proka
Legenda
- Poruka
- 57.100
Knedle od hleba
- - - - - - - - - -
veoma ukusne knedle
Kako pripremiti
- - - - - - - - - -
veoma ukusne knedle
Sastojci | Količina |
stari hleb | 1/2kg |
jaja | 2 |
mleko, masnoca | po malo |
- Hleb iseci na sitne kocke i isprziti na zagrijanoj masnoci da postane zuckast.
- Pola hleba umociti u mleko, dodati jaja da ne postane suvise gusta, i u nju staviti isprzen hleb.( ova smesa moze da bude i od 1/2kg brasna, jaja i mleka- kao za ustipke).
- U vecoj serpi provriti vodu, kasikom vaditi knedle i kuvati 10min. Vaditi, ocediti i staviti na vrelu masnocu- savrseno bi bilo od slanine.
- Sluziti sa junecim sniclama na "divljac" nacin