Козји сир у маслиновом уљу
Prikazujem rezultate 1 do 3 od 3

Tema: Козји сир у маслиновом уљу

  1. #1
    bilja3003 nije na forumu
    Понекад измислим садашњост да имам где да преноћим...
    Primećen član bilja3003 (avatar)
    Učlanjen
    20.02.2010.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Сатјалок
    Poruke
    606
    Reputaciona moć
    382

    Podrazumevano Козји сир у маслиновом уљу

    Много се извињавам ако слична тема већ постоји, ја је не нађох, дакле, требало би ми објашњење за дотичну работу



  2. #2
    Buduća legenda cizmice (avatar)
    Učlanjen
    17.11.2007.
    Pol
    muški
    Lokacija
    Pivo
    Poruke
    49.504
    Tekstova u blogu
    12
    Reputaciona moć
    621

    Podrazumevano Re: Козји сир у маслиновом уљу

    NE!

    Nemoj kozji sir stavljati u maslinovo ulje.

    Uradi ovako...
    kupi i osusi kozji sir da u njemu ostane vrlo malo vlage. Susiti ga prirodnim putem.
    Kada je sir suv, isjeci ga na komade i poredjaj u neku staklenu (moze i plasticna) teglu i zalij obicnim jestivim uljem. Zatvori i cekaj pola godine da sazri.
    Nakon pola godine sir je upotrebljiv za jelo

    Nekada sam bio uobrazen - sada sam savrsen

  3. #3
    Buduća legenda cizmice (avatar)
    Učlanjen
    17.11.2007.
    Pol
    muški
    Lokacija
    Pivo
    Poruke
    49.504
    Tekstova u blogu
    12
    Reputaciona moć
    621

    Podrazumevano Re: Козји сир у маслиновом уљу

    Citat Original postavio bilja3003 Pogledaj poruku
    Супер, хвала ти пуно, једино што ми дуго да чекам пола године. Па уцрвљаћу се да видим шта је испало од сира !!! И зашто не у маслиново уље?
    Ulje mora da prodre u sve pore sira i tako da "zrene" (zri). Da bi prodro u bas sve pore potrebno je da prodje toliko vremena.
    Mozes ti da probas i nakon tri mjeseca ali to nece biti ono sto zelis.

    Obzirom da je kozji sir jaceg ukusa nego kravlji, maslinovo ulje bi mu dalo jos jaci ukus tako da to nebi licilo ni na sta.
    Stavljati i obican kravlji sir u maslinovo ulje se ne praktikuje.

    Da... u svakom slucaju sir koji se stavlja u ulje mora biti masan i suv.
    Ako nije suv a stavljen u ulje - dobio bi gorcinu i tada nebi bio za jelo.
    Nekada sam bio uobrazen - sada sam savrsen

Slične teme

  1. Odgovora: 47
    Poslednja poruka: 11.05.2012., 09:25
  2. Odgovora: 5
    Poslednja poruka: 08.01.2012., 17:53
  3. СИР ОЛИВЕР
    Autor Небојша u forumu Politika
    Odgovora: 12
    Poslednja poruka: 02.02.2011., 01:24
  4. У Холандији се шири козји грип
    Autor МАЧАК u forumu Politika
    Odgovora: 22
    Poslednja poruka: 13.12.2009., 22:57
  5. У Холандији се шири козји грип
    Autor Kључки Тавор Алекса u forumu Zdravlje
    Odgovora: 5
    Poslednja poruka: 13.12.2009., 17:00

Pravila za slanje poruka

  • Ne možete kreirati novu temu
  • Ne možete poslati odgovor
  • Ne možete dodati priloge
  • Ne možete prepraviti svoju poruku
  •