Selena:
Kako kakve veze ima šunka sa Uskrsom?
Pa za Uskrs se jede kuvana šunka i jaja!!!
E sad za šunku-staviš je da se kuva na laganoj vatri,ne da vri jako nego istiha.
Tako jedno dobra četiri sata i onda je isključiš i ostaviš da stoji u toj vodi dok se ne ohladi.
Tada će biti sočna.
Eh, bre, odmah kritikujete i šegačite se…
I za mene je kupovna šunka (naravno) bila sasvim normalan deo predjela u bilo kojoj prilici, pa i za Uskrs. Nisam ni razmišljala o tome kako se ta šunka sprema tamo negde da bih je ja imala na trpezi. Ali, sada sam u situaciji da moram da skuvam šunku. Gospodin muž me je zamolio da kupim i skuvam šunku za Uskrs, kao što je to radila njegava pokojna baka iz Mačve. Ja sam se, grdna, našla u čudu, jer nisam za to ni čula, a kamo li da znam da je spremim, a zaista želim da učinim svom voljenom. Tako sam se ponadala da će se ovde javiti neko ko je iz tih krajeva gde je običaj da se za Uskrs kuva šunka i pomogne mi oko toga.
Hvala Seleni na odgovoru, sad još samo da kupim svežu šunku, a i to do sada nikada nisam kupovala.
:?
:?
