JAJA - jaje na oko, kajgana... 100 nacina
Strana 1 od 2 12 PoslednjaPoslednja
Prikazujem rezultate 1 do 25 od 26

Tema: JAJA - jaje na oko, kajgana... 100 nacina

  1. #1
    Obećava
    Učlanjen
    14.05.2003.
    Pol
    muški
    Lokacija
    modricha
    Poruke
    87
    Reputaciona moć
    54

    Podrazumevano JAJA - jaje na oko, kajgana... 100 nacina

    recte mi o pecenje "jajeta na oko" na neke druge nacine
    Poslednji put ažurirao/la smeh : 16.09.2013. u 14:33



  2. #2
    Zainteresovan član
    Učlanjen
    01.05.2003.
    Poruke
    121
    Reputaciona moć
    55

    Podrazumevano

    izdubi jednu zemicku stavi malo majoneza i razbij jedno jaje, zapeci urerni i njam,njam:)

  3. #3
    Obećava
    Učlanjen
    14.05.2003.
    Pol
    muški
    Lokacija
    modricha
    Poruke
    87
    Reputaciona moć
    54

    Podrazumevano

    dobro ti je ovo ja sam znao samo za ono stavis u tavu i peces sa slaninom :-)))

  4. #4
    malecka
    Guest

    Podrazumevano

    napravis testo za picu, roknes kecap origano, pecurke,... na kraju razbijes jaja preko svega...

  5. #5
    Zainteresovan član
    Učlanjen
    29.07.2003.
    Poruke
    453
    Reputaciona moć
    57

    Podrazumevano

    Umutis jaja kao za kajganu, malo dodas soli, a onda ih sipas u tiganj na HLADNO ulje. Zatim pocnes da peces na onako, srednjoj vatri. Ispasce ti kao tortilja. Mozes da je jedes tako,a i s nekim dodacima po zelji.

  6. #6
    Pajper
    Guest

    Podrazumevano

    Zlatiborski dorucak:

    Lepinja se isece na vrhu u precniku oko 10 cm(veeelika "lepinjica" :wink , samo pazite da se ne probusi dno i ta povrsina se namaze kajmakom, preko toga se stavi jaje i u pecnicu. Na kraju pecenja stavi se malopre odrezana kapica i servira se vruce... Topi se u ustima!
    Uz kiselo mleko, fantazija.
    Koga mrzi da ceka neka prvo ispece jaje na oko, pa stavi u lepinju preko kajmaka, ali opet to sve treba da se podgreje (u mikrotalasnoj ja najbrze sto moze) da bi se kajmak otopio.

  7. #7
    Poznat Espanol (avatar)
    Učlanjen
    14.02.2004.
    Pol
    muški
    Lokacija
    Beograd
    Poruke
    8.276
    Tekstova u blogu
    1
    Reputaciona moć
    133

    Podrazumevano

    Evo ti jedna strašno "sita" i ukusna varijanta:
    U tiganju prodinstaš jedan sitno seckani crni ili crveni luk, nekoliko seckanih listova "sremuša" i nekoliko tanko sečenih šampinjona. Preporučujem na domaćoj svinjskoj masti (ne bojte se ONIH priča, manje je štetna od ulja). U dubljoj posudi DOBRO ulupate jaja (broj prema gladi), dodate 2-3 kašike pavlake izmešane sa malo mleka, so po želji i malo bibera. Prelijete preko prodinstane mase i na tišoj vatri pečete dok ivice ne počnu lagano da se odvajaju od tiganja. S vrha se doda još malo sitno seckanog svežeg "sremuša" ili peršuna.

  8. #8
    Poznat Incognito (avatar)
    Učlanjen
    17.07.2003.
    Pol
    muški
    Lokacija
    Beograd
    Poruke
    8.035
    Reputaciona moć
    133

    Podrazumevano

    hmmmmm... kakve veze imaju kajgane, omleti, tortilje i sta sve ne sa jajem na oko?

  9. #9
    Poznat Espanol (avatar)
    Učlanjen
    14.02.2004.
    Pol
    muški
    Lokacija
    Beograd
    Poruke
    8.276
    Tekstova u blogu
    1
    Reputaciona moć
    133

    Podrazumevano

    Citat Original postavio Incognito
    hmmmmm... kakve veze imaju kajgane, omleti, tortilje i sta sve ne sa jajem na oko?
    Pa računamo ceo život se vrti oko tih jaja, pa udri po receptima.

  10. #10
    Elena_
    Guest

    Podrazumevano

    Sunka sa jajima

    U vatrostalnoj zdelici ili temblici na plotkoj masnoci poprzimo dvije ploske sunke,razbijemo dva jaja (na oko), posolimo i posluzimo u posudi u kojoj smo pripremali a ako jelo pripremamo na tignju(tavici),tada ga posluzimo na toplom plitkom tanjiru.
    Prijatno

    A za tebe Espanol veliki pozdrav za humor i domisljatost.Ako bi imala rastoran ja bi tebe potrazila za sefa kuhinje.........moze?

  11. #11
    Poznat Espanol (avatar)
    Učlanjen
    14.02.2004.
    Pol
    muški
    Lokacija
    Beograd
    Poruke
    8.276
    Tekstova u blogu
    1
    Reputaciona moć
    133

    Podrazumevano

    Citat Original postavio Elena_
    Sunka sa jajima

    U vatrostalnoj zdelici ili temblici na plotkoj masnoci poprzimo dvije ploske sunke,razbijemo dva jaja (na oko), posolimo i posluzimo u posudi u kojoj smo pripremali a ako jelo pripremamo na tignju(tavici),tada ga posluzimo na toplom plitkom tanjiru.
    Prijatno

    A za tebe Espanol veliki pozdrav za humor i domisljatost.Ako bi imala rastoran ja bi tebe potrazila za sefa kuhinje.........moze?
    TVOJ SAM ELENA! Samo javljaj gde se otvara taj restoran. Dosta mi je inženjerskih, novinarskih i ostalih ....

  12. #12
    Aktivan član
    Učlanjen
    15.01.2004.
    Pol
    ženski
    Poruke
    1.797
    Reputaciona moć
    68

    Podrazumevano

    Citat Original postavio Elena_
    Sunka sa jajima

    U vatrostalnoj zdelici ili temblici na plotkoj masnoci poprzimo dvije ploske sunke,razbijemo dva jaja (na oko), posolimo i posluzimo u posudi u kojoj smo pripremali a ako jelo pripremamo na tignju(tavici),tada ga posluzimo na toplom plitkom tanjiru.
    Prijatno
    Ja bih jos dodala izrendani sir preko jaja... i nakon sto je isprzeno malo kecapa mmmmmmmmm

  13. #13
    Elena_
    Guest

    Podrazumevano

    Espanol,

    hvala,znaci cook je tu a sad treba


    rastoran........a da znas i ja bi ponekad radije kuhala nego radila moj posao.......

  14. #14
    jaje na oko
    Guest

    Podrazumevano da li znate

    Uzmeš jaje i odvojiš žumance i belance

    Zatim uzmeš glavicu luka (veću) i odvojiš dva kruga.

    Staviš te krugove u vruć tiganj i u jedan sipaš žumance a u jedan belance.

    Može i više krugova i više jaja.

    Kada se brzo isprži, izvadiš,poređaš na tanjir i na
    žumanca staviš loptice kačkavalja a na belanca
    listove peršuna.

    Dekorativno i zanimljivo

    Inače vidim da niko ne predlaže dobre sajtove sa receptima.
    Evo jednog www.uputstva.co.yu

  15. #15
    Pajper
    Guest

    Podrazumevano

    Ispecem jaje na oko u masti i to onako da se zapece sa obe strane. Onda ga serviram u tanjir a preko njega "bacim":
    a. kajmak ili
    b. rendani kackavalj.
    I iseckam slaninicu onako tanko i... pitam se sto sam se ugojila :wink:

  16. #16
    jaje
    Guest

    Podrazumevano na oko

    Uzmi 10 jaja i odvoj belance od žumanca.
    Uzmi jedan veliki tiganj pa prvo isprži belanca i stavi na tanjir za picu(40 cm). Zatim isprži žumanca u manjem tiganju i stavi preko belanaca i dobiješ stvarno dinosaurovo jaje na oko.

  17. #17
    Poznat Espanol (avatar)
    Učlanjen
    14.02.2004.
    Pol
    muški
    Lokacija
    Beograd
    Poruke
    8.276
    Tekstova u blogu
    1
    Reputaciona moć
    133

    Podrazumevano

    Da ne bi uporno otvarali već postojeće teme, vraćam jaja na sto načina na vrh. I ponovo kažem, koristite pretraživač i prelistajte postojeće teme pre otvaranja novih...

  18. #18
    Poznat mammy (avatar)
    Učlanjen
    05.01.2005.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    u sumi uz cvrkut ptica
    Poruke
    8.041
    Reputaciona moć
    128

    Podrazumevano

    imam ja neke recepte:
    stavis list lisnatog tijesta (velicine pleha) na podmascen pleh, u zavisnosti od velicine isjeces ga na 2, 4, ili 6 "polja" ( da jedno polje bude nekih 15X15 cm)i na svako polje namazes malo kecapa, stavis listic kackavalja, tanki dugacki list slanine (sunke ili suhog mesa) koji stavis u obliku kruga po kackavalju, i u sredinu tog kruga "istreses" svjeze jaje. pospes solju, biberom, persunom...ma, cime hoces...i ispeces u rerni.
    Zvuci koplikovano (jer sam pravi strucnjak u koplikovanju jednostavnih recepata) ali je jednostavno i UKUSNO!
    znaci lisnato tijesto, kecap, kackavalj, slanina, jaje, zacini...

    ili
    isjeci hljeb na snite (ili kupiti hljeb za tost) isjeci okrugle rupe u svakoj sniti, namazati maslacom sa obadve strane snite, poredati u tepsiju i u svaku rupu istresti po jaje...i opet zacini, naravno, po tom mozes poredati sta hoces (kao u proslom slucaju) ili nista...
    zapeci u rerni dok se jaja ne ispeku

  19. #19
    Stara legenda BLAJBI (avatar)
    Učlanjen
    23.04.2009.
    Pol
    muški
    Lokacija
    U senci banana....
    Poruke
    85.387
    Tekstova u blogu
    57
    Reputaciona moć
    2451

    Podrazumevano Kajgana, kajgana....

    Kajgana, scrambled eggs, tortilla, fu yang ....jelo koje je popularno u svim delovima sveta.

    Brzo i lako se sprema, kaloricno je i ukusno

    Ima nebrojeno mnogo vrsta kajgana, a svaki kuvar i svaka domacica ima svoj oprobani recept...

    Zaista, u nekim hotelima po svetu sam za dorucak jeo tako divne kajgane da ih i danas pamtim.

    Bilo bi lepo da napisete po neki recept za kajgane koje VI pravite i koje se vasim ukucanima najvise dopadaju.

    Mozda ce se i drugima isto tako dopasti?
    "Dva najbolja prijatelja u zivotu su ti ogledalo i senka: ogledalo te nikada ne laze, a senka nikada ne napusta!"

  20. #20
    Iskusan king of bongo (avatar)
    Učlanjen
    25.02.2010.
    Pol
    muški
    Lokacija
    hiperboreja
    Poruke
    5.488
    Reputaciona moć
    85

    Podrazumevano Re: Kajgana, kajgana....

    uh. ja je klot na mezetim. pripremim je sa belim lukom, paprikom. dodam malo sira i bosiljka kadkad. a zemo i sas paradajz ili sta god nesto :-)
    tamo gde je bolje,tamo je duplo gore...

  21. #21
    markons82 nije na forumu
    Everyone's an asshole, even YOU, the person reading this comment right now
    Veoma poznat markons82 (avatar)
    Učlanjen
    08.08.2009.
    Pol
    muški
    Lokacija
    Novi Sad
    Poruke
    12.798
    Reputaciona moć
    205

    Podrazumevano Re: Kajgana, kajgana....

    Kada sam isao u teretanu, pre nekih 7-8 godina pravio sam kajganu od 7 jaja.

    Polupam sva jaja, stavim u neku posudu da mogu da ih promesam, tj da sjedinim belance i zumance. Uzmem sunku, sitno je iseckam, isto to i sa malo ruzmarina. Jedno 20-30gr sira, iseckanog da se brze istopi, paradajz ( svez ) opet sitno iseckan, par cena belog luka.
    Uzmes lepo tiganj, stavis malo maslinovog ulja ili masti da se ne lepi, kada se zagreje, stavis izgnjecen beli luk da malo porumeni zajedbo sa sunkom, nakon toga stavis jaja i ostatak stvari, mesas dok mislis da je dobro, al ne da dozvolis da postane "suvo". i to je to..

    Posle dodas zacine ako bas zelis...
    Svaka smrt umanjuje te jer si deo covecanstva, zato ne pitaj za kim zvone zvona, zvone za tobom.

  22. #22
    Iskusan
    Učlanjen
    23.05.2010.
    Pol
    muški
    Lokacija
    la city
    Poruke
    6.151
    Reputaciona moć
    0

    Podrazumevano Re: Kajgana, kajgana....

    sa mladim lukom
    sa tvrdim sirom
    s pečurkama
    s svežom paprikom
    s paradjzom i maslinama
    s šunkom
    s slaninom
    ne znam šta mogu da izmislim
    naravno začini po intuiciji
    sad stavljam u sve pa i u omlet kurkumu
    onako zažuti a nema neki težak ukus
    i kako je svršen omlet od 2 jaja u onim najmanjem teflonu mislim da je fi 20cm
    nema da se raspadne
    neki dodaju mleko u omlet, jednom sam probao i ispadne mi gnjecavo

  23. #23
    Legenda
    Učlanjen
    05.02.2013.
    Pol
    ženski
    Poruke
    67.836
    Reputaciona moć
    1381

    Podrazumevano Re: Kajgana, kajgana....

    Најбоље је обично пржено јаје. Поред ставити по жељи - ајвар, фету, парадајз, папричице...

  24. #24
    Moderator Karen_Souza (avatar)
    Učlanjen
    06.09.2013.
    Pol
    ženski
    Poruke
    10.514
    Tekstova u blogu
    1
    Reputaciona moć
    1119

    Podrazumevano Re: Kajgana, kajgana....

    U jednom inspirativnom kulinarskom trenutku, koji se pokazao kao vrlo kreativan, napravila sam kajganu u kojoj su moja čula mirisa i ukusa neizmerno uživala. Ideja je došla vrlo spontano. Najpre se javila želja, upravo za nekom novom i nesvakidašnjom kajganom. Zatim je usledilo otvaranje frižidera i detaljan inventar istog. Srećom su se tada u njemu našli blitva, dimljena suva slanina i sveži šampinjoni. Eto, tako je nastala moja famozna kajgana, u kojoj sada već redovno uživam oko podneva, kada i najčešće doručkujem.

  25. #25
    Početnik
    Učlanjen
    14.12.2014.
    Pol
    ženski
    Poruke
    25
    Reputaciona moć
    0

    Podrazumevano Re: JAJA - jaje na oko, kajgana... 100 nacina

    ok
    evo kako se to stvarno radi

    http://www.serpica.net/search/label/omlet


Slične teme

  1. Rapidshare - Ima li nacina....
    Autor linabg u forumu Internet
    Odgovora: 80
    Poslednja poruka: 07.11.2007., 01:40
  2. spermacina na sto nacina
    Autor plavuse u forumu Ljubav i seks
    Odgovora: 50
    Poslednja poruka: 06.09.2006., 12:10
  3. OTKAČI GA NA 5 NAČINA
    Autor _tashha_ u forumu Žene
    Odgovora: 18
    Poslednja poruka: 24.02.2006., 09:17

Pravila za slanje poruka

  • Ne možete kreirati novu temu
  • Ne možete poslati odgovor
  • Ne možete dodati priloge
  • Ne možete prepraviti svoju poruku
  •