kriska hleba se posebo naplacuje ( ali to saznas tek kada dobijes racun ). Ako hocete u wc, morate da izadjete iz restorana i idete jedno pola minuta do neke druge zgrade, gde se nalazi toalet...
Bila je guzva u restoranu, a mi smo cekali za ono sto smo porucili vise od 45 minuta ( verovatno ima dva kuvara, da gazda ustedi pare ). Konacno kada je stigla hrana, varivo se oseti da je podgrevano ko zna koliko puta, salata je bila jako ljuta, a skoro svi tanjiri razliciti...
Onda posle jedan rodjak sto je bio sa nama je pricao ( posto je on radio kao kuvar ), da svaki restoran vrsi rotaciju hrane, tako da nikada ne mozes da dobije sveze, u kuhinji kada kuvar radi i ispadne mu pare hrane na pod , umesto da baci, on digne sa poda i nastavi dalje, pranje ruka kada je dekontaminacija ako radi sa ribom.....
Tako da batalim restorane, kupis namernice, znas sta si i od koga kupio i lepo kuci napravis pravu gozbu.
Ko ide u restorane i kakve ima utiske ?
Bila je guzva u restoranu, a mi smo cekali za ono sto smo porucili vise od 45 minuta ( verovatno ima dva kuvara, da gazda ustedi pare ). Konacno kada je stigla hrana, varivo se oseti da je podgrevano ko zna koliko puta, salata je bila jako ljuta, a skoro svi tanjiri razliciti...
Onda posle jedan rodjak sto je bio sa nama je pricao ( posto je on radio kao kuvar ), da svaki restoran vrsi rotaciju hrane, tako da nikada ne mozes da dobije sveze, u kuhinji kada kuvar radi i ispadne mu pare hrane na pod , umesto da baci, on digne sa poda i nastavi dalje, pranje ruka kada je dekontaminacija ako radi sa ribom.....
Tako da batalim restorane, kupis namernice, znas sta si i od koga kupio i lepo kuci napravis pravu gozbu.
Ko ide u restorane i kakve ima utiske ?
ne idem cesto, naj cesce su to poslovni odlasci na rucak, kad smo na terenu, u kontroli, na seminaru ....mada mi nije stranu ni uzeti pljeskavicu za ponjeti, sve zavisi koliko vremena imamo na raspolaganju.
