Voce i Pice
Prikazujem rezultate 1 do 8 od 8

Tema: Voce i Pice

  1. #1
    Iskusan Panamaman (avatar)
    Učlanjen
    17.06.2008.
    Pol
    muški
    Lokacija
    Panama
    Poruke
    5.609
    Reputaciona moć
    95

    Talking Voce i Pice

    Koje voce uvek?
    Poslednji put ažurirao/la Panamaman : 15.07.2008. u 14:11 Razlog: glupa je



  2. #2
    Iskusan taote (avatar)
    Učlanjen
    12.03.2008.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    NS
    Poruke
    5.340
    Reputaciona moć
    91

    Podrazumevano Re: Voce i Pice

    Citat Original postavio Panamaman Pogledaj poruku
    Koje voce uvek?
    Ako misliš na voće i piće, onda: Breskve cepače (koje se lako odvajaju od koštice i sazrevaju malo kasnije od ovih što se ne odvajaju, a meso ime je najčešće narandžasto) oljuštiš, isečeš na kriške (kao pomorandža), malo izbodeš čačkalicom, pa ostaviš u belom vinu da odstoje najmanje 2 sata u frižideru, bilje je duže, ako može. Služi se kao sangrija, mislim u takve čaše, a odlično osvežava po vrućini.

  3. #3
    Primećen član
    Učlanjen
    19.07.2008.
    Pol
    ženski
    Poruke
    617
    Reputaciona moć
    41

    Podrazumevano Re: Voce i Pice

    Da ne otvaram novu temu radi jednog recepta kojeg nikako da pronadjem...Potrebno mi je uputstvo kako da napravim vino od kupina ( manja kolicina), kako da ga flasiram i gde da ga cuvam od kvarenja. I bilo kakva informacija o kupini ( lekovitost, uslovi uzgoja i sl.) dobro bi dosla.

  4. #4
    Iskusan taote (avatar)
    Učlanjen
    12.03.2008.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    NS
    Poruke
    5.340
    Reputaciona moć
    91

    Podrazumevano Re: Voce i Pice

    Našla recept, u jednom starom kuvaru! Prepisujem:

    Kupine samleti na mašini za meso i sipati u tegle. Na 4 kg odmah sipati 1 kg šećera, ili 1,5 kg meda. Sudove sa kupinama ne puniti do vrha, već ostaviti prazne za 1/4.Ostaviti na hladno mesto (nije frižider) nikako na sunce, da ne bi uskislo, 7-10 dana.Ne zatvarati, nego poklopiti krpom i tanjirićem, da ne bi usled vrenja kipele. Kad se talog (komina) podigne posle stajanja, treba ga polako odvojiti u posebnu posudu, a tečnost procediti u suvu teglu. I kominu procediti, ali ne mešati sa predhodnim, već sipati u odevojen sud. Tegle opet ne treba da budu pune, i treba da stoje na hladnom još nedelju dana, dok sav talog ne padne na dno. Pa onda opet pažljivo procediti, da se talog ne uzmuti. Zatim razliti u boce ili balon, ali ne zatvarati čepom, već povezati čistim platnom.Posle nekoliko dana, kad vino prestane da šušti, začepiti i ostaviti u podrum (negde na hladno) do zime.
    U onu kominu koja je ostala od ceđenja, sipati malo vode, staviti na sunce, a posle 15 dana procediti. Na ovaj način se dobije vrlo dobro sirće.

  5. #5
    Iskusan taote (avatar)
    Učlanjen
    12.03.2008.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    NS
    Poruke
    5.340
    Reputaciona moć
    91

    Podrazumevano Re: Voce i Pice

    Kupina je čuvena kao lek protiv anemije, kao i vino od kupina. Gajenje nije teško, detalje ću napisati kad nađem nešto.

    Ima još jedan recept za kupinovo vino ( za 20 kg kupina), ali treba burence, sa čepom na dnu.

  6. #6
    Iskusan Panamaman (avatar)
    Učlanjen
    17.06.2008.
    Pol
    muški
    Lokacija
    Panama
    Poruke
    5.609
    Reputaciona moć
    95

    Podrazumevano Re: Voce i Pice

    Kupina je dobra za sve,mogu da pijem litre i litre.Salim se.Izvinite.

  7. #7
    Aktivan član *misutka* (avatar)
    Učlanjen
    06.07.2004.
    Pol
    ženski
    Poruke
    1.072
    Reputaciona moć
    60

    Podrazumevano Re: Voce i Pice

    Ja reko' priča se o egzotičnim picama, ananas i sl

  8. #8
    Iskusan taote (avatar)
    Učlanjen
    12.03.2008.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    NS
    Poruke
    5.340
    Reputaciona moć
    91

    Podrazumevano Re: Voce i Pice

    Citat Original postavio sanjasanjalica73 Pogledaj poruku
    Da ne otvaram novu temu radi jednog recepta kojeg nikako da pronadjem...Potrebno mi je uputstvo kako da napravim vino od kupina ( manja kolicina), kako da ga flasiram i gde da ga cuvam od kvarenja. I bilo kakva informacija o kupini ( lekovitost, uslovi uzgoja i sl.) dobro bi dosla.
    Kupine se razmnožavaju izdancima, koji se presade zajedno sa korenom, kasno u jesen, ili deljenjem busena. Može i od orezanih grana (to je već malo komplikovanije ako nisi iskusna), ali se ne primi svaka, i mora se joše jednom presađivati kad se ožili - to ako već imaš kupine, pa hoćeš da ih proširiš. U principu, kupine vole dosta sunca, ali ne baš ceo dan. ako se rešiš na kupovinu sadnica (što je i najbolje, jer su garantovano zdrave i najbrže će roditi) dobićeš sve informacije o uslovima gajenja od odgajivača, jer i kod kupina ima raznih sorti, pa su moguće male razlike u načinu gajenja.

    Za lekovitost znam za gvožđe, u vezi malokrvnosti, ako se setim još nečega, javim se.

Slične teme

  1. Zabranjeno voce
    Autor jelenna4 u forumu Ljubav i seks
    Odgovora: 90
    Poslednja poruka: 21.09.2008., 21:00
  2. Zabranjeno voce
    Autor Emily_Bg u forumu Žene
    Odgovora: 181
    Poslednja poruka: 16.01.2008., 16:43
  3. mmm pohovano voce...
    Autor cavalli u forumu Kulinarstvo
    Odgovora: 11
    Poslednja poruka: 31.10.2007., 19:13

Pravila za slanje poruka

  • Ne možete kreirati novu temu
  • Ne možete poslati odgovor
  • Ne možete dodati priloge
  • Ne možete prepraviti svoju poruku
  •