Voće

Mirođija

Veoma poznat
Poruka
11.565
Tema o voću, ali ne samo o plodovima, već, o celoj biljki, kako izabrati sadnice i gde, kako ih gajiti. Iskustva sa plantaža, malih voćnjaka, voćke iz baštica .... postoje i vrste koje mogu i na terasama da se gaje (čuli ste verovatno za jabuke bez grana, koje ne zauzimaju mnogo prostora). Pišite sve o tome.
 
Ja sam gajila patuljastu breskvu na terasi u saksiji, i bila je fantastična ! :D
I, delovaću kao mučitelj bilja, ali 4 puta je presađivana, i to joj nije smetalo da radja predivno 2 godine uzastopce ! Peti put je presađena kad sam je poklonila drugaru koji me je selio, da je zasadi u svom dvorištu da se više ne muči, i od tada, pa do danas, 8 godina, i dalje tvrdoglavo rađa...
( Moja snajka ima običaj da kaže da mi biljke rastu u inat šta im sve ne radim, al zaista, nikad se ništa ne osuši...:D ...he he...takva je moja ljubav...i gnjavim i davim al volim puno i ne mož da propadne )

I još je kupljena i posađena u famoznoj prestupnoj godini, kada, i-ju, tabua :roll: ne valja saditi voćke !
ko zna nešto više o ovom tabuu, nek napiše :p

toliko o neuništivoj breskvi iz saksije
 
Kad već pominjemo uporne voćke, ja u bašti imam nekoliko grmova crvenih ribizli, koje uopšte ne negujem, osim što ih zalivam i orezujem, i ništa više, one ipak rađaju ko blesave, uvek su prepune roda. Vrlo lepe i zahvalne ....
 
Ja sam gajila patuljastu breskvu na terasi u saksiji, i bila je fantastična ! :D
I, delovaću kao mučitelj bilja, ali 4 puta je presađivana, i to joj nije smetalo da radja predivno 2 godine uzastopce ! Peti put je presađena kad sam je poklonila drugaru koji me je selio, da je zasadi u svom dvorištu da se više ne muči, i od tada, pa do danas, 8 godina, i dalje tvrdoglavo rađa...
( Moja snajka ima običaj da kaže da mi biljke rastu u inat šta im sve ne radim, al zaista, nikad se ništa ne osuši...:D ...he he...takva je moja ljubav...i gnjavim i davim al volim puno i ne mož da propadne )

I još je kupljena i posađena u famoznoj prestupnoj godini, kada, i-ju, tabua :roll: ne valja saditi voćke !
ko zna nešto više o ovom tabuu, nek napiše :p

toliko o neuništivoj breskvi iz saksije
Kazu da ne valja tada saditi jer biljka ne daje plod svake godine i to je istina,imam u dvoristu krusku koja radja svake druge ili trece godine jer je zasadjena kad nije trebala!:D
 
Kazu da ne valja tada saditi jer biljka ne daje plod svake godine i to je istina,imam u dvoristu krusku koja radja svake druge ili trece godine jer je zasadjena kad nije trebala!:D

e22bea409f8c923e643abf46d1eaee06.gif
 
Mogu da uberem jednu?..prosto privlače..:D

Volim nar..punica granatum mu je latinski naziv i doslovce znači; jabuka prepuna košticama.
Potiče iz Persije..raste kao grm ili manje drvo..plodovi sazrevaju kasno u jesen ili početkom zime.
"C" vitamina u naru ima deset puta više nego u limunu a ima i vitamina iz "B"grupe i kalijuma..
Fantastična voćkica..:)

pomegranate.jpg
 
Kad već pominjemo uporne voćke, ja u bašti imam nekoliko grmova crvenih ribizli, koje uopšte ne negujem, osim što ih zalivam i orezujem, i ništa više, one ipak rađaju ko blesave, uvek su prepune roda. Vrlo lepe i zahvalne ....
Ijao prelepe su ti...
Moj dragi je krenuo sa jagodama sad razmislja o malinama kupinama i naravno ribizlama...
Inace u dvoristu imamo divnu tresnju koja lepo radja kao i dve vrste jabuka
 
Meni je ove godine uginula kajsija,ne znam sta joj je bilo samo se osusila a imala je vec formiran plod.Htela sam da,znate vec.:(
Neko kaze da je od neke vrste koja traje pet-sest godina,koliko je to tacno ne znam.
 
Veruj mi da sam sad prvi put cula za tako nesto...mada ko zna,sve je moguce.

Evo nesto o kajsijama (voce koje volim najvise na svetu):
-ako imate problema s koncentracijom i pamcenjem navalite na kajsije, jer je ovo voce puno vitamina i minerala koji poboljsavaju mentalne funkcije.Osim toga,niskaloricno je i idealno za dijetalne jelovnike.

LEKOVITOST: Posto sadrze dosta fosfora poboljsavaju pamcenje i povecavaju radnu sposobnost,a pokazuju i povoljno dejstvo na krvne sudove mozga.Delovanje folne kiseline,kao i bogatstvo bakra u kajsiji,cine je idealnim vocem za osobe koje pate od anemije.Vlakna iz kajsije regulisu rad creva i krvni pritisak.Ulje kajsije se od davnina koristi protiv cireva,a upotrebljava se i u kozmetickoj industriji.

1067_kajsije%20dreamstime_846885%20Monika%20Adamczyk_if.jpg
 
Moram da se uključim u priči o kajsiji.
Ali ne samo o plodu ovog prelepog drveta.
Vrlo je nežno, lako strada.
Obično, ako ga ne upropasti mraz u vreme cvetanja, toliko rodi, da grane moraju da se podupiru.
Ima i lep oblik krošnje. Lepa je hladovina ispod njega.
A što se tiče trajanja, ovog drvceta, ne traje dugo, najviše do deset godina.
Ja ovo drvo u dvorištu nemam, ali ga imam u planu.
Da, i još da dodam da suve kajsije imaju i veliku količinu kalijuma u sebi.
Naravno, i koštice su joj jestive.
Treba ga kao i svako drvce, okopavati, orezivati, zalivati .....
Sigurno ima nekog ko može i mnogo više da nam napiše o odgajanju ovog drveta.
Ove sličice kajsijinog drveta su skinute sa googla, nemam svoje.

sl_kajsija_rodila_071_b.jpg

3-Voce38-100.jpg
 
Poslednja izmena:
picture.php


Ovo je kajsija u nasem dvoristu.Ni suprug ni ja neznamo puno o njenom odrzavanju pa pretpostavljamo da je to jedan od razloga sto ima malo roda iz godine u godinu.Inace plod je veoma sladak i razlikuje se od one vrste koju nalazimo na pijaci.Mnogo je krupnija i socnija.
 
Ja sam ovim oduševljena..:p

stubastasljiva1.jpg



СТУБАСТО ВОЋЕ

Модерна технологија се све више окреће од старих сорти и старих начинна узгоја воћа.
Данас је све присутније стубасто воће које нема много разгранату крошњу па се може садити веома густо , са размаком мањим од 1м а између редова до 2м. Нове сорте доносе веће приносе по хектару али и уједначен плод, лепшег изгледа, који се више тражи на тржижту од старих али не мање квалитетних воћних плодова.
Начин садње стубастог воћа: јабуке, крушке кајсије трешње, вишње, шљиве и других врста, омогућава машинско брање, што је један од фактора појефтињења финалног производа.
Због тога већ данас има све мање потребе за радницима у берби а у догледно време изгледа да тог посла више нигде неће ни бити. То је једна од последица глобализма, где се тежи смањењу броја радника, увођење механизације где год је то могуће, на тај начин се обара цена производа.
Веома елегантно и ефектно може изгледати стубасто воће у врту.
Оно се обично сади у шпалиру па тако наглашава границе врта или или неки његов део.
Неке врсте стубастог воћа, могу да се гаје и у саксијама јер не расту превисоко а погодне су и због тога што њихова крошња није шира од саме саксије па не заузима пуно простора.
То пружа могућност људима који желе да у граду одгаје своју воћку, и уберу њен плод, да их одгаје на тераси или балкону. Задовољство је вишеструко јер се одступа од униформног сађења сезонског расада, уводи се нешто сасвим ново а опет, за неке још ефектније. Добија се зелени стуб или шпалир на коме се током године смењује период: листања, цветања и плодоношења. Плодови поред свог прелепог изгледа и јаркох боја имају посебну драж када се уберу, јер је до те мере свеж (тек убран) плод људима у граду готово недоступан.
Тако гајено воће тражи сву прихрану као и у природним условима али се пред зиму корен мора додатно заштотити, тако што се саксија постави на слој новина и обавије крпама или новинама, како би се спречило измрзавање. То у природним условима није потребно,( мада се често користи малч у сврху превенције) јер је корен дубље у земљи а и мања је површина у удодру са атмосфером па је тако и хлађење спорије.
 
Poslednja izmena:
Da podsetimo one koji ne znaju da se voće negde u ovo vreme kreče belom bojom...

Kada voćne vrste brzo reaguju na promene temperature u toku zime, preporučuje se krečenje debla i dela ramenih grana. To se radi u jesen posle opadanja lišća, najkasnije do sredine januara. Tako se sprečavaju izmrzline na stablima i uništavaju uzročnici nekih bolesti.

Bela boja odbija sunčeve zrake, otežava zagrevanje debla i tako usporava kretanje sokova. Zato je važno da krečna mešavina bude što belja i da se zadrži što duže. Preporučuje se da se smeša napravi od pet delova negašenog kreča, pola dela kuhinjske soli i četvrt sumpora u prahu. Sve to se dobro izmeša, kreč ugasi vodom i ostavi dan-dva da bi se povećala lepljivost.

Opasnost od zimskih mrazeva može se izbeći i ako se pre podizanja zasada vodi računa o pravilnom izboru položaja, podloge i posrednika (deblotvorca), kao i gajenjem otpornijih vrsta i sorti. Odgovarajućom agrotehnikom treba sprečiti suviše bujan rast voćaka, slabije zdrvenjavanje i sazrevanje letorasta, pozno završavanje vegetacije i iznunvanje rodom. Naravno, neophodno je smanjiti štete od bolesti i štetočina.
 
ja kao hobista kalemim voce i to vise vrsta voca na jednom stablu . tako u mom vrtu na jednoj podlozi rastu sljive , kajsije , breskve ili druga kombinacija jabuka dunja , kruska i musmula ceo vocnjak na jednom stablu
 
Porodično se bavimo proizvodnjom voća, evo par saveta za sve koji planiraju da sade voće i bave se prozvodnjom istog.

Bavimo se tradicionalnim sortama voća, ali u modernom uzgojnom obliku. Imamo zasade: trešnje, kajsije, breskve, jabuke i vinove loze.
Moderan uzgoj podrazumeva da se stabla voća orezuju na maksimalnu visinu od tri metra radi lakšeg i bezbednijeg branja. Veoma je važan izbor sadnica. Njih treba kupovati u rasadnicima iz razloga što sadnice kupljene na pijaci mogu biti zaražene(rak korena), koji nije moguće primetiti.

Svako voće se mora prskati ako želimo da imamo rod prve klase, ali obavezno uz konsultaciju sa zaštitarom, jer svaki kupac želi lep prozvod. Jabuka se najviše prska od svog voća(22-25 puta) u toku vegetacije. U suprotnom dobijamo manji prinos i nekvalitetan plod.

Jednako važno je navodnjavanje i prehrana biljaka. Ova godina je bila sušna pa je u većini voćnjaka rod bio prepolovljen u odnosu na predhodnu godinu.
Kod prehrane biljaka je bitno uzeti uzorak zemlje kako iz postojećeg voćnjaka tako i sa zemljišta gde planiramo da sadimo voće, radi informacija o sastavu zemlje i kakvo đubrivo i kojoj količini treba uneti.

Voćnjaci bi trebali da se obnavljaju nakon 10-15 godina, zavisnosti od sorte.

Ima još puno toga, ako nekoga zanima rado ću dati informacije :)
 
Dunja i je zanimljiva vocka..Od nje volim slatko u kockicama ili rendano, svejedno i volim kompot od dunja..i kitnikez

252756f0fe6092b5001f4f63d2a686d4_header.jpg


kompot-od-dunja-recept.jpg


56-1140x500.jpg

zimnica_001.sflb.ashx
 

Back
Top