najjednostavniji a da uspe
300 gr tamne cokolade 65-75% kakao
200 ml slatke pavlake biljne
2 kasike likera od mente....zamenite ga bilo kojim ako ne volite ovaj spoj
pavlaku zagrejati,da ne provri ali da bude vruca preliti preko izlomljene cokolade izmesati da se sva cokolada istopi i sjedini sa pavlakom
ostaviti preko noci u frizideru da se dobro stegne
kasicicom vaditi kuglice malo dlanovima izoblikovati i valjati u kakao ili orahe,lesnike...sto manje ih provlaciti kroz ruke jer su osetljive....ako se nekim cudom desi da se smesa ne stegne plazma,orasi,lesnik,badem spasavaju stvar i dobicete,ukusne i kvalitetne kuglice...prijatno...
trufles su jako osetljive i nema odstupanja od kvaliteta cokolade,par puta mi se desilo da recept ne uspe zato sto sam mislila sto mora ovo kad moze i neki jeftiniji proizvod...ne treba da imaju savrsen okrugao oblik