Моче ретко, а пофезне само међу ноблесом. ))
možda vizuelno 
postoji i nekakav koh od starog hleba tj kifli i idu jabuke, moguće da ga ima u patinom kuvaru, eto malo drugačije
Боља је кад се спреми с млеком.
)) Исто као кад се спрема на води, наспе се зерица врелог млека, па се накнадно долива да би се добила адекватна форма, онако по жељи. Остало исто, суви лебац и путер да замасти, може да се љуљне и скоруп ако је млеко масније, јаче.
)), oдозго послажем свашта нешто што се затекне у фрижидеру и око њега; сир, сухомеснате, поврће, посолим зеричак, прелијем соком од парадајза и кечапом да томе да мало слаткоће (скоро сваки јефтин кечап је сама шећерчина, тако да то и не зовем кечап него пекмез од "парадајза"), поспем ориганом и рокнем плеК у рерну на десетак, петнаестак, двадесетак минута да се запеку и да се присуше, оно да не буду ни гњецави ни спржени. Корица им буде тврда, а средина хрскава, као решији тост, тако да захтевају здраве и јаке зубе. ))
| Sastojci | Količina |
| stari hleb | 500 g |
| mleko | 2,5 dl |
| jaja | 3-4 |
| prašak za pecivo | 1 kesica |
| šunka | 100 g |
| gauda | 100 g |
| prezle | po potrebi |
