Ljubitelji zivotinja /VEGETARIJANCI

drago mi je da se vas nekoliko lepo isprica na temi o vegetarijanstvu.
ume to da bude sjajna klopa.
steta sto malo ljudi ucestvuje ovde, stalno se isti vrte u krug.
nema veze. svako ima svoj izbor.

mari47:

Promasih temu, izgleda! Sad mi krivo a krivo mi i sto sam neki dan prisustvovala prizoru koji me potakao da se oglasim _ vise nego ovo sa RTL. Naime, unuka moje prijateljice igrala se jedno jutro sa zecicem, malim, belim, slatkim....U podne je bio u paprikasu!
Boze, zasto me ne okruzuje koji me razume svet? Molila bih moderatora da makne ovu moju temu.

Kliknite za proširenje...

Moj muž gaji 5 svinja i 10 ćuraka. Ja ne ulazim u taj objekat. Prošle godine su zajedno on i moj otac gajili dve svinje i piliće, ja naravno nisam prisustvovala klanju i trebalo mi je neko vreme da počnem da jedem to meso. Volim ukus mesa i doktor Peter J. D'Adamo, ako se dobro sećam imunilog i autor knjige Krvne grupe i ishrana, smatra da je to za nosioce nulte krvne grupe kao direktne potomke lovaca-sakupljača to sasvim normalan režim ishrane. I ja sam sad tu u zavadi sa samom sobom, nisam karakter ni samoj ebi da ukinem meso, a kamoli da se izborim sa mužem-zakletim mesožderom a, s druge strane, grize me savest kao osobu koja sebe smatra ekološki osvešćenim ljubiteljem životinja, koja je već prešla isključivo na kozmetiku i kućnu hemiju koje nisu testirane na životinjama, koja reciklira sve što se može, a opet, jedem nečiji leš. I mislim da nikad neću zaboraviti kakve smo muke muž i ja imali oko jedne jadne, istraumirane krmače kojoj su malo pre toga zaklali vepra, kako se bojala tih ljudi koji su je gajili, čak se i iz anestezije budila naročito na babin glas. I ja sad mogu da razglabam do preksutra kako me grize savest zbog toga što volim meso ali od toga nema koristi, nego se već neko vreme nakanjujem da odem kod nutricioniste, da sa njom porazgovaram o tome, pa ako treba, možda bi i i klinički psiholog tj. razgovor sa njom bio od pomoći, jer sam sama preslaba da se izborim protiv tog karnivornog dela sebe.

Mimi's mom, doći će to samo po sebi, videćeš, čim već imaš takvu svest...
Mnogi od nas nisu odjednom, preko noći, postali vegetarijanci. Obično je to splet više faktor,a od kojih je samilost glavni pokretač.

Draga mimi, meni je drago da razmisljas na takav nacin.
Kao sto ti kaze Valeria, to ces sama osetiti.
Ja sam nesto sama u sebi prelomila..i evo vec vise od dva meseca sam ovolaktovegetarijanac, znaci ne jedem meso ali mleko i mlecne proizvode kao i jaja
jedem,
Bez nagovaranja i moj muz jede moje specijalitete za koje nisam ni znala da postoje a i sasvim se dobro osecam.

Evo šta su rekli neki veliki umovi o jedenju mesa:

Pitagora:
"Sve što čovek učini životinjama, vraća se opet čoveku. Ko nožem para grlo govečeta i ostaje gluv dok ono urla od straha, ko je u stanju da hladnokrvno zakolje jare koje vrišti i da pojede pricu kojoj je sam davao hranu - koliko je takav čovek još daleko od zločina?"

Plutarh:
"Umete li zaista da postavite pitanje - iz kojih razloga se Pitagora uzdržavao od jedenja mesa? Pitam se, pod kojim okolnostima i u kojem stanju duha se čovek po prvi put savldao da ustima dodirne krv, da usne prinese mesu leša životinje i svoj sto ukrasi telima koja se raspadaju i sebi onda dozvolio da te delove koji su neposredno pre toga urlali i zapomagali, kretali se i živeli, nazove hranom. Zasigurno se ne radi o lavovima i vukovima koje jedemo da bismo se zaštitili - naprotiv, na te životinje mi uopšte ne obraćamo pažnju. MI štaviše, koljemo bezazlena, krotka i pitoma stvorenja, bez bodlji i zuba, koja nam ionako ničim ne bi mogla naškoditi. Zbog mesa im oduzimamo sunce, svetlost i život koji im od rođenja pripadaju. Ako sada hoćete da tvrdite da je priroda za vas takvu hranu predvidela, onda ubijte sami ono što ste mislili da pojedete, ali svojim od prirode datim sredstvima, a ne pomoću noža za klanje, buzdovana ili sekire."

Mahatma Gandi:
"Veličinu i moralni napredak neke nacije možemo meriti po tome, kako postupa prema životinjama".
"Najdublje osećam, da će duhovni razvo na jednoj izvesnoj tački od nas zahtevati da prestanemo da ubijamo živa bića koja žive sa nama, da bismo udovoljili svojim telesnim prohtevima".
"Zemlja ima dovoljno za potrebe svakog čoveka, ali ne i za njegovu halapljivost".

Ojgen Rot (nemački pisac):
"Misli tako čovek, zadovoljan i srećan: Ja nisam koljač, krvavo sirov; ali pošto čovek ne prezire salame i kobasice, onda je i on kriv, zajedno sa koljačem".

Peter Rozeger (pisac):
"Životinja ima osećajno srce kao ti, životinja oseća bol i radost kao i ti, životinja umire kao i ti, životinja ima pravo na život kao i ti".

Folker Elis Pilgrim:
"Meso koje jedemo jeste leš star najmanje dva do pet dana".

Aleksandar fon Humbolt (osnivač naučne geografije):
"Okrutnost prema životinjama ne može postojati ni kod pravog obrazovanja, niti kod prave učenosti. Ona je jedan od najkarakterističnijih poroka niskog i neplemenitog naroda. U odnosu na životinje danas su svi narodi manje ili više varvari. Neistinito je i groteskno kada oni svoju navodno visoku kulturu u svakoj prilici naglašavaju, a pri tom svakodnevno čine ili pak ravnodušno dopuštaju najgroznije nemilosrdnosti nad milionima bespomoćnih stvorenja. Možemo li da se načudimo tome što ovi takozvani kulturni narodi sve više idu u susret jednom užasnom putu silaska. Isti komad zemlje koji kao livada, tj. kao stočna hrana iz duge ruke prehrani deset ljudi mesom na njoj tovljenih životinja, može prosom, graškom, sočivom i ječmom da održava i hrani stotinu ljudi."

Ovidije:
"doba koje smo nazivali zlatnim bilo je blagosloveno plodovina drveća i boljem koje Zemlja iznedri, a usta ljudi nisu bila krvlju okaljana. Tada su ptice sigurno mahale krilima u vazduhu, a zec je bez straha trčao slobodnim poljem ostavljajući trag. Tada riba nije bila bezazlena žrtva čoveka. Nigde nije iblo izdaje i nije bilo nepravde - sve je bilo ispunjeno mirom. U kasnijim epohama je jedan vinovnik nesreće i zla omalovažio ovu čistu jednostavnu hranu spuštajući u svoje proždrčjivo škembe jela koja potiču od leševa i time otvorio put pokvarenosti i pakosti".

Brajan Adams (kanadska rok zvezda):
"Dvanaest godina sam vegetarijanac i još nikada nisam bio ozibljno bolestan. Vegetairjanska ishrana jača imuni sistem. Mislim da meso čini da se razbolimo".

Nikola Tesla:
"Mnoge rase, koje skoro isključivo žive od povrća, pokazuju izvanredno stanje tela i snagu".

Berta fon zutner (pacifistkinja):
"Ko ne može da sluša te žrtve kako viču ili se trzaju i kome je, čim se udalji dovoljno da ne može da ih vidi i čuje, svejedno što oni viču i trzaju se, - taj ima živce, ali - srce nema."

Tesko je postovati posle Valerie!
Ali, reci cu zasto me uvek novembra meseca hvata posebna tuga....sad ce svinjokolji!
Kad sam ja bila dete, a iz kraja sam gde je to tradicija, po cele noci nisam spavala uoci svinjokolja i sve se razmisljala da idem da pustim sve svinje kojima je ovo poslednja noc.
Zao mi je sto sam tek sada donela odluku da meso vise ne jedem.

Razumem te... moj deda je klao svinju svake godine, kada sam bila mala...jednom sam čula šta se dešava, sve se odvijalo spolja u dvorištu i ti krici su mi parali uši.... posle sam videla kako prave kobasice od tog praseta i razmišljala kako je ono donedavno bilo živo, disalo, bilo veselo...
kad sam odbila to da jedem, svi su skočili na mene kako ću da zakržljam, kako "samo ja nešto izvoljevam"..
Pitam se, jesu li i oni imali neku samilost kada su bili mali, pa su vremenom to potisnuli?

Ne izbija mi iz glave Entoni Bordejn, čuveni kuvar-reporter koji se "smorio" pripremajući francuske specijalitete za njujorške snobove pa je krenuo da putuje svetom i snima emisije o nacionalnoj kuhinji zemalja u kojima se zatekao. Uglavnom, on je zakleti mesožder, najviše od svega voli hrskavu, fino pečenu svinjsku kožicu, mada nema zamerki ni na kobasice, iznutrice... Sve u svemu, uživa u teksturi, ukusima, mirisima i ne ustručava se da isproba neke skroz bizarne stvari... Poenta ovog razglabanja je njegova izjava u jednoj epizodi negde na Tibetu: "Ako reinkarnacija postoji, ja ću u sledećem životu za kaznu biti svinja!"

Inače, bila sam sinoć na slavi kod komšija i, da se "pohvalim", pojela sam samo jedno malo parče pečenja, čisto da ih ne uvredim. U kupusu i predjelu sam izbegavala meso veštim manevrima.

mimi's mom:

Ne izbija mi iz glave Entoni Bordejn, čuveni kuvar-reporter koji se "smorio" pripremajući francuske specijalitete za njujorške snobove pa je krenuo da putuje svetom i snima emisije o nacionalnoj kuhinji zemalja u kojima se zatekao. Uglavnom, on je zakleti mesožder, najviše od svega voli hrskavu, fino pečenu svinjsku kožicu, mada nema zamerki ni na kobasice, iznutrice... Sve u svemu, uživa u teksturi, ukusima, mirisima i ne ustručava se da isproba neke skroz bizarne stvari... Poenta ovog razglabanja je njegova izjava u jednoj epizodi negde na Tibetu: "Ako reinkarnacija postoji, ja ću u sledećem životu za kaznu biti svinja!"

Kliknite za proširenje...

Baš sam na blogu pisala o tome koliko svest koju razvijamo tokom života utiče na naš sledeći život i na telo koje ćemo dobiti... .

mimi's mom:

Inače, bila sam sinoć na slavi kod komšija i, da se "pohvalim", pojela sam samo jedno malo parče pečenja, čisto da ih ne uvredim. U kupusu i predjelu sam izbegavala meso veštim manevrima.

Kliknite za proširenje...

Super, Mimi's mom
Sećam se, kad sam i ja imala tranzitnu fazu u vegetarijance, bio mi je najveći problem upravo kako da regulišem društvene aktivnosti i to nutkanje.
(posle sam postala radikalna i svi su znali da sam vege, pa me nisu ni dirali ). U početku je to znalo skroz naporno da bude, razumem te. A i ta će faza proći, ne brini.

mimi's mom:

Moj muž gaji 5 svinja i 10 ćuraka. Ja ne ulazim u taj objekat. Prošle godine su zajedno on i moj otac gajili dve svinje i piliće, ja naravno nisam prisustvovala klanju i trebalo mi je neko vreme da počnem da jedem to meso. Volim ukus mesa i doktor Peter J. D'Adamo, ako se dobro sećam imunilog i autor knjige Krvne grupe i ishrana, smatra da je to za nosioce nulte krvne grupe kao direktne potomke lovaca-sakupljača to sasvim normalan režim ishrane. I ja sam sad tu u zavadi sa samom sobom, nisam karakter ni samoj ebi da ukinem meso, a kamoli da se izborim sa mužem-zakletim mesožderom a, s druge strane, grize me savest kao osobu koja sebe smatra ekološki osvešćenim ljubiteljem životinja, koja je već prešla isključivo na kozmetiku i kućnu hemiju koje nisu testirane na životinjama, koja reciklira sve što se može, a opet, jedem nečiji leš. I mislim da nikad neću zaboraviti kakve smo muke muž i ja imali oko jedne jadne, istraumirane krmače kojoj su malo pre toga zaklali vepra, kako se bojala tih ljudi koji su je gajili, čak se i iz anestezije budila naročito na babin glas. I ja sad mogu da razglabam do preksutra kako me grize savest zbog toga što volim meso ali od toga nema koristi, nego se već neko vreme nakanjujem da odem kod nutricioniste, da sa njom porazgovaram o tome, pa ako treba, možda bi i i klinički psiholog tj. razgovor sa njom bio od pomoći, jer sam sama preslaba da se izborim protiv tog karnivornog dela sebe.

Kliknite za proširenje...

pa ja sam nulta grupa pa se osecam mnogo bolje kada ne jedem meso
to je cista glupost ...to sa krvnim grupama

http://forum.krstarica.com/blog.php?bt=55294

Delim misljenje da to sa krvnim grupama nema veze...mislim koliko ces da volis meso
Moj muz i ja smo oboje nulta, ja bih mogla bez mesa bez problema (narocito crvenog, bas ga nesto i ne volim), a on mislim da bi crk'o kad bi mu sutra neko rekao da ne moze vise jesti meso.

Evo, ako je neko iz Zrenjanina ili okoline, možda ga može ovo zanimati:

KULTURNI CENTAR ZRENJANIN
20.XI, 18.00, TRIBINA I IZLOZBA PLAKATA "PLANETA VEGETARIANA 2009"

Tribina posvecena vegetarijanstvu, zdravom nacinu zivota, ekologiji i
pravima zivotinja bice odrzana u petak, 20. novembra, u 18 sati u maloj sali
Kulturnog centra Zrenjanina.
Kao uvod u tribinu bice prikazan kratki film u produkciji organizacije PETA "Meet Your Meat".
Nakon tribine u 19 sati u holu Kulturnog centra Zrenjanina
bice otvorena izlozba plakata sa treceg Sajma zdravlja, vegetarijanske hrane
i organske poljoprivrede "Planeta Vegetariana 2009".

Ne mogu za sebe reći da sam vegetarijanac pošto jedem meso,ali se svesrdno trudim da ga izbegnem u tanjiru kad god mogu, tj. kad mama ne skuva nešto što baš ne mogu jesti bez imalo mesa ( npr.varivo od boranije).
U svim drugim prilikama trudim se da ga zamenim drugim namirnicama. Ima sad da se kupi raznih proizvoda od soje- tofu sirevi, namazi, čak i viršle i soja burgeri, tako da se uvek trudim da mojima "podmetnem" u frižider nešto od toga, u nadi da ćemo malo-po malo preći u "biljojede"

Samo polako, tiha voda breg roni.

Tako je..prelazak na vegetarijanstvo je često spor, ali efikasan proces .
Inače, jeste nezgodno kada u kući ima i mesojeda i vegetarijanaca - teško je sve zadovoljiti (ja sam bar imala raaanije presiju od mesojeda da ću se razboleti i umreti ako ne jedem meso a meni se zdravlje još popravilo od vege hrane!).

Danas spremam kelj i za dragog kobaje a za sebe "čvarke" od soje. Ćerka će sama da bira ako ne ode sa babom u skitnju. To je po meni ok kompromis jer poovrće je svakako zdravo, ovo će (nadam se) biti i ukusno, tako da činjenica da su kobasice koje sam kupila dno dna nema baš neke veze.

Mimi, citala sam tvoje postove na Vegetarijansko cose. Bas lepo, a ovo sto sama smislis
daje jos vecu draz vegetarijanskom rucku.
I meni je slava Sv. Nikola, pohovacu oslic za goste....isto kao tvoj tata. Ja to ovako....komadice oslica isecem na prst debele parcice, stoji jedno vreme u zacinima...pa brasno, jaja, brasno, i prziti u dubokoj masnoci...ulju, naravno!
U prilog tezi da vegetarijanstvo ne unistava zdravlje, vec naprotiv, je moj slucaj. Ja imam
anginu pektoris stabilis ali otkad se ovako hranim, nitroglicerin ne koristim, Bogu hvala. I smrsala sam, sto mi nije nevazno.

mari47:

Mimi, citala sam tvoje postove na Vegetarijansko cose. Bas lepo, a ovo sto sama smislis
daje jos vecu draz vegetarijanskom rucku.
I meni je slava Sv. Nikola, pohovacu oslic za goste....isto kao tvoj tata. Ja to ovako....komadice oslica isecem na prst debele parcice, stoji jedno vreme u zacinima...pa brasno, jaja, brasno, i prziti u dubokoj masnoci...ulju, naravno!
U prilog tezi da vegetarijanstvo ne unistava zdravlje, vec naprotiv, je moj slucaj. Ja imam
anginu pektoris stabilis ali otkad se ovako hranim, nitroglicerin ne koristim, Bogu hvala. I smrsala sam, sto mi nije nevazno.

Kliknite za proširenje...

Baš mi je drago da ti se popravlja zdravlje!
Dobro je što više vegetarijanaca da ispriča svoja iskustva. jer ljudi mahom i dalje smatraju da su vegetarijanci "ubledeli i anemični koji unaokolo jedva hodaju" i kakve sve priče nisam čula...!

mari47:

Mimi, citala sam tvoje postove na Vegetarijansko cose. Bas lepo, a ovo sto sama smislis
daje jos vecu draz vegetarijanskom rucku.
I meni je slava Sv. Nikola, pohovacu oslic za goste....isto kao tvoj tata. Ja to ovako....komadice oslica isecem na prst debele parcice, stoji jedno vreme u zacinima...pa brasno, jaja, brasno, i prziti u dubokoj masnoci...ulju, naravno!
U prilog tezi da vegetarijanstvo ne unistava zdravlje, vec naprotiv, je moj slucaj. Ja imam
anginu pektoris stabilis ali otkad se ovako hranim, nitroglicerin ne koristim, Bogu hvala. I smrsala sam, sto mi nije nevazno.

Kliknite za proširenje...

Mari, moram da te kritikujem-jaja su životinjskog porekla i kao takva ne smeju da se koriste za spremanje posne slave. Umesto toga, Smeh je dala recept otprilike približan onome što je moj tata radio a i Val je navela još ideja kako zameniti jaja. Isto tako, ako imaš eki "posni" recept za kolače sa želatinom, uzmi umesto klasičnog želatina agar-agar jer se želatin ustvari dobija termičkom obradom oseina-proteina iz kostiju.

Ali drago mi je zbog tvog zdravstvenog stanja, znam odlično kakva je bolest u pitanju, moj otac je imao, dvaput je imao predinfarktno stanje i urađen mu je trostruki bajpas ali nikako nije nameravao da se odrekne cigareta i mesišta i eto kako je završio, čovek koji je bio '58. godište.

mimi's mom:

Mari, moram da te kritikujem-jaja su životinjskog porekla i kao takva ne smeju da se koriste za spremanje posne slave. Umesto toga, Smeh je dala recept otprilike približan onome što je moj tata radio a i Val je navela još ideja kako zameniti jaja. Isto tako, ako imaš eki "posni" recept za kolače sa želatinom, uzmi umesto klasičnog želatina agar-agar jer se želatin ustvari dobija termičkom obradom oseina-proteina iz kostiju.

Ali drago mi je zbog tvog zdravstvenog stanja, znam odlično kakva je bolest u pitanju, moj otac je imao, dvaput je imao predinfarktno stanje i urađen mu je trostruki bajpas ali nikako nije nameravao da se odrekne cigareta i mesišta i eto kako je završio, čovek koji je bio '58. godište.

Kliknite za proširenje...

E da, taj želatin je baš nezgodan...
A često se naleti na njega kada su u pitanju slatkiši
Kad mi je muž objasnio od čega se to pravi, bilo mi je muka...

A što se jaja tiče, ona i kad se izbace, stvarno se ne vidi neka razlika u ukusu, bar meni nije neka razlika. Evo, relativno skoro sam pravila društvu palačinke, i klasično sam umesila testo, samo nisam dodala jaja. Umesto toga sam sipala malčice kurkume da dobiju "žutinu". Drugari su sve smazali . E da, i kiflice sasvim solidno uspevaju bez jaja...pite... pizza..

Mimis, žao mi je zbog tvog tate.

mimi, izvini...moja greska, nikad ne procitam tekst kad ga napisem nego brze_bolje saljem!
Sto se oslica tice ovako...brasno, provucem kroz PIVO pa opet brasno! Taj sam recept
dobila od jedne kv. kuvarice u Radonu u N. Banji...izvini jos jednom!