Ne mogu da verujem da se ovako nesto desava u Srbiji,al' 'ajde.Gledao sam uzivo kad su sanitarni inspektori uhvatili tipa koji je rano nedeljom prodavao rascerecenu svinju.Bolesti koje se mogu dobiti su ipak skuplje od neke bedne materijalne dobiti.Sto se tice krofni,radi se o testu przenom u ulju.Ulje posle nekog vremena przenja moralo bi da se menja,inace takva hrana postaje kancerogena.Zato su Britanci davno jos izmislili masine sa filterima,kako bi od 1l ulja dobili za upotrebu 3l.Masina sluzi za przenje piletine koja se prodaje kao fast food na ulicama.Uz takvu piletinu obavezno su dodavali zacin,,Kentacky food chiken".Krofne kada se isprze nisu nista drugo nego komad ind.margarina,a to je
http://www.slideshare.net/Radoznalihemicari/hidrogenizacija-ulja .Ziva,polagana i sigurna smrt.To sto nam nesto odgovara trenutno nepcu,ne znaci i da je zdravo.Ta storija o krofnama ispred necijih vrata je neverovatna,kao da smo vremeplovom otisli na pocetke industrijske revolucije.Ne vidim stasi ti tu nasao,,sveze i zdravo zamalo novaca"???No,dobro....Sto se tice HACCP-a,to proverava poljoprivredna inspekcija.Sanitarna ima daleko veci spisak mera koje moraju proveriti da li proizvodjac hrane jeste ili nije obavio.Na tvom mestu-ne bih se bas tako olako igrao sa njima.Znam da ljudi kupuju svakavu,neproverenu hranu.Kod nas je na pijaci bilo godinama prisutno mnogo Roma koji su na kartonskoj kutiji prodavali pilece batake iz Brazila,uvezenih sa Kosova.To ne znaci da i ja moram to kupovati i jesti.Romima se ipak lakse gleda kroz prste kada ih uhvate.