Rolnice od mlevenog mesa???

Pravila bih od kupovnih kora nesto kao pitu sa mesom, ali da savijam u rolnice (mislim da se tako lakse jedu). Cime da prelijem pre pecenja (pitu prelivam jajima i kiselim mlekom)?

ja pravim rolnice sa mesom od lisnatog testa, ako se odlučiš za kupovnu varijantu(ako ne traži recept) treba ti 4 bloka testa, 1 crni luk, 1 paprika, peršun, 200gr mlevenog mesa, 200gr sojinih ljuspica, 100gr sira,žumance, susam, so i biber. Luk i paprika se iseckaju doda se mleveno meso i ljuspice(prethodno natopljene), sir, peršun, so i biber. Testo se iseče na trake, filuje i rola, premažu se žumancetom i susamom i peku oko 20 min na 200 stepeni. Na ovu temu ima dosta varijacija tako da u ovo testo možeš svašta da strpaš, lično mislim da je ukusnije od klasičnih kora za pitu koje verovatno možeš da preliješ mlekom i jajima. Samo kreativno!

Rolnice mozes napraviti tako sto kore iseces na cetiri dela i na svaki pravoguaonik stavis meso i urolas kao sarme - da fil ne ispada. Samo ih treba premazati belancetom i posusti susaom ili samo mesavinom mleka i malo ulja.