Brzopotezni poslastičarski "bljak" (ako bih smeo da se izrazim). Dear Lady, ne budi lenja, zasuci rukave i probaj pravu Švarcvald tortu. Pozdravče. :wink:lady me:A da li neko ima jos neki recept za Svarcvald tortu?
Ja ovu, za koju je Espanjol napisao recept nikad nisam jela. U poslasticarnicama je uglavnom prave na fazon: kora - zelatin sa slagom i visnjama - slag - strugana cokolada. Meni je ona njam njam
E, baš tako! Da nam žive mame!izumrli:
Ma kakva taba dear Lady, hteo sam samo da kažem da se malo aktivirate i probate šta je pravi Švarcvald!lady me!:Pa meni se ova Svarcvald svidja...
(nemojte me tuci zbog toga)
A i nisam je jela samo po poslasticarnicama... vec i u kucnoj izradi...
Da li bi neko bio ljubazan da mi pozajmi utoku da se upucam (ne mogu da dočekam da me Lady ovako natenane ubiva). Moj recept je PRAVI, to što jedeš su buregdžijsko- sljastićarske jeftine varijante. I nemoj više da me nerviraš! (Samo nek joj neko da recept za taj želatinirani burek). :wink:lady me:
znam da se ovo ne radi, ali moooram! Posto ne mogu da posaljem srce, bar ovo:Espanol:
Uzivam da citam ovo ozivelo Kulinarstvo
Kao što ne postoji burek sa jednom korom, NE POSTOJI ni Švarcvald torta sa jednom korom. Usput, nema nikakvog želatina. Stvari sa jednom korom najčešće se zovu PITE.lady me!:Kao sto nas narod kaze: o ukusima ne vredi raspravljati. Videla sam kako izgleda svarcvald na mirinom topicu, i ono po cemu ja znam da se meni ta torta ne bi mnogo svidela je to sto ima puno kora. Svarcvald koju ja kao navijena spominjem ima samo jednu jedinu koru, sve ostalo je krem, slag i visnje.
Ali eto, to je moj ukus.
Meni ostaje samo da preporucim Espanolu i ostalima da kada svrate u Novi Sad, prosetaju do poslasticarnice City, i probaju Svarcvald tortu.
www mira:
Zato sam se i zatrazila isti na ovom forumu.
Ko se ovde u stvari žesti? A i primedba na račun Mirine torte (osim što je na granici lepog vaspitanja) je neobična. Da li si ti sigurna da znaš kako izgleda torta, pita , burek...Kulinarska znanja ipak se ne stiču u lokalnim poslastičarnicama bombastih naziva. :?lady me:
Ma niko te ne napada. Valjda smo ovde da se lepo zabavljamo i naučimo koješta. Zato sama kontroliši adrenalin i biće sve OK. Pozdrav.Anonymous:Ne nisam Mirin sajt mi je otvorio oci
Sad posto sam videla kako izgleda torta preformulisacu moje pitanje na: Ima li neko recept za Svarcvald pitu?
(nadam se da me posle ovoga vise necete napadati) :?
(I registruj se, kakav gost) :wink:
Da si stvarno htela da saznaš, vratila bi se na moj recept i kao Mira napravila tortu (i usput se razbila od klope). Ovako zbog tebe moramo da otvaramo temu "Švarcvald pita- žalatinirano- burekovana)...lady me!:Ma ja se lepo zabavih, al ne saznah nista
Eto opet zaboravih da se prijavim.... :wink:
Tačno je da svaki novokomponovani "kulinar" koji otvori piceriju, restoran, poslastičarnicu... pokušava da proda najjeftiniju varijantu poznatog recepta ili naziva. Ja sam za to da se na ovom forumu bavimo isključivo originalnim receptima bez savremenih pojednostavljenih improvizacija. U protivnom, neki novi klinci će odrastati u uverenju (poslednji primer) da je Švarcvald torta jedna kora sa šlagom i višnjama + želatinirana. :shock: Ne tvrdim da sam u pravu, zato molim za mišljenje pravih ljubitelja dobre i proverene kuhinje. Pozdrav. 8)caffetin na zelene tufne:Svarcvald koju ja kao navijena spominjem ima samo jednu jedinu koru, sve ostalo je krem, slag i visnje.
u subotici sam jela tortu koja odgovara ovom opisu ali su mi rekli da se torta zove "guscije nozice" /zapravo, preveli su mi majdarski naziv torte/. u svakom slucaju, ako mislimo na istu vrstu, slazem se da je ukus nezaboravan
ali, jos samo ovo, setite se recimo svih onih "letaka" za dostavu pizza ... na jedan naziv pizze dolazi X varijanti iste.............. :?
ne znam sad da li je tako i na "polju torti"??
Espanol:
Evo, ti si prva. I neću ništa da brišem zato što sam za razliku od tebe tolerantan i pristojan. Apsolutno prihvatam pravo novih klinaca na nove ukuse i recepte. Ali će onda, kao i "stari" klinci morati da uz novoizmišljene recepte budu malo inventivniji i izmisle i nove nazive i da se ne "šlepuju" uz proverene stvari. Krajnje jednostavno! Novi klinci će takođe morati da nauče da švercovanja i prečice tog tipa imaju kratak vek trajanja. Baš kao i na ovom forumu.lady me:
