Predstavljen hamburger od sintetičkog mesa .
Prikazujem rezultate 1 do 7 od 7

Tema: Predstavljen hamburger od sintetičkog mesa .

  1. #1
    Domaćin
    Učlanjen
    26.10.2011.
    Pol
    muški
    Lokacija
    zagabria
    Poruke
    4.800
    Tekstova u blogu
    4
    Reputaciona moć
    0

    Podrazumevano Predstavljen hamburger od sintetičkog mesa .

    Holandski naučnici u laboratoriji uzgojili 'in vitro meso' iz kravljih matičnih ćelija, koje se formiralo u hiljade mišićnih vlakana.

    Hamburger vrijedan 400.000 dolara, koji na prvi pogled izgleda samo kao još jedan goveđi hamburger, mogao bi zauvijek promijeniti način na koji konzumiramo meso.

    Govedina dolazi od krava, koje se tove, pa potom kolju. To je bar bio slučaj zadnjih nekoliko hiljada godina.

    Ali, holandski naučnici sada tvrde da su pronašli alternativu.

    Predstavit će svijetu hamburger napravljen od takozvanog in vitro mesa. Iz kravljih matičnih ćelija, u laboratorijskim posudama, uzgajano je meso dok se nije formiralo u hiljade mišićnih vlakana.

    Zaštita prirode

    "Dajte im hranljive sastojke i oni će se razvijati rasti i na kraju izrasti u odrasla vlakna mišića. Onda se ta vlakna uzmu i suštinski izmiješaju u grudvu mesa", objašnjava istraživački asistent Andrew Stout sa Univerziteta u Maastrichtu.

    Oni koji podržavaju in vitro meso, tvrde da pored toga što je jednakog ukusa kao pravo meso, isključuje opciju fabričkog uzgoja stoke.

    "Nadamo se da će in vitro meso biti na tržištu za pet-deset godina. Komercijalni imprerativ je tu. Samo nagrada PETA-e [Ljudi za etički tretman životinja] od milion dolara za bilo koga ko može napraviti in vitro pileće meso trebalo bi biti podsticaj da ljudi krenu na tome raditi", kaže Ben Williamson iz PETA-e.

    U tradicionalnim mesarama u Londonu tvrde da se, zbog nedavnih skandala o kvalitetu mesa, većina kupaca sada okreće visoko kvalitetnom- i skupljem mesu. I definitivno nisu zabrinuti zbog konkurencije koja nastaje u laboratoriji.

    " Mislim da će to od početka odbiti ljude i moraće zaista da ih ubijede u to da je sve prije svega - bezbjedno, zatim da je ukusno i na kraju - dugoročno korisno za zdravlje", kaže Danny Lidgate, izvršni direktor mesara Lidgate.

    Ukoliko bi se takozvano sintetičko meso masovno proizvodilo, najveći benefit bi mogao da bude onaj po zaštitu prirode.
    Smanjilo bi se uništavanje planete, gdje se sve veće njene površine koriste za uzgajanje hrane za životinje.

    Manja konzumacija

    Nedavna studija Univerziteta u Oxfordu procjenjuje da se u poređenju sa govedinom, u proizvodnji sintetičkog mesa koristi 45 posto manje energije.

    Također, potrebno joj je 99 posto manje zemlje nego za živu stoku, između 82 i 96 posto manje vode, uz emisiju između 78 i 95 posto manje izduvnih gasova.

    Ali, neki zaštitnici okoline su ostali rerervisani prema novoj tehnologiji.

    "Ne znamo da li će ovo da riješi ogromne probleme sa kojim se danas suočavamo - stvari poput klimatskih promjena, hranjenje globalne populacije, kao i krizu sa gojaznošću. Sve to od nas zahtijeva manju konzumaciju i konzumaciju kvalitetnijeg mesa. Za to imamo odgovora, i na tome možemo početi da radimo još danas", kaže Kirtana Chandrasekaran iz organizacije Friends of the Earth.

    Za sada, ostaje nejasno može li laboratorija da ode dalje od repliciranja hamburgera u repliciranje osnovnih životnih namirnica.

    http://balkans.aljazeera.net/vijesti/predstavljen-hamburger-od-sintetickog-mesa

    ja bi da izmisle umjetne cevape i prodaju ih uz ajvar njemackim turistima vegetarijancima . to bi bila lova ...



  2. #2
    Zaslužan član georgejune (avatar)
    Učlanjen
    26.11.2007.
    Pol
    muški
    Lokacija
    Chase the Sun
    Poruke
    146.560
    Tekstova u blogu
    3
    Reputaciona moć
    6152

    Podrazumevano Re: Predstavljen hamburger od sintetičkog mesa .

    pa sta da radimo s tolikom stokom
    Gis maj es,trust my instinct in these matters,,is attention whores,who cares,ako cete digrate kolo to ne drzimo

  3. #3
    Domaćin
    Učlanjen
    26.10.2011.
    Pol
    muški
    Lokacija
    zagabria
    Poruke
    4.800
    Tekstova u blogu
    4
    Reputaciona moć
    0

    Podrazumevano Re: Predstavljen hamburger od sintetičkog mesa .

    Citat Original postavio georgejune Pogledaj poruku
    pa sta da radimo s tolikom stokom
    preparirati pa u muzeje .

  4. #4
    Stara legenda LJILJA MMM (avatar)
    Učlanjen
    23.05.2008.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Beograd
    Poruke
    84.259
    Tekstova u blogu
    94
    Reputaciona moć
    3528

    Podrazumevano Re: Predstavljen hamburger od sintetičkog mesa .

    Znaš, palo mi je na pamet......otkud znaš da je to baš meso od krave, tj. od njenih ćelija? Zato što to piše na deklaraciji i zato što ima ukus govedine koja se svuda koristi a ne junetina...pa to oni čas posla postignu
    Može biti ......svinjsko....pileće.....ljudsko.....
    Sad će majka sve da vas narani....

  5. #5
    KianyRiws nije na forumu
    Jedina stvar koja je potrebna za trijumf zla jeste da dobri ljudi ne urade ništa. Edmund Burke
    Ističe se KianyRiws (avatar)
    Učlanjen
    17.11.2008.
    Pol
    muški
    Lokacija
    brvnara kod Richforda,NY
    Poruke
    2.741
    Reputaciona moć
    95

    Podrazumevano Re: Predstavljen hamburger od sintetičkog mesa .

    Cim sam video da je stari birokrata ravana2 otvorio temu,znao sam da su opasne cifre u pitanju(ovog puta samo 400 000).Inace,mislim da od te i takve proizvodnje nema nista.Pre nekih 20-tak godina su tkdj.naucnici predvidjali i to kao sa 100% sigurnoscu da ce se covecanstvo hraniti tabletama u kojima ce se nalaziti optimalan broj kcal sa odredjenim brojem proteina,ugljenih hidrata i vitamina,te ce se tako covecanstvo resiti straha od gladi.Evo,proslo je tih dve decenije i jos uvek se sluzimo tanjirima,loncima i kasikama.Ova prica ce proci slicno,ako nista drugo onda nema izgleda za uspeh zbog zdravlja ljudi.Mi ionako nismo ziva bica ,,projektovana" za ishranu mesom,nas probavni trakt je ,,predvidjen" za sirovo voce i povrce;tada funkcionisemo najbolje po svoje zdravlje.
    Ostaje još da se dokaže da li inteligencija ima ikakvu vrednost za opstanak.
    "Cena je mera vrednosti, a novac je mera cene".Ludwig von Mises

  6. #6
    Veoma poznat hakim bej (avatar)
    Učlanjen
    14.11.2007.
    Pol
    muški
    Poruke
    12.974
    Tekstova u blogu
    180
    Reputaciona moć
    961

    Podrazumevano Re: Predstavljen hamburger od sintetičkog mesa .

    Citat Original postavio ravana2 Pogledaj poruku
    Zaštita prirode?

    "Dajte im hranljive sastojke i oni će se razvijati rasti i na kraju izrasti u odrasla vlakna mišića.
    Dajte ljudima te hranljive sastojke, i oni će se razvijati rasti i na kraju izrasti u odrasla razumna humana i pametna bica.
    Pobuni se, uvek. Bez obzira na ishod.
    Makar završio u lancima.
    Jedini način da se osećaš kao čovek.

  7. #7
    Domaćin
    Učlanjen
    26.10.2011.
    Pol
    muški
    Lokacija
    zagabria
    Poruke
    4.800
    Tekstova u blogu
    4
    Reputaciona moć
    0

    Podrazumevano Re: Predstavljen hamburger od sintetičkog mesa .

    to je posao . imas doma teglu i uzgajas sunke za izvoz ...

Slične teme

  1. Sta nam je kog vraga?!
    Autor LUDICA u forumu Žene
    Odgovora: 19
    Poslednja poruka: 11.01.2017., 21:38
  2. Malo muškog mesa kao dodir prave lepote
    Autor inspirion u forumu Ljubav i seks
    Odgovora: 47
    Poslednja poruka: 14.04.2005., 06:13
  3. dimljenje mesa
    Autor stane u forumu Kulinarstvo
    Odgovora: 1
    Poslednja poruka: 14.12.2003., 15:06

Pravila za slanje poruka

  • Ne možete kreirati novu temu
  • Ne možete poslati odgovor
  • Ne možete dodati priloge
  • Ne možete prepraviti svoju poruku
  •