Vitamini?

G

gost 279911

Početnik
Poruka
13
Mama je danas pravila voćnu pitu. Naime, u blenderu je pomešala 2 breskve, nekoliko jagoda i trešanja, četvrt pomorandže i kašičicu meda. To i 3 rendane jabuke je uvila u kore. Za pitu tvrdi da je "vitaminska bomba". Da li je to tačno, tj. da li se vitamini prisutni u prethodno navedenom voću razlažu na temperaturi od 180C° ( za oko sat vremena ) ?
 
.apsolut:
Samo živi su vitamini tako ispečeni su mrtvi isto ti je šta god da jedeš obrađeno
Kliknite za proširenje...

Nažalost, tako je. :roll: Usput, ako vitamini ( iz voća ) nestaju na visokoj temperaturi ( prilikom prerađivanja ) , da li su onda džem i kompot "samo" šećer ( ili ti tzv. "prazne kalorije" ) ? I da li minerali ( gvožđe, magnezijum itd. ) "preživljavaju"?
 
To jesu prazne kalorije i čist šećer, mada džem možda i nije loš ako je domaći, ove iz prodavnice ne koristim. A svi izolovani vitamini, ako na to misliš, ono što se kupuje u apotekama u vidu šumećih tableta itd su obične gluposti.. Pravi vitamini su ti u živom voću i povrću cepaj to koliko želiš.
 
laki-san:
Mama je danas pravila voćnu pitu. Naime, u blenderu je pomešala 2 breskve, nekoliko jagoda i trešanja, četvrt pomorandže i kašičicu meda. To i 3 rendane jabuke je uvila u kore. Za pitu tvrdi da je "vitaminska bomba". Da li je to tačno, tj. da li se vitamini prisutni u prethodno navedenom voću razlažu na temperaturi od 180C° ( za oko sat vremena ) ?
Kliknite za proširenje...
Bila bi to prava vitaminska bomba da si to voce pojeo sveze..:)
Svi vitamini se razllazu prilikom kuvanja ili pecenja...
Dakle...sveze voce i povrce...
 
laki-san:
Nažalost, tako je. :roll: Usput, ako vitamini ( iz voća ) nestaju na visokoj temperaturi ( prilikom prerađivanja ) , da li su onda džem i kompot "samo" šećer ( ili ti tzv. "prazne kalorije" ) ? I da li minerali ( gvožđe, magnezijum itd. ) "preživljavaju"?
Kliknite za proširenje...
pa nije bas tako evo ti svo suvo voce je itekako puno vitamina i preporucuje se
 
Prijavite se ili registrujte da biste poslali poruku.

Back
Top