Tol
Her Majesty
- Poruka
- 30.666
Kako se hranimo?
Razmishljamo li o kvalitetu namirnica,kalorijama ,pravilnom kombinovanju hrane
vezbanju ili nas mrrrziii? Pa po inerciji gutamo sve i svasta, teglimo-deformishemo
zeludac, creva..kozzu vrsheci pritisak na sve ostale organe...a kada se bude debelo
zabludelo u kilogramima -pribegavamo rigoroznim shok djetama...tabletama..
izgladnjivanjima...koje "preko noci" treba da odrade lifting.
Da bi smo ziveli lepshe, lakshe i vedrije potrebno je veoma malo...SAMO obratiti paznju
na kolicinu kalorija..i na GLIKEMIJSKI INDEKS namirnica..nije teshko..rezulati su sjajni.
Ovakav nacin ishrane mogu primenjivati svi...u slucaju hronicnih i tezih bolesti-ipak konsulujte lekara.
Razmishljamo li o kvalitetu namirnica,kalorijama ,pravilnom kombinovanju hrane
vezbanju ili nas mrrrziii? Pa po inerciji gutamo sve i svasta, teglimo-deformishemo
zeludac, creva..kozzu vrsheci pritisak na sve ostale organe...a kada se bude debelo
zabludelo u kilogramima -pribegavamo rigoroznim shok djetama...tabletama..
izgladnjivanjima...koje "preko noci" treba da odrade lifting.
Da bi smo ziveli lepshe, lakshe i vedrije potrebno je veoma malo...SAMO obratiti paznju
na kolicinu kalorija..i na GLIKEMIJSKI INDEKS namirnica..nije teshko..rezulati su sjajni.
Ovakav nacin ishrane mogu primenjivati svi...u slucaju hronicnih i tezih bolesti-ipak konsulujte lekara.
MONIGNAC DIJETA
napominjem da ovo nije dijeta, ved način ishrane, koji treba da nam pomogne
da skinemo suvišne kilograme i da održimo postignute rezulzate!
1.izbaciti sve namirnice sa visokim glikemijskim indeksom(GI) u prvoj fazi,
konzumirati isključivo namirnice sa niskim gi. sve dok salo ne počne da se topi.
Do gi=55
- u drugoj fazi, kada je napredak ved vidljiv (na vagi, po garderobi) dozvoljeno je
povremeno konzumiranje hrane sa srednjim gi( od 55 do 70), ali se ona mora
kombinovati sa hranom niskog gi.
- hranu sa visokim gi(70-100) možete uzeti tek ponekad, da vas zelja mine, ali ako
se vratite na stari način ishrane, eto vama vaših kila opet, i to vrlo brzo tzv. jo-jo efekat!
2. hranu iz trece grupe treba jesti na svaka 3-4 sata, da ne bi došlo do padanja mraka
na oči i pustošenja frižidera ne smete gladovati, u tome je poenta!
e sad malo medicinske edukacije:
zašto se debljamo?
za naše debljanje ima više krivaca.
prvi je velika količina hrane sa visokim gi, koju ne možemo istrošiti,
jer nemamo dovoljno fizičkih aktivnosti, to je drugi,
treci je insulin, hormon pankreasa, koji se izlučuje u krv da bi celije dobile glikozu.
sav višak glikoze, insulin deponuje u masno tkivo, (to organizam čuva rezerve za ne
daj bože gladovanje).
kada jedemo hranu sa visokim gi, slatkiše, belo pecivo, dolazi do naglog
otpuštanja glikoze u krv i isto tako naglog porasta insulina.
insulin završi posao doturanja glikoze delijama, višak ode u salo, ali u krvi ostane
višak insulina i mi smo ponovo gladni - h i p o g l i k e m i j a !
ako se izgladnjujemo, preskačemo obroke ili uzimamo male količine, organizam
uključuje zvono za uzbunu: "nema hrane, čuvaj rezerve, uspori metabolizam,
ne topi salo, ko zna kad de stidi hrana!" čista biohemijska panika!
osim toga hranu treba jesti polako, jer da bi impuls iz želuca stigao do hipotalamusa,
gde se nalazi centar za glad, potrebno je 15 minuta!
ljudi! a šta se sve može pojesti za 15 minuta? kad se otvori crna rupa, gladan čovek
ne može da prestane da jede, sve dok mu se ne smuči, a to je otprilike, za 15 minuta,
a želudac se rastegao do pucanja!
3. STA SE SME JESTI:
*hrana mora biti pravilno kombinovana:
ne bi trebalo jesti proteine i ugljene hidrate u istom obroku, jer za varenje jednih
je potrebna kiselina (proteini), a za varenje drugih baza - i dolazi do neutralizacije,
setite se hemije - varenje se produžava, nastaju gasovi zbog truljenja hrane!
* voće se jede na prazan želudac jer brzo prolazi kroz želudac, a u kombinaciji
sa drugom hranom fermentiše i pravi gasove!
*hleb od integralnog brašna 100% i to jedno parče dnevno u prvoj fazi, a
kasnije 2 - 3, ali pravilno kombinovana!
*meso, sir, jaja nemaju gi, mogu se jesti u neograničenim količinama, ali
samo meso koje je posno, jer masna mesa dižu loš holesterol!
*treba piti oko 1,5-2l vode, ili čaja, zaboravite kupovne sokove, kokišku i ostalo!
nemojte preterivati sa vodom jer možete dobiti trovanje vodom (preko 3,5l dnevno)
tečnost piti 10min pre jela i pola sata posle jela!
4. sad plan dnevnog jelovnika:
- ujutru čaša vode, za 10 minuta voće (dve, tri voćke - jabuka, kruška, breskva) ili
2 šake sitnog voća (šljive)
- za pola sata ili 45 min. 1 parče integralnog hleba namazano sa džemom bez šećera,
ili tahinijem ili puterom od semenki, ili ajvarom i jogurt sa niskim procentom masti.
u toku nedelje su preporučena i 2-3 proteinska doručka:
-niskomasni sir, ili jaja, ili meso, naravno nemasno, uz veeliku salatu (omlet sa
paprikom, kuvana jaja, pileca prsa, ela sir i sve to uvek sa 2 velika paradajza!)
posle pola sata se pije voda!
- užina se uzima posle 2-3 sata, kad osetite da bi moglo nešto da se pojede, to je
obično voće, ili ako je blizu ručak, malo badema lešnika, oraha (koliko stane u
stisnutu šaku!) opet voda!
- evo i ručka:
piletina, ćuretina kako hoćete i volite, riba, može i nemasno crveno meso, ali ređe,
tofu- sojin sir, sa: barenom blitvom, spanaćem, tikvicama, boranijom i svim
drugim povrćem iz treće tabele!
nije dozvoljen krompir, hleb, testo, pirinač i ostalo povrće iz prve i druge tabele!
i naravno, opet veeeelika salata
- opet užina, naravno ne po defaultu, nego kad se ogladni, mada, malo teže ćete
biti gladni posle dobrog ručka ...opet voda!
- i stigosmo do večere!
za večeru izabrati kombinaciju od ručka ili neki od doručaka, s tim da treba jesti
najmanje 3 sata pre spavanja i ne tešku hranu, ali ne i nešto što de se svariti za 3
sata i odoste u krevet gladni!
u tom slučaju, popiti šolju jogurta i u krpe!
-heh, zaboravila sam zaslađivače, jer nisam ljubitelj slatkiša!
koristite fruktozu, voćni šeder, ima ga u prodavnicama zdravije hrane,
košta oko 200din 0,5kg. trudite se da ne koristite veštačke zasladjivače,
jer imaju raznih loših nuspojava!
ИЗБЕГАВАТИ!!!!
Намирнице са ВИСОКИМ ГИ
Глукоза (декстроза) 100 Пиво 110
Кромпир печени 95 Кромпиров скроб 100
Бели хлеб 90 Пиринчано брашно 95
Мед 90 Пире од кромпира 90
Корнфлекс и кокице 85 Кувани бели пиринач 85
Кувани корен целера 85 Експандирани пиринач 85
Кувана шаргарепа 85 Бело пшен.брашно 85
Кувани паштрњак 85 Parboiled пиринач 85
Кувани боб 80 Пиринчано млеко са шећ 75
Крофне 75 Колачи, кекс са шећером 70
Бундева 75 Кока кола и слични напит 70
Лубеница 75 Кроасан 70
Урме 70 Чипс 70
Меласа,шећерни сируп 70 Бели шећер 70
Чоколада са шећером 70 Смеђи шећер 70
Палента, качамак 70 Јаворов сируп 65
Кус-кус и гриз 65 Цвекла кувана 65
Џем са шећером 65 Дуња кувана,са шећером 65
Ананас, конзерва 65 Ражани хлеб (30%ражи) 65
Суво грожђе 65 Кукуруз шећерац 65
Банана, зрела 65 Мајонез индустријски 65
Кестен 65 Црвени пиринач 55
Сладолед са шећером 65 Тестенина-бело брашно 55
Диња 60 Суши 55
Овсена каша 60 Тестенина од дурум пшенице, јако кувана 55
Булгур пшеница, кувана 55
Папаја 55
ПОВРЕМЕНО ЈЕСТИ!!!
Намирнице са СРЕДЊИМ ГИ
Басмати пиринач 50 Сок од јабуке без шећера 50
Хлеб од интегралног брашна 50 Интегрални пиринач 50
Тестенина од дурум пшенице кувана ал денте 50
Бонжита без шећера 50 Мусли без шећера 50
Киви 50
Банана, незрела 45 Грожђе, свеже 45
Кокос 45 Брусница 45
Интегрално брашно 45 Сок од поморанџе,свеж 45
Јечам, цело зрно 45 Сок од грејпфрута, свеж 45
Ражано брашно 45 Сок од парадајза са шећ. 45
Ананас, свеже воће 45
Тестенина од интегралног брашна, кувана ал денте 40
Хељда (каша, брашно, хлеб) 40 Боб 40
Суве кајсије 40 Суве шљиве 40
Овсене пахуљице 40 Суве смокве 40
Кикирики путер, без шећ. 40
Тахини (паста од сусама) 40
ПРЕПОРУЧУЈЕ СЕ, КОЛИЧИНЕ – КОЛИКО ХОЋЕШ
Намирнице са НИСКИМ ГИ
Азуки пасуљ 35 Јабука, свежа 35
Леблебије 35 Поморанџа, свежа 35
Кинески резанци од пасуља 30
Хлеб од 100% интегралних житарица 35
Смокве, свеже 35 Сладолед са фруктозом 35
Киноа 35 Брескве 35
Сок од парадајза 35 Нар 35
Суви парадајз 35 Шљиве 35
Грашак, свежи 35 Дуња 35
Млеко: кравље обрано и необрано, у праху,
сојино, бадемово, овсено 30
Јогурт (кравље и сојино млеко) 35
Сир са сурутком кварк (?) 30
Бели пасуљ,суви 30 Боранија 30
Цвекла, сирова 30 Шаргарепа, сирова 30
Грејпфрут 30 Кајсија 30
Мандарина 30 Бели лук 30
Џем без шећера 30 Сочиво 30
Трешње 25 Парадајз 30
Купине и дудиње 25 Крушке 30
Боровнице и малине 25
Суви грашак 25 Црна чоколада 70% какао 25
Семенке, разне 25 Кикирики путер, незаслађ. 25
Јагоде 25 Сојино брашно 25
Фруктоза 20 Патлиџан 20
Прокељ, карфиол, краставци, празилук, црни лук, купус, кељ, броколи,
целер, маслине, кисели купус, спанаћ, тиквице, ротквице, паприка, соја,
зелена салата, печурке 15
Лешници, бадеми, ораси, кикирики, пистаћи, лимун, рибизле, ђумбир, авокадо, 15
Moj danashnji meni:
Dorucak veliki! grejf
Uzina jogurt od jagoda 0.1%
Rucak Meso kuvano za supu pa uz njega blitvu, a u bujon od supe brokoli, karfiol,
mrkve sitno ma supa ipo! Salata kupus i paradajz.
Uzinu zdijelicu tresanja
Vecera ostalo mi onog mesa, kugla obranog sira i salata od kupusa!
Ovo je moj danasnje jelo, sita sam, nisam gladna! E to sto ja volim gulase, kolace,
torte, i grozno mi pada da svojim ukucanima to pripremam to je nesto drugo.
Osim toga spadam u one sto kad se nasekiraju jedu! Problem mi je nosanje hrane
na posao, teren jer nije bas ok.
Ali nadjem period kad nema terena puta pa ipak se moze!
Vazna je volja i podstrijek porodice prijatelja kolega to je najbitnije!
Nista nema zacas, dok se organizam navikne i krene daj mu vremena isplati se!
Skinula sam 6kg i na to sam ponosna!
.
Poslednja izmena:
