Maslinovo ulje: Tečno zlato
Prikazujem rezultate 1 do 11 od 11

Tema: Maslinovo ulje: Tečno zlato

  1. #1
    Iskusan Rudjer (avatar)
    Učlanjen
    04.10.2006.
    Pol
    muški
    Poruke
    5.588
    Reputaciona moć
    261

    Podrazumevano Maslinovo ulje: Tečno zlato

    Maslinovo ulje je čovjekov najbolji saveznik protiv bolesti i prvo je na spisku od 10 prehrambenih namirnica koje su korisne za ljudski organizam, zbog čega ga i zovu "tečno zlato".

    Prirodni sok od maslinovog ulja je eliksir zdravlja i dugovječnosti.

    Mediteranski narodi od davnina koriste maslinovo ulje u svojoj ishrani i manje obolijevaju od kardiovaskularnih bolesti, moždanog udara i malignih bolesti organa za varenje, što su pokazala i razna istraživanja.

    U novije vrijeme u Španiji se koriste neki sastojci iz maslinovog ulja koji se dodaju hljebu da bi se spriječavalo starenje.

    Maslinovo ulje sadrži mononezasićene masne kiseline, lecitin, polifenole i vitamine A, D, E i K. Ljekovitost maslinovog ulja potiče, prije svega, od velikog sadržaja mononezasićenih masnih kiselina i antioksidanasa.

    Istraživanja stručnjaka sa Univerziteta u Filadelfiji pokazala su da maslinovo ulje sadrži isto jedinjenje kao i lijek brufen, odnosno ibuprofen, što znači da bi dnevna doza maslinovog ulja mogla da pomogne kod reumatičnih i srčanih oboljenja i ublažavanja raznih vrsta bolova.

    Najbolje je koristiti ekstradjevičansko maslinovo ulje, koje nastaje pri stavljanju maslina u presu i prije pritiskanja, odnosno koje nastaje prirodnim cijeđenjem. Najbolje je kada se koristi sirovo u salatama i s povrćem, kada se ostvaruje njegov pun efekat, a kada se prži, onda se efekat bitne supstance u njemu smanjuje. Savjetuje se da se koristi što više u ishrani odraslih i djece, a spisak njegovih korisnih i ljekovitih svojstava je zaista velik.

    Prirodni antioksidanti: Vitamini i provitamini (A i E), minerali kao što su selen, te fenol u maslinovom ulju predstavljau prirodne antioksidante. Oni štite ćelije od oksidativnog stresa, aktivnog kiseonika i slobodnih radikala.

    Smanjuje holesterol: Maslinovo ulje utiče na smanjenje ukupnog holesterola i poboljšava odnos LDL i HDL holesterola, tako što dovodi do povišenja zaštitničkog "dobrog" holesterola (HDL), a snižava "loš" holesterol (LDL).

    Štiti srce i mozak: Studije su dokazale da maslinovo ulje štiti od oboljenja srca. Usporava pojavu ateroskleroze i smanjuje rizik oboljevanja od koronarne bolesti i moždanog udara.

    Umanjuje rizik od raka: Maslinovo ulje smanjuje rizik obolijevanja od raka crijeva i raka dojke. Kod žena koje uzimaju maslinovo ulje postoji 45 odsto manji rizik da dobiju rak dojke. U mediteranskom regionu, gdje je visoka potrošnja maslinovog ulja, veoma su niske pojave nekoliko vrsta raka, uključujući i rak dojke, jajnika i žlijezda.

    Digestivni trakt: Lako se vari i ima zaštitnu ulogu na digestivni trakt. Ljudski želudac mnogo bolje toleriše maslinovo ulje u poređenju sa drugim mastima. Povoljno utiče na organe za varenje. Pomaže kod gastritisa i čira. Poboljšava lučenje žuči i pankreasnih enzima, pa sprečava pojavu kamena u žučnim putevima. Sprečava masnu degeneraciju jetre (steatoza).

    Dijabetes: Smanjuje rizik obolijevanja od dijabetesa i odlaže pojavu komplikacija kod dijabetičara koji koriste insulin.

    Mršavljenje: Utiče na ravnomjernu raspodjelu i gubitak masnih naslaga.

    Korisno i u kozmetici: Koristi se kao važan sastojak kozmetičkih preparata, namijenjenih za zaštitu od sunca, njegu suve kože, uklanjanje posljedica opekotina i ožiljaka. Maslinovo ulje je odlično antiaging sredstvo koje obezbjeđuje dugovječnost. Jako je dobro i za ten, jer iz njega izvlači zdravi sjaj, a kosu čini sjajnom i prekrasnom.

    Maslinovo ulje omogućava i zaštitu od otrova. Takođe ublažava bol u mišićima kada se ugrijae i lagano umasira na bolno mjesto. Ono djeluje i na hemoroide, upalu pluća, kožna oboljenja, perut, ekcem, psorijazu te gljivične infekcije, uključujući i lišajeve.

    Zbog svega ovoga ne dozvolite da ostanete u kuhinji bez ove fantastične namirnice.

    Činjenice

    - nema holesterola i ima 77 odsto nezasićenih masnih kiselina

    - nema glutena i nema soli

    - sva ulja imaju otprilike istu kalorijsku vrijednost, ali je zbog intenzivnog ukusa i mirisa maslinovog ulja njega manje potrebno dodati hrani

    - jedna kašika daje osam odsto potrebne količine vitamina E



  2. #2
    Iskusan
    Učlanjen
    16.07.2010.
    Pol
    muški
    Poruke
    6.397
    Reputaciona moć
    0

    Podrazumevano Re: Maslinovo ulje: Tečno zlato

    odmah mi počinju sline curit na pomisao ribe natopljene zelenim uljem i krumpir salate mmmmmmmmmmmmmm

  3. #3
    Stara legenda BLAJBI (avatar)
    Učlanjen
    23.04.2009.
    Pol
    muški
    Lokacija
    U senci banana....
    Poruke
    93.026
    Tekstova u blogu
    57
    Reputaciona moć
    2620

    Podrazumevano Re: Maslinovo ulje: Tečno zlato

    Ne vidim da utice na potenciju, a to je najbitnije....
    Najveca tajna zivota je da je zivot - poklon.....

  4. #4
    Legenda
    Učlanjen
    07.10.2010.
    Pol
    muški
    Lokacija
    Tu, blizu ! Na puškomet odavde...
    Poruke
    60.317
    Reputaciona moć
    0

    Podrazumevano Re: Maslinovo ulje: Tečno zlato

    Citat Original postavio morski covik Pogledaj poruku
    odmah mi počinju sline curit na pomisao ribe natopljene zelenim uljem i krumpir salate mmmmmmmmmmmmmm
    I nije ti uopšte loša kombinacija !

  5. #5
    Iskusan Rudjer (avatar)
    Učlanjen
    04.10.2006.
    Pol
    muški
    Poruke
    5.588
    Reputaciona moć
    261

    Podrazumevano Re: Maslinovo ulje: Tečno zlato

    Ja svaki dan popijem koktel maslinovo ulje+jabukovo sirće+med, sve to razmućeno u čaši mlake vode. Odlična stvar!

  6. #6
    Buduća legenda
    Učlanjen
    11.09.2004.
    Pol
    muški
    Poruke
    28.648
    Reputaciona moć
    1012

    Podrazumevano Re: Maslinovo ulje: Tečno zlato

    зашто то пијеш

  7. #7
    Iskusan Rudjer (avatar)
    Učlanjen
    04.10.2006.
    Pol
    muški
    Poruke
    5.588
    Reputaciona moć
    261

    Podrazumevano Re: Maslinovo ulje: Tečno zlato

    Citat Original postavio drinjaca Pogledaj poruku
    зашто то пијеш
    Zdravo je. Inače sam veliki pobornik zdravog života, trudim se da se zdravo hranim, bavim se aktivno sportom...

  8. #8
    Buduća legenda
    Učlanjen
    11.09.2004.
    Pol
    muški
    Poruke
    28.648
    Reputaciona moć
    1012

    Podrazumevano Re: Maslinovo ulje: Tečno zlato

    Да ли то добро против хипертензије и холестерола?

  9. #9
    Iskusan Rudjer (avatar)
    Učlanjen
    04.10.2006.
    Pol
    muški
    Poruke
    5.588
    Reputaciona moć
    261

    Podrazumevano Re: Maslinovo ulje: Tečno zlato

    Citat Original postavio drinjaca Pogledaj poruku
    Да ли то добро против хипертензије и холестерола?
    Jeste.

  10. #10
    Aktivan član huperka (avatar)
    Učlanjen
    06.05.2013.
    Pol
    ženski
    Poruke
    1.072
    Reputaciona moć
    39

    Podrazumevano Re: Maslinovo ulje: Tečno zlato

    Pored ostalog i za lomljive krhke nokte utrlja se da upiju, cisti necistoce sa lica i sminku vatom sa malo ulja itd.

  11. #11
    Buduća legenda Rayela (avatar)
    Učlanjen
    30.01.2007.
    Pol
    ženski
    Poruke
    40.782
    Reputaciona moć
    979

    Podrazumevano Re: Maslinovo ulje: Tečno zlato

    Citat Original postavio morski covik Pogledaj poruku
    odmah mi počinju sline curit na pomisao ribe natopljene zelenim uljem i krumpir salate mmmmmmmmmmmmmm
    Cesnjak si zaboravio i pershun. I blitvu

Slične teme

  1. koje je dobro hladno ceđeno maslinovo ulje ?
    Autor cikcak u forumu Kulinarstvo
    Odgovora: 7
    Poslednja poruka: 17.06.2013., 16:36
  2. Maslinovo ulje, suncokretovo ulje, svinjska mast
    Autor parka u forumu Kulinarstvo
    Odgovora: 167
    Poslednja poruka: 11.08.2012., 12:03
  3. Sta je zdravije, med ili maslinovo ulje?
    Autor Ihlas u forumu Zdravlje
    Odgovora: 15
    Poslednja poruka: 09.03.2012., 21:21
  4. Maslinovo ulje
    Autor shining star u forumu Kulinarstvo
    Odgovora: 73
    Poslednja poruka: 27.11.2009., 19:04
  5. Gde da nadjem NERAFINISANO MASLINOVO ULJE??
    Autor Tanja-SM u forumu Zdravlje
    Odgovora: 5
    Poslednja poruka: 11.06.2006., 17:14

Pravila za slanje poruka

  • Ne možete kreirati novu temu
  • Ne možete poslati odgovor
  • Ne možete dodati priloge
  • Ne možete prepraviti svoju poruku
  •