Samo jedno pitanje....
Prikazujem rezultate 1 do 12 od 12

Tema: Samo jedno pitanje....

  1. #1
    Zainteresovan član Bu_Rek (avatar)
    Učlanjen
    20.07.2007.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    u bajci
    Poruke
    318
    Reputaciona moć
    42

    Podrazumevano Samo jedno pitanje....

    Znam da sam zakasnila,ali mozda jos uvek ima nade....
    Cula sa za strava liker od visanja. Visnje stoje u rakiji lozi neko vreme.E sad! Posto su visnje davno prosle,zanima me da li moguce isti napraviti od onih smrznutih visanja iz zamrzivaca. Kontam da se dosta ukusa izgubi....
    Molim one koji imaju iskustva u spravljanju ovog cudesnog napitka da pomognu.
    Hvala unapred!



  2. #2
    Poznat ssstefansss (avatar)
    Učlanjen
    12.10.2008.
    Pol
    muški
    Lokacija
    Chicago, IL
    Poruke
    8.096
    Tekstova u blogu
    20
    Reputaciona moć
    115

    Podrazumevano Re: Samo jedno pitanje....

    da li imas kuci biljku koja se zove lijander? e od nje se kuva veoma lep chaj! raspitaj se kad je berba listova,ja mislim da ima dve berbe godisnje.inace taj caj je veoma lekovit,pocni da pijes pa mi javi na pp kako je!

  3. #3
    Ističe se zlatna koka (avatar)
    Učlanjen
    02.10.2007.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Jagodina City
    Poruke
    2.204
    Tekstova u blogu
    3
    Reputaciona moć
    61

    Podrazumevano Re: Samo jedno pitanje....

    Citat Original postavio ssstefansss Pogledaj poruku
    da li imas kuci biljku koja se zove lijander? e od nje se kuva veoma lep chaj! raspitaj se kad je berba listova,ja mislim da ima dve berbe godisnje.inace taj caj je veoma lekovit,pocni da pijes pa mi javi na pp kako je!
    Ne razumem svrhu ovog odgovora.....Devojka lepo pitala, ne shvatam sta je tu za lijander Odgovor je neumesan.

    Bu rek zaista neznam, moraces da sacekas odgovor nekog iskusnijeg
    Poslednji put ažurirao/la zlatna koka : 10.11.2008. u 00:30
    Daca Mastaonica


  4. #4
    Početnik
    Učlanjen
    16.05.2008.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Makedonija - Prilep
    Poruke
    40
    Reputaciona moć
    0

    Podrazumevano Re: Samo jedno pitanje....

    Koko uzmes 40 visnja stavis u 1 litar lozovace i dodas 250 gr. seker ovo mora da stoi 40 dana,ali moras svaki dan dobro da promesas.puno poz.

  5. #5
    Veoma poznat smeh (avatar)
    Učlanjen
    07.09.2003.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Vojvodina
    Poruke
    13.082
    Tekstova u blogu
    85
    Reputaciona moć
    345

    Podrazumevano Re: Samo jedno pitanje....

    U sezoni višanja, iscepaš višnje, staviš jedan sloj u teglu, prekriješ šećerom, pa to isto ponoviš do vrha tegle (ide odprilike na 1kg višanja oko 750g šećera). Ostaviš na suncu (obavezno prekriješ gazom ili krpom!) 30-tak dana i dobiješ odličan liker!
    Možda bi i moglo isto da se izvede sa višnjama iz zamrzivača, ali je veći problem što je zahladnelo, pa nema sunca...

  6. #6
    Poznat Micimacko (avatar)
    Učlanjen
    02.02.2008.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    svugde po malo
    Poruke
    9.753
    Reputaciona moć
    277

    Podrazumevano Re: Samo jedno pitanje....

    nikako iz zamrzivača...probala,bezuspešno...ispušta tu vodu pošto je bilo zamrznuto,i ni blizu nema ukus,kao sa svežim voće...
    apropo,mi pravimo punč na sledeći način..ali treba jedna tegla min. od 10 litara...počneš da ređaš sezonsko voće(mada ne svako,ima koje koje postane bljak mekano kao maline,kupine,jagode)...višnje,pa breskve,kajsije,dunja,kruška,zelena jabuka,voće mora da bude polu zrelo...ide red voća,pa isto toliko šećera i 2 dl ruma...onda opet voće,šećer,rum...i tako puniš teglu sezonskim voćem,dok tegla ne bude puno do 3/4...i tako ostaviš,ne treba da se meša nikako,voće bi se raspalo...i zato samo do 3/4 tegle pošto će voće još pustiti sok,pa da ima mesta...i tako to stoji 3 meseca,da se svi ukusi lepo pomešaju,i eto predivan napitak za novu godinu,a voće može i uz napitak da se služi,a može i posebno sa malo šlaga..

  7. #7
    Ističe se K aja (avatar)
    Učlanjen
    15.09.2006.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Vojvodina
    Poruke
    2.821
    Reputaciona moć
    86

    Podrazumevano Re: Samo jedno pitanje....

    Mislim da zamrznute višnje neće valjati jer im je "meso" prilikom odmrzavanja omekša, a sok iscuri. One treba i u likeru da ostanu čvrste i sočne a ne da budu kašaste.
    Ja to odlično znam; desilo se da smo jednom ja i koleginica slagale neku robu u podrumu, a tamo: vino, rakija i liker od višanja. Bile smo kulturne, nismo ništa htele da pijemo, samo smo jele višnje iz burenceta sa likerom. Likera skoro da i nije bilo, taman se moglo prići višnjama, a one fine - ukusne i sočne, jedva da se malo oseti alkohol... Sve je bilo super, samo do podneva nismo mogle da pogodimo izlaz iz podruma. Bile smo pijane kao dve guske.:drunk:

  8. #8
    Zainteresovan član Svetlana 015 (avatar)
    Učlanjen
    20.02.2008.
    Pol
    ženski
    Poruke
    173
    Reputaciona moć
    37

    Podrazumevano Re: Samo jedno pitanje....

    Uzmi teglu kompota od višanja,dodaj šećera oko 1 kg i kuvaj na laganoj vatri da dobije gustinu,pazi samo da ne bude previše gusto,onda ćeš dobiti slatko od višanja.Ohladi pa onda dodaj jaku rakiju,ja ne stavljam lozu nego šljivovicu,loza promeni ukus.Dobićeš predivan liker od višanja.Ja ga stalno pravim, jer koristim za torte višnje iz kompota pa mi uvek ostane soka koji takođe sa šećerom skuvam i dobijem sirup, koji se može koristiti za natapanje kora,a razblažen sa vodom je odličan sok.

  9. #9
    Zainteresovan član Bu_Rek (avatar)
    Učlanjen
    20.07.2007.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    u bajci
    Poruke
    318
    Reputaciona moć
    42

    Podrazumevano Re: Samo jedno pitanje....

    Citat Original postavio ssstefansss Pogledaj poruku
    da li imas kuci biljku koja se zove lijander? e od nje se kuva veoma lep chaj! raspitaj se kad je berba listova,ja mislim da ima dve berbe godisnje.inace taj caj je veoma lekovit,pocni da pijes pa mi javi na pp kako je!
    pa sto mi ti ne kazes kad je berba,ako si taaaaako pametan?!?!

  10. #10
    Zainteresovan član Bu_Rek (avatar)
    Učlanjen
    20.07.2007.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    u bajci
    Poruke
    318
    Reputaciona moć
    42

    Podrazumevano Re: Samo jedno pitanje....

    Ostalima koju su ovu temu shvatili ozbiljno HVALA!!!!

  11. #11
    Veoma poznat goldfish (avatar)
    Učlanjen
    10.10.2005.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Toronto, ON
    Poruke
    12.393
    Reputaciona moć
    171

    Podrazumevano Re: Samo jedno pitanje....

    mmmmmmmmmm vishnjevacha ...zovi kad napravish

  12. #12
    Aktivan član gun-d (avatar)
    Učlanjen
    07.12.2007.
    Pol
    muški
    Lokacija
    Polska
    Poruke
    1.279
    Reputaciona moć
    49

    Podrazumevano Re: Samo jedno pitanje....

    Za ovaj liker najbolje su višnje "Maraska", ali, naravno, može da se koristi i bilo koja druga vrsta višnje. Liker je vrlo ukusan, ali i jak ako se koriste rakije s visokim procentom alkohola.

    Sastojci za više od 10 porcija
    2 kg višanja
    2 kg šećera
    2 l domaće rakije lozovače
    1 kesica vanilin šećera
    1-2 velike kašike ruma ili par kapi ekstrakta ruma Priprema
    Uzeti jednu veliku staklenku i napuniti je opranim višnjama očišćenim od peteljki (koštice možete ostaviti). Staklenku nikad ne punite skroz do vrha, nego do pola ili nešto malo više od pola. Dodati šećer i sve zaliti rakijom.
    Ostaviti poklopljeno na suncu 40 dana uz povremeno protresanje.
    Nakon toga procediti kroz gazu i sipati u flaše, a višnje koristiti za kolače.

    ZIVELI...
    Bolje żiveti sto godina kao milijunas nego sedam dana u bijedi

Slične teme

  1. Samo jedno pitanje o N 6630
    Autor godboj u forumu Mobilna telefonija
    Odgovora: 5
    Poslednja poruka: 12.03.2006., 14:04
  2. Jos samo jedno pitanje u vezi sony play station-a 2
    Autor nacafaca u forumu Video igre
    Odgovora: 3
    Poslednja poruka: 09.11.2005., 22:38
  3. Samo jedno pitanje...
    Autor branza u forumu Mobilna telefonija
    Odgovora: 15
    Poslednja poruka: 11.08.2005., 02:01
  4. Evo jedno pitanje
    Autor mnogotuzan u forumu Ljubav i seks
    Odgovora: 26
    Poslednja poruka: 17.08.2004., 18:31

Pravila za slanje poruka

  • Ne možete kreirati novu temu
  • Ne možete poslati odgovor
  • Ne možete dodati priloge
  • Ne možete prepraviti svoju poruku
  •