Bosanci,kako do somuna?

Ne mogu da verujem. Danas sam ih pravila, i slikala...za svaki slučaj-možda nekom zatreba. A nisam Bosanac :)

Dakle, ja ove moje mesim samo od brašna, jogurta, soli i malo praška za pecivo- mere nema. Umesi se mekše testo koje se ne lepi za ruke. Razvijaju se tanje jufke- oko 1/2 cm debljine, ređaju se na pobrašnjan pleh i stavljaju se u vrelu rernu. Izgledaju kao da su pečene pod sačem...ovako:

andrejevroendaniuskrs002Small-1-1.jpg


andrejevroendaniuskrs003Small-1.jpg


Nadam se da sam pomogla :)
 

Back
Top