PUNJENA VEKNA

Potrebno je: 1 vekna francuskog hleba,100 gr. paštete,2-3 kašike majoneza, 2 kašike senfa,3 tvrdo kuvana jajeta,malo mleka,200 gr. praške šumke ili suvog vrata,2-3 kisela krastavca,malo bibera, soli ako treba,100 gr. rendanog kačkavalja.
Na vekni iseći krajeve i pažljivo izvaditi sredinu.U dublju posudu isitniti sredinu i malo je pokvasiti sa mlekom ,toliko da omekša.
Dodati,paštetu,majonez,senf,seckana jaja, seckanu šunku, seckane krastavce, rendan kačkavalj pa sve izmešati da se dobije kompaktna masa. Neke sastojke možete dodati i više, sve je stvar vašeg ukusa.Ovim nadevom napuniti izdubljenu veknu, uviti je u aluminijumsku foliju i držati u frižideru do služenja.Iseći na kriške.

Slika je kao i uvek na:
http://www.uputstva.co.yu/recepti/recepti.htm