Letnje i lagano
Prikazujem rezultate 1 do 11 od 11

Tema: Letnje i lagano

  1. #1
    Elita
    Učlanjen
    19.03.2004.
    Pol
    ženski
    Poruke
    18.587
    Reputaciona moć
    0

    Podrazumevano Letnje i lagano

    Cini mi se da ovo prolece najavljuje jos jedno zarko leto i snove o klima-uredjajima na otplatu za sve koji se jos uvek nisu usaglasili sa tropskim vrucinama. Obzirom da se na 35C u hladu uglavnom ne razmislja o sarmi, a visesatno dezuranje uz rernu deluje blago suicidno - volela bih da cujem vase omiljene recepte za tropske vrucine. Sto laksi, jednostavniji i brzi - to bolje. Ako se jos i ne kuvaju - milina. Hvala i uzivajte!



  2. #2
    Elita
    Učlanjen
    19.03.2004.
    Pol
    ženski
    Poruke
    18.587
    Reputaciona moć
    0

    Podrazumevano

    Evo, za pocetak moje omiljene letnje supe:

    TARATOR (TZATZIKI) SUPA:

    - 1l jogurta
    - 1/2l mineralne (gazirane) vode
    - 1 srednji krastavac
    - 2-3 cena belog luka
    - zelenis po izboru (persun, mirodjija, bosiljak, menta...), jedna ili vise vrsta po zelji i ukusu
    - so (po ukusu)

    Iseckajte krastavac na kolutove, izgnjecite beli luk, iseckajte zelenis i sve to pomesajte i posolite (cak i ako izbegavate so, dodajte je u maloj kolicini da bi krastavac 'pustio' sok i da bi se arome pomesale). Ostavite da odstoji oko 20-30 minuta u frizideru, da 'povuce'. 1l hladnog jogurta (ako niste, probajte pancevacki sa 0.01% masnoce, odlican je) pomesajte sa oko 1/2l hladne, gazirane mineralne vode i potom dodajte pripremljenu i odstajalu smesu krastavca, belog luka i zelenisa. Izmesajte i sluzite hladno uz crni hleb i paradajz salatu. Fenomenalno je za tople letnje dane, sito je poput tzatziki (tarator) salate, brzo i - nema kuvanja. Prijatno!

  3. #3
    Zainteresovan član
    Učlanjen
    15.03.2004.
    Lokacija
    Bg
    Poruke
    133
    Reputaciona moć
    52

    Podrazumevano

    Moracu napokon da probam

  4. #4
    Elita
    Učlanjen
    19.03.2004.
    Pol
    ženski
    Poruke
    18.587
    Reputaciona moć
    0

    Podrazumevano

    Citat Original postavio Zloća
    Moracu napokon da probam
    Vazi Zlotvore :wink: , nego mogla bi da das onaj cool recopis za broklice. Stvarno je superiska za leto, a laksi je od mog 'za u rernu'. 8)

  5. #5
    anakin
    Guest

    Podrazumevano

    mali dodatak za supu:
    sunka na kockice, kuvana jaja isto na kockice i mirodjija.

  6. #6
    Pajper
    Guest

    Podrazumevano omiljeni letnji kolac

    Skuva se kompot od krusaka ili jabuka secenih na listove. Voce se izvadi i u toj vodi se skuva puding od vanile. U dubljem plehu redjate:
    red pettit-berre keksa, pa poredjate voce, pa prelijete puding, pa preko ponovo keks. Ostavite u zamrzivacu da kada se ohladi i sluzite sutradan kad se sve lepo stvrdne i ohladi...
    Preko svega mozete sluziti slag.
    Lepo rashladjuje u vrelim danima.

  7. #7
    Domaćin Goscica (avatar)
    Učlanjen
    21.12.2003.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Beograd
    Poruke
    4.565
    Reputaciona moć
    97

    Podrazumevano

    HLADNI NAPITAK OD KRASTAVACA I GREJPA
    2 osrednja krastavca
    2 grejpa,1 crvena sveza paprika
    2 kasicice seckane mirodjije
    so,beli biber
    Krastavce operite, ogulite, odrezite im krajeve ako su gorki i raščetvorite ih.Narežite ih na sasvim sitne kockice.Papriku isto iseckajte na kockice i dodajte u krastavce.Grejp operite, razrežite, istisnite sok sok i prelijte ga preko naseckanih krastavaca.Dobro promesajte, posolite i pobiberite po ukusu,sipajte vodu i stavite u frižider da se koktel dobro ohladi.Ponudite u širokim čašama.U svaku čašu stavite prstohvat mirođije.

  8. #8
    Pajper
    Guest

    Podrazumevano

    Vec sam je jednom napisala ali evo ponovo:
    Moja tarator salata
    Pavlaka (ili extra kiselo mleko)
    2 kasike mlevenih oraha
    izgnjecen beli luk u presi ili rendan na najfinijoj rendici
    krastavac seckan na sitne, sitne kockice
    so.
    Sve se lepo pomesa i dobro ohladi.

  9. #9
    Moderator proka (avatar)
    Učlanjen
    19.04.2005.
    Pol
    muški
    Lokacija
    novi sad
    Poruke
    36.275
    Reputaciona moć
    1122

    Podrazumevano Re: Letnje i lagano

    Šarena salata

    Blic žena kuhinja, Foto: Shutterstock, 06. 09. 2012. 02:07
    Komentara 0 | Preporuka 0

    POTREBNO JE
    4 veća obarena krompira, pola manje glavice kupusa, 1 koren celera, 1 rotkva, 1 šargarepa, 3 kašike majoneza, kašičica senfa, 2 kašike ulja, kašika limunovog soka, so, nekoliko listova zelene salate


    PRIPREMA
    Izrendajte povrće i izmešajte ga, te prelijte uljem. Dodajte majonez izmešan sa senfom i limunovim sokom, a onda izmešajte. Sipajte salatu u činiju i ukrasite krupno seckanim listovima zelene salate.
    zivot je previse kratak da bi pio lose vino :)

  10. #10
    Obećava cunja (avatar)
    Učlanjen
    12.11.2009.
    Pol
    ženski
    Poruke
    80
    Reputaciona moć
    30

    Podrazumevano Re: Letnje i lagano

    Malo treba stajati kod šporeta, ali se brzo spremi:
    ŠPAGETE na moj način
    Dinstati 10-ak minuta sitno seckan luk i papriku na ulju, dodati par kašika vode pa još malo dinstati, posoliti, pobiberiti, staviti karija, dodati sitno seckan celer ili kelerabu,beli luk sitno iseckan, zatim usuti malo kuvanog paradajza, dodati malo aleve paprike pa sve još malo krčkati, na kraju dodati bosiljka, ili origana ili mirođije. To pomešati sa kuvanom testeninom, u kojoj se skuvao i brokoli ili karfiol, i sa komadićima ribe iz konzerve ili nekim drugim mesom.

  11. #11
    tetkaD nije na forumu
    "Najviše me nervira laž i glupost. A onda to što me to nervira"
    Aktivan član tetkaD (avatar)
    Učlanjen
    06.11.2011.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    brdoviti Srem
    Poruke
    1.725
    Reputaciona moć
    955

    Podrazumevano Re: Letnje i lagano

    Ovo može uvek da se spremi.Zdravo je,ukusno,brzo,netreba šporet.I naravno može se jesti u svako doba godine.

    Oprati jednu cveklu ,veličine po želji,za početak manju,oguliti.Zatim otrebiti jednu jabuku isto po želji,veću ili manju.I cveklu i jabuku narendisati dodati po želji kašičicu šećera,promešati i pojedti.Može poslužiti kao obrok i osveženje.
    Ja sam jela zbog zdravlja godinu dana,sada ređe ali sam se setila pa vam ostavljam.

    prijatno
    Svaki put kad te slome,pa moraš nov san da stvaraš ne sanjaj ga u mraku.Dotrči bliže zori.

Slične teme

  1. Lagano....
    Autor Gagi Bg u forumu Arhiva
    Odgovora: 9
    Poslednja poruka: 09.11.2006., 16:29
  2. LAGANO...
    Autor Gagi Bg u forumu Žene
    Odgovora: 4
    Poslednja poruka: 09.11.2006., 16:14

Pravila za slanje poruka

  • Ne možete kreirati novu temu
  • Ne možete poslati odgovor
  • Ne možete dodati priloge
  • Ne možete prepraviti svoju poruku
  •