sta je to gaspaco?
Strana 1 od 2 12 PoslednjaPoslednja
Prikazujem rezultate 1 do 25 od 31

Tema: sta je to gaspaco?

  1. #1
    Guest

    Podrazumevano sta je to gaspaco?

    Moze li mi iko reci sta je to gaspačo? Ne bi skodio ni recept



  2. #2
    Poznat Espanol (avatar)
    Učlanjen
    14.02.2004.
    Pol
    muški
    Lokacija
    Beograd
    Poruke
    8.276
    Tekstova u blogu
    1
    Reputaciona moć
    133

    Podrazumevano Re: sta je to gaspaco?

    Citat Original postavio Anonymous
    Moze li mi iko reci sta je to gaspačo? Ne bi skodio ni recept
    Gde me nađe? Pravilno GAZPACHO je neka vrsta hladne krem čorbice kojom se Španci ubijaju preko leta. Garantujem da će se svideti i apotekarki!
    Za 4 osobe potrebno je:
    - dve zelene paprike
    - 1 sveži krastavac
    - 1 glavica luka
    - 500 gr. zrelog paradajza
    - 1 češanj belog luka
    - 1 ljuta papričica
    - 1 stara zemička
    - nekoliko kašika vinskog ili jabukovog sirćeta, malo kima, maslinovo ulje, biber i so.
    Priprema:
    Zemičku potopiti u nekoliko kašika sirćeta. Očistiti povrće, krastavac narezati na kolutove, paprike očistiti od semenki i žilica i narezati na sitne kockice, luk prvo narezati na kolutove a zatim na komadiće, isto važi i za paradajz. Ocediti dobro zemičku od sirčeta, staviti u avan ili sličnu posudu, dodati beli luk i papričicu i tući dok se ne pretvori u kašu. Dodati prema ukusu maslinovo ulje, kim, so i biber. Isečeno povrće staviti u mikser (može i rukom ali je muka živa) i mešati dok se sadržaj ne pretvori u kašu. U to se dodaje sadržaj sa zemičkom i doliva uz mešanje voda dok se ne dobija malo gušća čorba. Pred služenje se u sve ubaci nekoliko kockica leda. I to vam je GAZPACHO. Španci uz ovu hladnu čorbicu vole da grickaju na kockice isečeno povrće iz sadržaja? Prijatno.

  3. #3
    Guest

    Podrazumevano Re: sta je to gaspaco?

    ovo zvuchi super

  4. #4
    Zainteresovan član pusac (avatar)
    Učlanjen
    10.08.2004.
    Pol
    muški
    Lokacija
    Beograd
    Poruke
    172
    Reputaciona moć
    50

    Podrazumevano

    Bravo. retko dobar recept! Mada se Espanolu koji misli da zna da kuva i nece dopasti. NEMA MESA!!!!

  5. #5
    Poznat Espanol (avatar)
    Učlanjen
    14.02.2004.
    Pol
    muški
    Lokacija
    Beograd
    Poruke
    8.276
    Tekstova u blogu
    1
    Reputaciona moć
    133

    Podrazumevano

    Citat Original postavio pusac
    Bravo. retko dobar recept! Mada se Espanolu koji misli da zna da kuva i nece dopasti. NEMA MESA!!!!
    A ko ti kaže da Espanol "KOJI MISLI DA ZNA DA KUVA" posle ovog ne odvali nešto MESNO? :wink:

  6. #6
    Zainteresovan član pusac (avatar)
    Učlanjen
    10.08.2004.
    Pol
    muški
    Lokacija
    Beograd
    Poruke
    172
    Reputaciona moć
    50

    Podrazumevano

    A ti po onom "sta ce ti kesa bez mesa?"!!!
    8)

  7. #7
    Aktivan član laa-laa (avatar)
    Učlanjen
    26.06.2004.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    ...SomewhereOnlyWeKnow...
    Poruke
    1.060
    Reputaciona moć
    60

    Podrazumevano

    Hvala Espanol, inace ja sam pokrenula temu, zaboravih se prijaviti ops:

  8. #8
    Poznat Espanol (avatar)
    Učlanjen
    14.02.2004.
    Pol
    muški
    Lokacija
    Beograd
    Poruke
    8.276
    Tekstova u blogu
    1
    Reputaciona moć
    133

    Podrazumevano

    Citat Original postavio pusac
    A ti po onom "sta ce ti kesa bez mesa?"!!!
    8)
    JASNA STVAR!

  9. #9
    Poznat Espanol (avatar)
    Učlanjen
    14.02.2004.
    Pol
    muški
    Lokacija
    Beograd
    Poruke
    8.276
    Tekstova u blogu
    1
    Reputaciona moć
    133

    Podrazumevano

    Citat Original postavio laa-laa
    Hvala Espanol, inace ja sam pokrenula temu, zaboravih se prijaviti ops:
    Tako mlada pa zaboravna. Javi kako ti se dopala čorbica (uslovno). :wink:

  10. #10

    Podrazumevano Re: sta je to gaspaco?

    Citat Original postavio Espanol
    Citat Original postavio Anonymous
    Moze li mi iko reci sta je to gaspačo? Ne bi skodio ni recept
    Gde me nađe? Pravilno GAZPACHO je neka vrsta hladne krem čorbice kojom se Španci ubijaju preko leta. Garantujem da će se svideti i apotekarki!
    Za 4 osobe potrebno je:
    - dve zelene paprike
    - 1 sveži krastavac
    - 1 glavica luka
    - 500 gr. zrelog paradajza
    - 1 češanj belog luka
    - 1 ljuta papričica
    - 1 stara zemička
    - nekoliko kašika vinskog ili jabukovog sirćeta, malo kima, maslinovo ulje, biber i so.
    Priprema:
    Zemičku potopiti u nekoliko kašika sirćeta. Očistiti povrće, krastavac narezati na kolutove, paprike očistiti od semenki i žilica i narezati na sitne kockice, luk prvo narezati na kolutove a zatim na komadiće, isto važi i za paradajz. Ocediti dobro zemičku od sirčeta, staviti u avan ili sličnu posudu, dodati beli luk i papričicu i tući dok se ne pretvori u kašu. Dodati prema ukusu maslinovo ulje, kim, so i biber. Isečeno povrće staviti u mikser (može i rukom ali je muka živa) i mešati dok se sadržaj ne pretvori u kašu. U to se dodaje sadržaj sa zemičkom i doliva uz mešanje voda dok se ne dobija malo gušća čorba. Pred služenje se u sve ubaci nekoliko kockica leda. I to vam je GAZPACHO. Španci uz ovu hladnu čorbicu vole da grickaju na kockice isečeno povrće iz sadržaja? Prijatno.
    Deluje sjajno, još kad bi mi neko to sve spremio a ja samo da dođem i sednem za sto na gotovo.....eeeeee, mama, kako je bilo lepo živeti kod tebe....

  11. #11
    Poznat Espanol (avatar)
    Učlanjen
    14.02.2004.
    Pol
    muški
    Lokacija
    Beograd
    Poruke
    8.276
    Tekstova u blogu
    1
    Reputaciona moć
    133

    Podrazumevano

    Ne budi lenčuga! Ako ja sve napravim za najviše pola sata (rekord mi je 20 min.) onda je to za žensku ruku boza. Javljaj kakav je dojam!

  12. #12
    Veoma poznat smeh (avatar)
    Učlanjen
    07.09.2003.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Vojvodina
    Poruke
    13.082
    Tekstova u blogu
    85
    Reputaciona moć
    345

    Podrazumevano provereno!

    Hej... corba je stvarno fenomenalna!
    I zaista ne treba vise od pola sata.
    Citav dan samo to jedem!

    PS Espanol, stvarno mi nije jasno zasto zemicku i beli luk najpre treba najpre "lupati" u avanu? Naravno da sam taj deo izostavila pa pravo u mikser! :wink:

  13. #13
    Zainteresovan član pusac (avatar)
    Učlanjen
    10.08.2004.
    Pol
    muški
    Lokacija
    Beograd
    Poruke
    172
    Reputaciona moć
    50

    Podrazumevano

    Espanol hvala na prosvecenju. Ja se ubijao sa tim na koktelima a nisam znao kako se zove i kako se pravi. U Hajatu povrce koje se umace (pre svega krastavac i komade paprike drze na ledu). Predivno je. :wink:

  14. #14
    Poznat Espanol (avatar)
    Učlanjen
    14.02.2004.
    Pol
    muški
    Lokacija
    Beograd
    Poruke
    8.276
    Tekstova u blogu
    1
    Reputaciona moć
    133

    Podrazumevano Re: provereno!

    Citat Original postavio smeh
    Hej... corba je stvarno fenomenalna!
    I zaista ne treba vise od pola sata.
    Citav dan samo to jedem!

    PS Espanol, stvarno mi nije jasno zasto zemicku i beli luk najpre treba najpre "lupati" u avanu? Naravno da sam taj deo izostavila pa pravo u mikser! :wink:
    Tip od koga sam recept "kupio" pre mnogo godina tvrdio je da se povrće lepše pretvori u kašicu bez zemičke, a da se beli luk i papričica bolje vežu ako se posebno istuku. Proverio- istina. 8)

  15. #15
    Veoma poznat smeh (avatar)
    Učlanjen
    07.09.2003.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Vojvodina
    Poruke
    13.082
    Tekstova u blogu
    85
    Reputaciona moć
    345

    Podrazumevano Re: provereno!

    Citat Original postavio Espanol
    Tip od koga sam recept "kupio" pre mnogo godina tvrdio je da se povrće lepše pretvori u kašicu bez zemičke, a da se beli luk i papričica bolje vežu ako se posebno istuku. Proverio- istina. 8)
    OK... samo sam pitala. Inace sam se, kao retko kada, bas striktno drzala recepta i uputstva. Ispalo je super, znaci - da ne menjam.

  16. #16
    Veoma poznat smeh (avatar)
    Učlanjen
    07.09.2003.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Vojvodina
    Poruke
    13.082
    Tekstova u blogu
    85
    Reputaciona moć
    345

    Podrazumevano Re: sta je to gaspaco?

    Citat Original postavio Espanol
    Citat Original postavio Anonymous
    Moze li mi iko reci sta je to gaspačo? Ne bi skodio ni recept
    Gde me nađe? Pravilno GAZPACHO je neka vrsta hladne krem čorbice kojom se Španci ubijaju preko leta. Garantujem da će se svideti i apotekarki!
    Za 4 osobe potrebno je:
    - dve zelene paprike
    - 1 sveži krastavac
    - 1 glavica luka
    - 500 gr. zrelog paradajza
    - 1 češanj belog luka
    - 1 ljuta papričica
    - 1 stara zemička
    - nekoliko kašika vinskog ili jabukovog sirćeta, malo kima, maslinovo ulje, biber i so.
    Priprema:
    Zemičku potopiti u nekoliko kašika sirćeta. Očistiti povrće, krastavac narezati na kolutove, paprike očistiti od semenki i žilica i narezati na sitne kockice, luk prvo narezati na kolutove a zatim na komadiće, isto važi i za paradajz. Ocediti dobro zemičku od sirčeta, staviti u avan ili sličnu posudu, dodati beli luk i papričicu i tući dok se ne pretvori u kašu. Dodati prema ukusu maslinovo ulje, kim, so i biber. Isečeno povrće staviti u mikser (može i rukom ali je muka živa) i mešati dok se sadržaj ne pretvori u kašu. U to se dodaje sadržaj sa zemičkom i doliva uz mešanje voda dok se ne dobija malo gušća čorba. Pred služenje se u sve ubaci nekoliko kockica leda. I to vam je GAZPACHO. Španci uz ovu hladnu čorbicu vole da grickaju na kockice isečeno povrće iz sadržaja? Prijatno.
    kad smo kod zimnice...
    Kako bi izgledalo da se ova "letnja" corbica jede zimi sa povrcem iz zamrzivaca?

  17. #17
    Poznat Espanol (avatar)
    Učlanjen
    14.02.2004.
    Pol
    muški
    Lokacija
    Beograd
    Poruke
    8.276
    Tekstova u blogu
    1
    Reputaciona moć
    133

    Podrazumevano

    Ništa ne bi smetalo. Ja je nekad "odeljem" i zimi. I mnogo prija!

  18. #18
    Veoma poznat smeh (avatar)
    Učlanjen
    07.09.2003.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Vojvodina
    Poruke
    13.082
    Tekstova u blogu
    85
    Reputaciona moć
    345

    Podrazumevano

    Citat Original postavio Espanol
    Ništa ne bi smetalo. Ja je nekad "odeljem" i zimi. I mnogo prija!
    kad ti kazes...
    Odoh da pakujem papriku! :wink:

  19. #19
    Poznat Espanol (avatar)
    Učlanjen
    14.02.2004.
    Pol
    muški
    Lokacija
    Beograd
    Poruke
    8.276
    Tekstova u blogu
    1
    Reputaciona moć
    133

    Podrazumevano

    Citat Original postavio smeh
    Citat Original postavio Espanol
    Ništa ne bi smetalo. Ja je nekad "odeljem" i zimi. I mnogo prija!
    kad ti kazes...
    Odoh da pakujem papriku! :wink:
    Samo pažljivo moliću! Duga je zima. :wink:

  20. #20
    Guest

    Podrazumevano

    sad valjda nema krastavaca?! je l da ih izbacim ili da stavim neshto umesto ili da ih nacrtam

  21. #21
    Poznat Espanol (avatar)
    Učlanjen
    14.02.2004.
    Pol
    muški
    Lokacija
    Beograd
    Poruke
    8.276
    Tekstova u blogu
    1
    Reputaciona moć
    133

    Podrazumevano

    Citat Original postavio Anonymous
    sad valjda nema krastavaca?! je l da ih izbacim ili da stavim neshto umesto ili da ih nacrtam
    U svim boljim radnjama krastavaca ima preko cele godine. Ako voliš gaspačo, protegli malo noge! :wink:

  22. #22
    Veoma poznat
    Učlanjen
    07.12.2003.
    Lokacija
    bg
    Poruke
    11.980
    Reputaciona moć
    0

    Podrazumevano pozitivno dashtanje

    gaspacho dobija pohvale od mene, mame a sigurno i tate.
    haha to mu dodje mlevena salata
    ok nije ali i jeste.

  23. #23
    Veoma poznat
    Učlanjen
    07.12.2003.
    Lokacija
    bg
    Poruke
    11.980
    Reputaciona moć
    0

    Podrazumevano Re: pozitivno dashtanje

    e, i kakva radnja, valjda pijaca !! :I

    znate li vi da ce pijace da propadnu, mislim da je shteta???

  24. #24
    Domaćin Goscica (avatar)
    Učlanjen
    21.12.2003.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Beograd
    Poruke
    4.565
    Reputaciona moć
    97

    Podrazumevano Re: pozitivno dashtanje

    Citat Original postavio jagodica
    e, i kakva radnja, valjda pijaca !! :I

    znate li vi da ce pijace da propadnu, mislim da je shteta???
    A što

  25. #25
    Veoma poznat smeh (avatar)
    Učlanjen
    07.09.2003.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Vojvodina
    Poruke
    13.082
    Tekstova u blogu
    85
    Reputaciona moć
    345

    Podrazumevano Re: pozitivno dashtanje

    Citat Original postavio Goscica
    Citat Original postavio jagodica
    e, i kakva radnja, valjda pijaca !! :I

    znate li vi da ce pijace da propadnu, mislim da je shteta???
    A što
    Što će da propadnu, ili što bi propale? :wink:

Pravila za slanje poruka

  • Ne možete kreirati novu temu
  • Ne možete poslati odgovor
  • Ne možete dodati priloge
  • Ne možete prepraviti svoju poruku
  •