RaKiJa
Strana 1 od 7 12345 ... PoslednjaPoslednja
Prikazujem rezultate 1 do 25 od 154

Tema: RaKiJa

  1. #1
    Domaćin
    Učlanjen
    17.04.2006.
    Pol
    ženski
    Poruke
    3.599
    Reputaciona moć
    78

    Podrazumevano RaKiJa

    Po čemu se prepoznaje skupa i dobra rakija?



  2. #2
    Zaslužan član
    Učlanjen
    26.11.2007.
    Pol
    muški
    Lokacija
    Chase the Sun
    Poruke
    139.452
    Tekstova u blogu
    3
    Reputaciona moć
    0

    Podrazumevano Re: RaKiJa

    Skupa po ceni..a dobra kolko gradi.

  3. #3
    Domaćin
    Učlanjen
    17.04.2006.
    Pol
    ženski
    Poruke
    3.599
    Reputaciona moć
    78

    Podrazumevano Re: RaKiJa

    Šta su gradi?
    Poslednji put ažurirao/la Becky Thatcher : 29.05.2008. u 14:55

  4. #4
    Zaslužan član
    Učlanjen
    26.11.2007.
    Pol
    muški
    Lokacija
    Chase the Sun
    Poruke
    139.452
    Tekstova u blogu
    3
    Reputaciona moć
    0

    Podrazumevano Re: RaKiJa


  5. #5
    Primećen član DisMisaL (avatar)
    Učlanjen
    30.06.2007.
    Lokacija
    Odavde do tamo
    Poruke
    632
    Reputaciona moć
    0

    Podrazumevano Re: RaKiJa

    June, koliko ti nemaš pojma o nekim stvarima, prođe me i želja da odgovorim kako jeste, da ne bi ušli u raspravu. Gradi nemaju veze sa kvalitetnom rakijom, samo sa jačinom, dobra rakija sadrži kvalitetne alkohole (koliko to oni mogu biti, barem su manje štetni po čoveka i lakše razgradljivi jednom kada uđu u organizam) i takva je zbog odabira plodova, postupka vrenja i destilacije. Svako će ti reći da nije skupljao trulež, da je prebirano, kako odvajaju semenke, ne dodaju šećer i metil, ne razbijaju sa vodom prepek, ne boje rakiju... Nažalost, to je retkost, i naći dobru rakiju za prodaju je zaista teško, ne i nemoguće. Jako je teško postići da iz dve "berbe" budu jednake po svojim osbinama i zato mnogi preteruju sa čuvanjem nekih arhivskih primeraka "jer takve više nema". Rakija ipak nije vino i nije za odlaganje desetinama godina.

  6. #6
    Zaslužan član
    Učlanjen
    26.11.2007.
    Pol
    muški
    Lokacija
    Chase the Sun
    Poruke
    139.452
    Tekstova u blogu
    3
    Reputaciona moć
    0

    Podrazumevano Re: RaKiJa

    A gde sam ja sta rekao..znaci slaba rakija je dobra

  7. #7
    Primećen član DisMisaL (avatar)
    Učlanjen
    30.06.2007.
    Lokacija
    Odavde do tamo
    Poruke
    632
    Reputaciona moć
    0

    Podrazumevano Re: RaKiJa

    Kolko gradi značilo bi da je ona 50° bolja od 45°? Nije uvek tako.Ne lupaj glavom i ne guglaj da bi odgovorio na baš svaku temu.

  8. #8
    Aktivan član CobRa-SiC (avatar)
    Učlanjen
    10.03.2006.
    Pol
    muški
    Lokacija
    Ап ин смоук... дец вер мај мани гоооуууз...
    Poruke
    1.127
    Reputaciona moć
    54

    Podrazumevano Re: RaKiJa

    Citat Original postavio DisMisaL Pogledaj poruku
    June, koliko ti nemaš pojma o nekim stvarima, prođe me i želja da odgovorim kako jeste, da ne bi ušli u raspravu. Gradi nemaju veze sa kvalitetnom rakijom, samo sa jačinom, dobra rakija sadrži kvalitetne alkohole (koliko to oni mogu biti, barem su manje štetni po čoveka i lakše razgradljivi jednom kada uđu u organizam) i takva je zbog odabira plodova, postupka vrenja i destilacije. Svako će ti reći da nije skupljao trulež, da je prebirano, kako odvajaju semenke, ne dodaju šećer i metil, ne razbijaju sa vodom prepek, ne boje rakiju... Nažalost, to je retkost, i naći dobru rakiju za prodaju je zaista teško, ne i nemoguće. Jako je teško postići da iz dve "berbe" budu jednake po svojim osbinama i zato mnogi preteruju sa čuvanjem nekih arhivskih primeraka "jer takve više nema". Rakija ipak nije vino i nije za odlaganje desetinama godina.

    Probaj rakiju stariju od dvaez pet godina... tad valjda izpari etilalkohol, il šta već... ko melem...

  9. #9
    Zaslužan član
    Učlanjen
    26.11.2007.
    Pol
    muški
    Lokacija
    Chase the Sun
    Poruke
    139.452
    Tekstova u blogu
    3
    Reputaciona moć
    0

    Podrazumevano Re: RaKiJa

    Citat Original postavio DisMisaL Pogledaj poruku
    Kolko gradi značilo bi da je ona 50° bolja od 45°? Nije uvek tako.Ne lupaj glavom i ne guglaj da bi odgovorio na baš svaku temu.
    Pa znas da je moj deda imao net mozda bi i napisao ovo sto sam tamo nasao

  10. #10
    Poznat
    Učlanjen
    02.11.2004.
    Pol
    muški
    Poruke
    7.572
    Reputaciona moć
    1936

    Podrazumevano Re: RaKiJa

    Da... Skoro da sam napisao komentar, ali me je neka obavezica sprecila da ga dovrsim i posaljem, pa vidim da je Dis vec odgovorio.
    Nema veze, evo ga sad, makar kao dopuna -

    Majche, kao sto ti je georgejune odgovorio, skupu rakiju ces veoma lako prepoznati po ceni koja se nalazi na boci ili na rafu.

    Ali ovo drugo je samo delimicno tacno, tj. gradi ne moraju da odrede dobru rakiju.
    Gradi odredjuju zapreminsku kolicinu alkohola i to cesto zovemo ''jacinom rakije''.
    Kod nas je uobicajeno da se peku rakije jacine 18 - 22 gradi.
    Ipak je najbolje da rakija sadrzi nesto manje od 50% alkohola.

    Kvalitet alkohola i aroma rakije zavise od vrste voca, procenta vocnog secera i nacina pecenja.
    Ponekad se, tj. po pravilu, u kacu dodaje odredjena kolicina obicnog secera, da bi se pospesilo vrenje i podigao procenat alkohola. Ali, sto je manje takvog secera, rakija je kvalitetnija.
    Dakle, ne mora da znaci da visok procenat alkohola odredjuje dobru rakiju.

    Kvalitet voca i nacin pecenja su jako bitni i zbog ostalih primesa koje mogu da pokvare rakiju.
    Tu pre svega mislim na metil-alkohol, koji je izuzetno otrovan, a uz to ima los miris.

    Dobra rakija mora da bude pitka. Ne bi trebalo da pece u ustima, vec da te greje u grudima, tek kad je progutas.
    Dobra rakija treba da ima izrazenu aromu, ali da taj miris bude donekle razlicit od mirisa plodova.
    Svaka rakija koja izrazeno mirise na plodove od kojih je navodno napravljena, kod mene budi sumnju da je vestacki aromatizovana.
    Od dobre rakije ne bi trebalo da te ujutro boli glava.

    Posto se ti verovatno neces previse zamarati degustacijom rakija, sigurna preporuka za kupovinu ti je Zuta osa.
    Ima jos nekoliko rakija koje bih ti mogao preporuciti, a jedna od njih je svakako BB klekovaca koju sam nedavno i pominjao na Forumu.

  11. #11
    Aktivan član gun-d (avatar)
    Učlanjen
    07.12.2007.
    Pol
    muški
    Lokacija
    Polska
    Poruke
    1.279
    Reputaciona moć
    49

    Podrazumevano Re: RaKiJa

    skupu prepoznas po ceni,a dobra je ona koja ti prija,ne mora da bude skupa

  12. #12
    Domaćin
    Učlanjen
    17.04.2006.
    Pol
    ženski
    Poruke
    3.599
    Reputaciona moć
    78

    Podrazumevano Re: RaKiJa

    Sramota me je da priznam šta sam uradila... Al ajde... Dobila sam 4 flaše rakije od jednog čike na vrlo visokom položaju, on ne pije, dobio ih je... i ja pošto ni ja ne pijem dala sam ih momcima iz obezbeđenja... e sad, peti momak kome verovatno ništa nisu dali... Smeje mi se i kaže mi da sam dala jako skupu i kvalitetnu rakiju - i dodaje još: Ladno si im dala dudovaču, ti si... etc.
    Samo sam htela da znam kako da... ako mi sledeći put ponovo da neko piće.... znam da li da ga spakujem i ponesem kući...
    Nema nikakvih etiketa na tim flašama

  13. #13
    Veoma poznat marina.c (avatar)
    Učlanjen
    27.04.2006.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    tu...
    Poruke
    10.715
    Reputaciona moć
    349

    Podrazumevano Re: RaKiJa

    ...ja kući nosim samo viski.Rakiju odmah podelim.
    korumpirana doktorka

  14. #14
    Iskusan taote (avatar)
    Učlanjen
    12.03.2008.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    NS
    Poruke
    5.340
    Reputaciona moć
    91

    Podrazumevano Re: RaKiJa

    Citat Original postavio Becky Thatcher Pogledaj poruku
    Po čemu se prepoznaje skupa i dobra rakija?
    Skupa se poznaje po ceni, a dobra po peni.. A, što su rime?

  15. #15
    Veoma poznat yioim (avatar)
    Učlanjen
    28.12.2007.
    Pol
    muški
    Lokacija
    NBgd
    Poruke
    11.718
    Reputaciona moć
    181

    Podrazumevano Re: RaKiJa

    Citat Original postavio marina.c Pogledaj poruku
    ...ja kući nosim samo viski.Rakiju odmah podelim.
    korumpirana doktorka
    CCCCCCC.....a lepi obicaji mita i korupcije 100g cokolade + 100g kafe to je izumrelo?

  16. #16
    Poznat
    Učlanjen
    02.11.2004.
    Pol
    muški
    Poruke
    7.572
    Reputaciona moć
    1936

    Podrazumevano Re: RaKiJa

    Citat Original postavio Becky Thatcher Pogledaj poruku
    Sramota me je da priznam šta sam uradila... Al ajde... Dobila sam 4 flaše rakije od jednog čike na vrlo visokom položaju, on ne pije, dobio ih je... i ja pošto ni ja ne pijem dala sam ih momcima iz obezbeđenja... e sad, peti momak kome verovatno ništa nisu dali... Smeje mi se i kaže mi da sam dala jako skupu i kvalitetnu rakiju - i dodaje još: Ladno si im dala dudovaču, ti si... etc.
    Samo sam htela da znam kako da... ako mi sledeći put ponovo da neko piće.... znam da li da ga spakujem i ponesem kući...
    Nema nikakvih etiketa na tim flašama
    Dudovaca se uobicajeno ne smatra preterano kvalitetnom rakijom.
    Razlog tome je relativno mali procenat secera i suve materije u plodu. I jos se za nju tvrdi da ima pomalo cudno dejstvo u odnosu na ostale rakije.
    Medjutim, nostalgicni sladokusci (nostalgicni - jer dudova je sve manje, pa i dudovace; a rakije se sada peku od voca koje je kvalitetnije) tvrde da je u pitanju specijalitet.
    Naravno da dudovaca moze da bude kvalitetna, kao i ostale rakije. Verujem da je dudovaca koju si dobila dobra.
    Ali ako poredimo kvalitetnu dudovacu i kvalitetnu sljivu npr, uvek je prednost na strani sljive.
    Verujem da pomenuta dudovaca vise ima vrednost kao pomalo retko i egzoticno pice.

    Citat Original postavio marina.c Pogledaj poruku
    ...ja kući nosim samo viski.Rakiju odmah podelim.
    korumpirana doktorka
    Pa da ti kazem, doktorska rakija se veoma visoko kotira. Na lestvici je odmah iznad advokatske, ali ispod vojnicke iz paketa.
    Medjutim, danas se narod izbezobrazio. Hoce svasta da poture doktorima. Nije kao sto je nekad bilo, kad se postovala profesija.
    Nekada su donosili prasice, pa posle toga kafu, rakiju i bajate bombonjere, a sad, bozemeprosti, kao neprijatelju - u najboljem slucaju dobijete Najlepse zelje.
    Ali kad ti donesu viski, makar sa 90% sigurnosti mozes da tvrdis da je u flasi ono sto pise na etiketi.

  17. #17
    Buduća legenda parka (avatar)
    Učlanjen
    01.11.2005.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    šlem užasa
    Poruke
    26.027
    Reputaciona moć
    307

    Podrazumevano Re: RaKiJa

    kako sad u dudu ima mali procenat šećera? meni je dud najslađa voćka koja postoji..

  18. #18
    Ističe se Mille Dragic (avatar)
    Učlanjen
    08.06.2006.
    Pol
    muški
    Lokacija
    ладовина
    Poruke
    2.156
    Tekstova u blogu
    1
    Reputaciona moć
    64

    Podrazumevano Re: RaKiJa

    тешко је набрати довољно дуда за један казан дудоваче.
    плод је ситан, никакав, оставља флеке које се не могу опрати...

  19. #19
    Zaslužan član
    Učlanjen
    26.11.2007.
    Pol
    muški
    Lokacija
    Chase the Sun
    Poruke
    139.452
    Tekstova u blogu
    3
    Reputaciona moć
    0

    Podrazumevano Re: RaKiJa

    I jos opada gde god prodjes..niko ga ne bere

  20. #20
    Legenda
    Učlanjen
    20.09.2007.
    Pol
    muški
    Poruke
    55.149
    Reputaciona moć
    0

    Podrazumevano Re: RaKiJa

    Citat Original postavio Becky Thatcher Pogledaj poruku
    Po čemu se prepoznaje skupa i dobra rakija?
    Skupa ne znam, ali dobra domaća se prepoznaje tako što kada je promućkaš, mehurići ostaju da "plivaju" po rakiji bar minut...što duže traju, jača je...

  21. #21
    Elita
    Učlanjen
    07.12.2006.
    Pol
    muški
    Lokacija
    MANASTIR
    Poruke
    18.624
    Reputaciona moć
    0

    Podrazumevano Re: RaKiJa

    ne smrdi iz usta ko tvoru iz shupka
    ja po tom prepoznam
    ako tako gledam u zivotu sam probao 5 puta dobru rakiju

  22. #22
    Elita
    Učlanjen
    07.12.2006.
    Pol
    muški
    Lokacija
    MANASTIR
    Poruke
    18.624
    Reputaciona moć
    0

    Podrazumevano Re: RaKiJa

    zato je i ne pijem
    jer nisu eliminisani smradovi
    kupim kvalitetnu tekilu
    od toga sigurno ne boli glava
    a degustaciju prepustam drugim
    ja igram uvijek na sigurno

  23. #23
    Buduća legenda koto (avatar)
    Učlanjen
    22.12.2007.
    Pol
    ženski
    Poruke
    39.869
    Tekstova u blogu
    8
    Reputaciona moć
    4946

    Podrazumevano Re: RaKiJa

    tekila ruls

  24. #24
    Zaslužan član
    Učlanjen
    26.11.2007.
    Pol
    muški
    Lokacija
    Chase the Sun
    Poruke
    139.452
    Tekstova u blogu
    3
    Reputaciona moć
    0

    Podrazumevano Re: RaKiJa

    Ja obicno cimnem orahovacu umesto leka

  25. #25
    Gost 131338 nije na forumu
    Some folks call it a sling blade, I call it a kaiser blade...
    Domaćin
    Učlanjen
    15.04.2008.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    New York
    Poruke
    4.402
    Reputaciona moć
    0

    Podrazumevano Re: RaKiJa

    Nisi mamurna posle od dobre rakije i lako se pije. Ja najvise volim kajsiju i u poslednje vreme rakija mi je omiljeno pice .

Strana 1 od 7 12345 ... PoslednjaPoslednja
Vrh strane

Slične teme

  1. Rakija, rakija za sve je kriva rakija...
    Autor W.A.S.P. u forumu Ljubav i seks
    Odgovora: 12
    Poslednja poruka: 24.12.2006., 12:17

Oznake

Pravila za slanje poruka

  • Ne možete kreirati novu temu
  • Ne možete poslati odgovor
  • Ne možete dodati priloge
  • Ne možete prepraviti svoju poruku
  •