Pravljenje figurica za torte - cake toppers

Ivana hvala za kritike, vezba cini cudo, moram vezbati glave, a s obzirom da se kod mene figure ne naplacuju nek budu zadovoljni, ako hoce bolje nek plate...... i dalje me najvise muce usne......

Ja sam usne relativno lako savladala ali mi je nos bio problem. Rado bih ti pokazala kako radim da si bliže.

Šta mislite šta je ovo ? Što duže gledam , sve mislim da je papir sa mašnicom , a da je tortica ili kolač svejedno obmotan sa nekim najlonom , pa onda ovaj neki ukrsani papir pa mašnica ... Kako se Vama čini ?

Figurice, nešto d ove, nešto od prošle nedelje.





Ponije do sad nisam radila uopšte, a sad pet komada. Poni sa druge slike je radjen po devojčicinoj omiljenoj igrački




I Winks vila po stoti put.

aaa jojjj ova winx vila ima bolje noge od mene

ovo meni deluje kao neka krempita...i to mnogo grbava i bas tako kako rece, obmotano sa belim papirom i masnica ......
e svasta ce ljudi smisliti......

Te vile kako izgledaju, kad bi bile u stvarnom svetu, noge bi im bile duže nego što sam ja visoka.

ove male tortice su jako naporne .....mi smo sekli na 4*4 cm ali kada se omaze ganasem ili buter kremom i stavi fondon onda budu vece...i teske ...na 125gr ne pristajte jer ih necete moci napraviti...znaci vase moraju da budu bar 80 gr svaka a to je dosta malo....bolje pristati na mufincice ...koji se isto lepo mogu ukrasiti
mi ovakvu ali bas istu tortu imamo za april .....kod mene vam je 5 eura jedna tortica.....i to smo je jeftino dali....koji je posao u pitanju....

vesna korica:

ove male tortice su jako naporne .....mi smo sekli na 4*4 cm ali kada se omaze ganasem ili buter kremom i stavi fondon onda budu vece...i teske ...na 125gr ne pristajte jer ih necete moci napraviti...znaci vase moraju da budu bar 80 gr svaka a to je dosta malo....bolje pristati na mufincice ...koji se isto lepo mogu ukrasiti
mi ovakvu ali bas istu tortu imamo za april .....kod mene vam je 5 eura jedna tortica.....i to smo je jeftino dali....koji je posao u pitanju....

Kliknite za proširenje...

I ja smatram da je 5E malo za taj posao, ali kod nas ce se slogirati kada im se ta cijena kaze. Mafine ljudi bas puno ne vole za svadbe jos uvijek kod nas, jer zele male pojedinacne porcije ali da je to kremasto i izdasno. Ja se zaista ne bih usudila ulaziti u ovakvu avanturu maleckih tortica, pa i koliko god da ih uspijem napalatiti, jer bih se trebala odmah u startu klonirati u 3 Danijele, pa imam osjecaj da bi sve 3 crkle od posla oko toga

moja Mia (krila su u izradi),nije kao vasa ,ali sam se bas trudila da je odradim najbolje sto mogu.

Za probu sam pre neki dan od viška isekla tortice - prvo malo veću od oko 200 g i na to mi je otišlo oko 75g fondana normalne debljine - naravno to je sve ispucalo pa sam za sledeću morala deblje da razvučem fondan. Manja tortica je bila 125g + 95g debljeg fondana. To znači da bi morala da uzme mnogo više torte i da bi veliki deo toga bio fondan, što joj se nikako ne bi isplatilo. U svakom slučaju, odluka je njihova. Ako hoće da plate, ja ću da pravim
Mada je tu problem i stalak, koji ja nemam a verujem da dosta košta.

Hvala Zd!

Pozdrav, trebala bi mi pomoć ako može: Mlada želi da tri sprata torte budu prekriveni sugarveil čipkom, na dnu torte skupljeno sa satenskom trakom, tako da čipka ne prijanja na tortu nego kao da je samo prebačena preko nje. Pitanje je: da li sugarveil može tako da stoji(nisam još imala prilike da ga isprobam), i koja je potrošnja tog praha? da li bi mi to jedno pakovanje od nekih 140 gr bilo dovoljno da napravim čipke za 3 sprata? Prečnici su 19-26-33 cm i visine 10 cm.

Nisam jos radila sa njim mada bas imam zelju, znam samo da je dosta skup kao i silikon za cipku....za prah ti ne znam reci, mislim da se to muti sa vodom, ali cini mi se da bi to bilo malo z ate mere, ja sam do sada gledala pakovanja od pola kg i kg, zamena za sugarvil, kako sam razumela ove na fb original sugarvila trenutno nema ima taj neki drugi proizvodjac......italijanski je

Ima li neko predstavu od kojih mera da pravim tortu sa beze korama i malinama, koja prekrivena fondanom treba da ima 4,5kg?

Treba mi broj telefona nekoga ko pravi torte od stiropora u Beogradu.Hvala.

pa jedno 20 jaja i 1.5-2 litre mleka,ako kuvas fil na mleku

- - - - - - - - - -

prestani:

Treba mi broj telefona nekoga ko pravi torte od stiropora u Beogradu.Hvala.

Kliknite za proširenje...

na fb imaju profil torte od stiropora

wanja08:

pa jedno 20 jaja i 1.5-2 litre mleka,ako kuvas fil na mleku

- - - - - - - - - -



na fb imaju profil torte od stiropora

Kliknite za proširenje...

Hvala,uvek zaboravim na fb.

ladyns:

Nisam jos radila sa njim mada bas imam zelju, znam samo da je dosta skup kao i silikon za cipku....za prah ti ne znam reci, mislim da se to muti sa vodom, ali cini mi se da bi to bilo malo z ate mere, ja sam do sada gledala pakovanja od pola kg i kg, zamena za sugarvil, kako sam razumela ove na fb original sugarvila trenutno nema ima taj neki drugi proizvodjac......italijanski je

Kliknite za proširenje...

hvala...moram se raspitati u širokom luku...

Precesljaj profile sto prodaju alat, kod dvoje, troje ima sigurno praha, a silikona na vise mesta......bas sam neki dan gledala.....kod dvoje ima tricot mix, zamena za sugarvil od drugog proizvodjaca, a kod ovih jednih iz bg ima njihova masa za cipku koju oni prave, mozak mi je stao kako se zovu ali oni su na krstarici......

Cao devojke.Nova sam na ovom forumu i zelim pre nego sto sve pregledam da vam kazem da su vam figurice prelepe.Svaka vam cast

Treba mi pomoc iskusnijih...ako stavim fondan na jak ganache krem, jel nece da topi boju fondana? prekrila bih tortu u obliku glave miki mausa ganache kremom pa onda samo isekla oblike njegovog lica i spustila preko, lepše mi je nego da ga radim šlagom, ne može nikad šlag da bude crn kao fondan.

Zd, ukoliko ti nije kasno, evo ovako. Pecem 3 kore od po 5 belanaca i fil od nesto malo vise od 1L mleka ukrasena slagom bude teska oko 4kg. To je ona kinder bueno. S tim sto u nju ide i oko 300 gr cele plazme.

Kad pravim kidy sa malinama po ovom receptu http://www.coolinarika.com/recept/871755/ izadje oko 3.5-4 kg sa slagom. Pre neki dan sam imala porucenu da bude oko 6 kg, pravila sam 1.5 meru, ukrasavala ganache kremom, ispala je 5,9kg.

Moje vile vise lice na tranvestite nego na vile. Tako da sam odustala od pravljenja istih...
A vama svima svaka cast!