Breskvice
Prikazujem rezultate 1 do 2 od 2

Tema: Breskvice

  1. #1
    Obećava
    Učlanjen
    16.09.2003.
    Pol
    ženski
    Poruke
    59
    Reputaciona moć
    53

    Podrazumevano Breskvice

    E, da vidimo, kao sto vec znate da sam ogroman ljubitelj belog mesa, takodje sam i ljubitelj breskvi. Mogu po ceo dan samo njih da jedem, prosto sam opcinjena njima. E zato vas molim da mi napisete sve recepte koje znate sa breskvama...sto vise to bolje...
    Hvala



  2. #2
    Primećen član dadap (avatar)
    Učlanjen
    04.10.2003.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Beograd
    Poruke
    940
    Reputaciona moć
    61

    Podrazumevano

    Breskve punjene malinama

    Sastojci:
    (za 4 osobe)
    4 zrele breskve
    100 g svežeg sira
    4 badema
    250 g šećera
    nekoliko listića metvice
    150 g malina
    0,5 dl likera od pomorandze
    40 g šećera u prahu
    maslac

    Pažljivo operite maline, ocedite i osušite. Operite breskve, neoguljene narežite na pola, izvadite koštice i lagano izdubite. Zagrejte pećnicu na 200°C. Stavite sveži sir u ciniju, dodajte oguljene izmrvljene bademe, šećer i narezane listiće metvice, dobro izmešajte i napunite udubine breskva. Na sveži sir stavite maline, pokrijte drugom polovinom i povežite kuhinjskim koncem. Maslacem namažite vatrostalnu okruglu ciniju, poslažite breskve, prelijte likerom i pospite šećerom u prahu. Pecite 20 minuta. Ako je umak od malina previše redak, držite ga nekoliko minuta na vatri. Zatim njime prelijte dno svakog tanjira i u sredinu stavite breskvu.

    Breskve u ogrtaču

    Sastojci
    breskve, šećer i rum
    2.5 dl mleka
    oko 25o g brašna
    3 jaja
    masnoća za prženje, najbolje maslac
    Priprema
    Ogulite breskve, pošećerite ih i poprskajte rumom. Neka odstoje 1 sat u cediljci. Sok koji se cedi sačuvajte.
    Umutite žumanjca sa šećerom, postupno dodajte brašno i sneg od belanaca i mleko. Smesa je malo gušća od one za palačinke.
    Breskve močite u testo i pržite na masnoći. Poslužite preliveno sokom.

Pravila za slanje poruka

  • Ne možete kreirati novu temu
  • Ne možete poslati odgovor
  • Ne možete dodati priloge
  • Ne možete prepraviti svoju poruku
  •