Vegetarijanski kutak - Strana 20
Strana 20 od 20 PrvaPrva ... 101617181920
Prikazujem rezultate 476 do 488 od 488

Tema: Vegetarijanski kutak

  1. #476
    Zaslužan član hirajgoagain (avatar)
    Učlanjen
    23.09.2007.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    bg
    Poruke
    109.627
    Tekstova u blogu
    1
    Reputaciona moć
    3818

    Podrazumevano Re: Vegetarijanski kutak

    kupila sam TEMPEH u radnji zdrave hrane, onako, delovalo mi je kao sojine ćufte koje su ok, i tofu je ok i jestiva hrana, ali ovo je
    rok mu nije istekao i stajao je kod mene u frižideru zapakovan
    tempeh je nekakva prerađevina od soje
    otvorila sam ali imam još neki komad, ako znate kako to da postane ukusno a mogu čak i da dam nekom ako hoće jer ima još komada :>>
    bljak



  2. #477
    mimi's mom nije na forumu
    Life ain't not having problems, it's being able to deal with ones ya got.
    Buduća legenda mimi's mom (avatar)
    Učlanjen
    29.11.2007.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Kraljevo
    Poruke
    30.946
    Tekstova u blogu
    5
    Reputaciona moć
    818

    Podrazumevano Re: Vegetarijanski kutak

    Tempeh je sirovina, poput sirovog sejtana. Nemam ideju kako dalje, nikad ga nisam videla po lokalnim biošopovima, ali sigurna sam da ima recepata po netu. Probaj na yummly da nađeš nešto, ili na one green planet.

  3. #478
    mimi's mom nije na forumu
    Life ain't not having problems, it's being able to deal with ones ya got.
    Buduća legenda mimi's mom (avatar)
    Učlanjen
    29.11.2007.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Kraljevo
    Poruke
    30.946
    Tekstova u blogu
    5
    Reputaciona moć
    818

    Podrazumevano Re: Vegetarijanski kutak

    Inače, noisette praline... Potrebno po 200g pečenih lešnika, crne i bele čokolade (sve preporuke za posnu Gold, smešna cena a super kvalitet), kalup za led ili praline, ulje da se podmažu pregradice, dve posude za topljenje čokolade, blender ili secko, špatula i ostala pomoćna sredstva. Dakle, lešnike ispeći, oljuštiti i blendirati dok se ne dobije smesa slična puteru od kikirikija ili taanu. Za to vreme istopiti zajedno po 100g jedne i druge čokolade u jednoj i isto toliko u drugoj, malkice većoj posudi. Umešati puter od lešnika u čokoladu iz veće posude, sipati u kalup i ostaviti da se stegne u frižideru/zamrzivaču, zavisi koliko vremena imate. Kad se potpuno stegnu, izvaditi iz kalupa pa glazirati drugom turom istopljene čokolade. Jedna trogodišnja "pahuljica" s kojom su se praline zadesile pod istim krovom je svaki čas nalazila neki posao oko stola na kom su stajale. Najveći kompliment za domaćice-moju ćerku i mene.

  4. #479
    Zaslužan član hirajgoagain (avatar)
    Učlanjen
    23.09.2007.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    bg
    Poruke
    109.627
    Tekstova u blogu
    1
    Reputaciona moć
    3818

    Podrazumevano Re: Vegetarijanski kutak

    e bravo nije mi palo to na pamet, hoću možda

  5. #480
    mimi's mom nije na forumu
    Life ain't not having problems, it's being able to deal with ones ya got.
    Buduća legenda mimi's mom (avatar)
    Učlanjen
    29.11.2007.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Kraljevo
    Poruke
    30.946
    Tekstova u blogu
    5
    Reputaciona moć
    818

    Podrazumevano Re: Vegetarijanski kutak


  6. #481
    mimi's mom nije na forumu
    Life ain't not having problems, it's being able to deal with ones ya got.
    Buduća legenda mimi's mom (avatar)
    Učlanjen
    29.11.2007.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Kraljevo
    Poruke
    30.946
    Tekstova u blogu
    5
    Reputaciona moć
    818

    Podrazumevano Re: Vegetarijanski kutak


  7. #482
    Zaslužan član hirajgoagain (avatar)
    Učlanjen
    23.09.2007.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    bg
    Poruke
    109.627
    Tekstova u blogu
    1
    Reputaciona moć
    3818

    Podrazumevano Re: Vegetarijanski kutak

    ovom mom tempehu kuvanje nije pomoglo, ali možda ima veze s proizvođačem ili tako nešto

  8. #483
    mimi's mom nije na forumu
    Life ain't not having problems, it's being able to deal with ones ya got.
    Buduća legenda mimi's mom (avatar)
    Učlanjen
    29.11.2007.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Kraljevo
    Poruke
    30.946
    Tekstova u blogu
    5
    Reputaciona moć
    818

    Podrazumevano Re: Vegetarijanski kutak

    HILANDARSKI ĐUVEČ, potpuno veganski, lep uz bareni krompir ili neku testeninu, toliko lep da je komšinica tražila recept da ga sprema za svoju posnu slavu.

    POTREBNO: 250g sojinih komadića, 400g praziluka, 400g crnog luka, 400g svežih šampinjona, 400g pečene, očišćene paprike, 150ml ulja, 150ml belog vina, 180ml paradajz-soka, lovorov list, biber u zrnu, so, mleveni biber, origano, biljni začin (tipa Vegete)
    PRIPREMA: sojine komadiće potopiti da odstoje u vodi, ocediti i kratko obariti posle toga u posoljenoj vodi sa par listova lorbera i i biberom u zrnu. Praziluk iseckati pa izdinstati sa c. lukom i pečenom paprikom na jednoj nepunoj čaši ulja. Tu dodati 400g krupno sečenih šampinjona. Pred kraj dinstanja pomešati sa oceđenim sojinim komadićima, dodati od začina po želji soli, vegete, bibera, origana, preliti čašom paradajza i 150ml b-. vina. Sve to staviti u rernu i zapeći dok ne ispari sva tečnost.

  9. #484
    Primećen član jagodinko (avatar)
    Učlanjen
    16.02.2017.
    Pol
    ženski
    Poruke
    937
    Reputaciona moć
    32

    Podrazumevano Re: Vegetarijanski kutak

    Da li ste spremali bambus sa necim, neke ideje, kakvog je uopste ukusa? Uzela bih kod kineza mozda da probam, mada sam ljubitelj domacih posnih jela, ne eksperimentisem preterano

  10. #485
    Primećen član Opsednuta vedrina (avatar)
    Učlanjen
    25.09.2015.
    Pol
    ženski
    Poruke
    561
    Reputaciona moć
    49

    Podrazumevano Re: Vegetarijanski kutak

    Evo ukusnog i brzog ručka:
    -obariti u slanoj vodi jednu srednje veliku glavicu karfiola (prethodno iscepkanu na sitnije cvetove)
    -obariti 300gr očišćenog prosa u slanoj vodi
    -u vatrostalnu činiju podmazanu maslinovim ili kokosovim uljem, sipati proso i karfiol. Začiniti soja pavlakom za kuvanje sa malo kurkume i bibera. Posuti peršunom. Zapeći u rerni. Kad izvadite iz rerne možete posuti rendanim dimljenim tofuom.

  11. #486
    mimi's mom nije na forumu
    Life ain't not having problems, it's being able to deal with ones ya got.
    Buduća legenda mimi's mom (avatar)
    Učlanjen
    29.11.2007.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Kraljevo
    Poruke
    30.946
    Tekstova u blogu
    5
    Reputaciona moć
    818

    Podrazumevano Re: Vegetarijanski kutak

    PLJESKAVICE OD SOJINIH LJUSPICA: OK... Prvo sam potopila otprilike količinu sojinih ljuspica, pred kraj natapanja dodala malo griza. Dvoumila se između njega i ovsenih pahuljica mlevenih, sledeći put probam s njima. Onda prebacila soju da se ocedi i potopila mleveni lan. Naseckala crni luk, narendala šargarepu. Nisam imala cveklu, ne volim celer i tako... Propržila povrće na maslinovom+suncokretovom ulju. Kad se povrće prohladilo, sve sam pomešala, dodala začine-još vegete, biber, peršun, čili sos, soja sos, ne sećam se, moguće i još nešto. Trebalo je još bolje da ocedim smesu, onda bi mogle odmah da se prže, ovako sam morala da ih formiram, ohladim, zapečem i tek onda ispržim. Ali vredelo je.


  12. #487
    Primećen član jagodinko (avatar)
    Učlanjen
    16.02.2017.
    Pol
    ženski
    Poruke
    937
    Reputaciona moć
    32

    Podrazumevano Re: Vegetarijanski kutak

    Ja sam prekjuce sa heljdinim pahuljicama i tikvicama, nije mi uspelo. Inace nemam potrebu za takvom mesastom hranom. Problem mi je sir, stavljam ga u sve zivo i on mi daje ukus skoro svakom jelu.

  13. #488
    Buduća legenda Kamael (avatar)
    Učlanjen
    03.04.2011.
    Pol
    muški
    Poruke
    31.980
    Reputaciona moć
    681

    Podrazumevano Re: Vegetarijanski kutak



    Darko Rundek (Official)

    Kad sam tražio da na sinoćnjoj promociji ne bude hrane koja dolazi od zaklanih životinja, naišao sam na iznenađujuće prihvaćanje. Iznenađujuće utoliko što bi "Stare krovove" čovjek automatski povezao sa čvarcima, špekom, mladim lukom i sirom s vrhnjem.

    Tu su našla jako ukusna i fino spremljena jela iz Bistro Vještica, osim super rolade od povrća, najviše me se dojmila sarmica od blago barenog kelja oko nadjeva od koprive. Gotovo da sam siguran da je session koji je još zvonio dok sam odlazio bio muzički uzbudljiv i fin povezan s tim što smo tamo jeli. A i pili : )

Slične teme

  1. DJ KUTAK...
    Autor Iwanbizz u forumu Muzika
    Odgovora: 1606
    Poslednja poruka: 01.09.2016., 22:29
  2. a kako deca, vegetarijanski hranjena....?
    Autor indigo u forumu Zdravlje
    Odgovora: 25
    Poslednja poruka: 12.02.2006., 14:21
  3. Kutak za roditelje
    Autor sirenica u forumu Dom i porodica
    Odgovora: 9
    Poslednja poruka: 14.09.2005., 10:12

Pravila za slanje poruka

  • Ne možete kreirati novu temu
  • Ne možete poslati odgovor
  • Ne možete dodati priloge
  • Ne možete prepraviti svoju poruku
  •