Sad sam malo zbunjena! Predlozih temu a sad neznam je li makrobiotika i vegetarijanstvo isto?
Moj rodjak se bavi transcedetalnom meditacijom i hrani se makrobioticki. Ali, to je toliko komplikovana stvar, citava filosofija istocnjacke kulture. Citat iz knjige Fontana mladosti> svako zeli dug zivot, ali niko ne bi hteo biti star.
Moji motivi da izostavim meso kao hranu su iz cisto drugih razloga> neka zive zivotinje a koristriti njihove proizvode> jaja, mleko....
A sto se anemije tice i to me stiglo> imala sam je bas kad sam sve jela. Bila je to posledica hipotireoze, stitna zlezda sa smanjenim lucenjem hormona sto je prouzrokovao stres i tako redom.
A ovo je medju nama> danas sam izdinstala boraniju sa dosta zacina, narendala kackavalj i zapekla u rerni. Plus supa od paradajza!
Ima više vrsta vegetarijanaca.
Makrobiotičari su "specijalizovani" u celoj toj priči, jer, kao što si pomenula, oni povezuju čitav sistem filozofije sa načinom ishrane, posmatraju sve kroz načelo jina i janga. Na primer, kod njih se ne preporučuje jesti avokado, spanać, plavi patlidžan, sladak krompir, zelenu i crvenu papriku, paradajz, krompir, tikvice, tako da su tu mogućnosti malo sužene (sa moje tačke gledišta). Ali napominjem, nisam kompetentna da pričam o makrobiotici, pošto se sama nisam bavila njome (tu i tamo se nešto informišem), što ne znači da se u jednom momentu neću više zainteresovati i aktivnije početi da primenjujem.
Za zainteresovane, ima dobar sajt o makrobiotici:
http://www.makrobiotika.net/index.html
Što se tiče podele vegetarijanaca, evo spiska sa vikipedije:
* Vegani su najradikalniji i u potpunosti izbjegavaju životinjske proizvode, uključujući i odjeću i obuću životinjskog podrijetla i sve kemijske proizvode koji su testirani na životinje.
* Semivegetarijanci izbjegavaju crveno meso, a konzumiraju piletinu i ribu.
* Ovolaktovegetarijanci jedu jaja i mliječne proizvode.
* Laktovegetarijanci jedu mliječne proizvode.
* Peskovegetarijanci jedu ribu.
* Frutarijanci jedu samo plodove.
* Fleksiterijanci prilagođavaju svoju prehranu.
* Makrobiotičari jedu hranu prema propisima makrobiotike, može uključivati i izbjegavanje mesa iz zdravstvenih razloga, ravnomjeran unos svih namirnica, uzimanje samo onih namirnica koje su dostupne u prirodnom okolišu u kojem se osoba nalazi.
Inače, ja sam laktovegetarijanac, dakle konzumiram mlečne proizvode, mada čak i to preispitujem u zadnje vreme (jer mleko je namenjeno mladunčetu, a ne meni). Isto kao i ti, ja sam pošla od aspekta izbegavanja učetvovanja u klanju životinja, i u početku se nisam detaljno ni informisala kakve vrste vegetarijanstva postoje.