Dunjo moja
Prikazujem rezultate 1 do 8 od 8

Tema: Dunjo moja

  1. #1
    Početnik
    Učlanjen
    22.06.2007.
    Pol
    ženski
    Poruke
    46
    Reputaciona moć
    0

    Podrazumevano Dunjo moja

    Dajte mi neki recept za zimnicu od dunja. Imam ih u poprilicnim kolicinama, a sve sto procitah, ispada da ti treba mnogo vremena za kuvanje, barenje, pecenje, seckanje, reckanje, itd...



  2. #2
    Elita Prisoner (avatar)
    Učlanjen
    21.01.2006.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    van foruma
    Poruke
    20.594
    Tekstova u blogu
    15
    Reputaciona moć
    260

    Podrazumevano Re: Dunjo moja

    Od narendanih dunja skuvaš slatko.Nema mnogo muke, samo narendaš.Da, i ono klasično, kilogram šećera na kilogram voća. Negde pred kraj, ako imaš, možeš da ubaciš šaku krupno seckanih oraha. Možeš da ih seckaš i na kockice, al onda valjda treba da se prvo probare? Od kožice i onog dela sa semenkicama skuvaš sulc. Najjednostavnije, iseckaš na kockice, kesa,pa u zamrzivač, zimi za kompot.
    A, najbolja je - rakija...:wink:

    P.S. Hm...zaboravih, poslažeš ih u pleh i ispečeš! Super su...:wink:
    Poslednji put ažurirao/la Prisoner : 02.10.2007. u 22:58

  3. #3
    sanja
    Guest

    Podrazumevano Re: Dunjo moja

    A mozes i da ih pece u mikrotalasnoj... pa napravis pire ili uz malo dodataka ukusan krem...
    Ako imas strpljenja, moj predlog je kitnkes-zele od dunja. I to sa aromom lorbera, njam!

  4. #4
    Domaćin gost 47277 (avatar)
    Učlanjen
    16.01.2006.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Krstarica 777
    Poruke
    3.039
    Reputaciona moć
    0

    Podrazumevano Re: Dunjo moja

    ove godine nije bilo mnogo dunja kod nas na pijacama...
    i odjednom se pojavile neke vise van sezone, ali ispale su dobre...
    najvise volim da pravim kompot od njih (pored onog, da se strpaju u rernu i zapeku)
    recept mi je preporucila komsinica...
    dosta je jednostavan...

    iseckane dunje redjati u tegle, po ukusu dodati kasiku secera...ja stavim jednu, onda se jos uvek oseti ukus dunja...neki vole mnogo slatko, pa stave vise...
    elem, kad napunite tegle, zatvorite...(dunje ste stavili sveze..."sirove"...)
    sad ide fazon da se uviju u novine (samo okolo...), i poredjaju u veci lonac, sipa vode odgore, i pustite da provri i tako kuvate oko 20-30minuta...
    najbolji deo je sto je bez konzervansa, a moze da stoji jako dugo, jako je ukusno, i sve zdravo ostaje unutra...i sok i voce...
    kad ih skuvate, okrenete tegle naopacke, da se zadihtuju...

  5. #5
    Iskusan
    Učlanjen
    07.09.2007.
    Poruke
    6.836
    Reputaciona moć
    0

    Podrazumevano Re: Dunjo moja

    Citat Original postavio sanja Pogledaj poruku
    A mozes i da ih pece u mikrotalasnoj... pa napravis pire ili uz malo dodataka ukusan krem...
    Ako imas strpljenja, moj predlog je kitnkes-zele od dunja. I to sa aromom lorbera, njam!
    a kako se to pravi?...mozes li dati recept..

  6. #6
    Zainteresovan član
    Učlanjen
    03.05.2007.
    Pol
    muški
    Lokacija
    pancevo
    Poruke
    338
    Reputaciona moć
    42

    Podrazumevano Re: Dunjo moja

    napravi rakiju

  7. #7
    Zainteresovan član Elizabet1 (avatar)
    Učlanjen
    29.11.2007.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Svuda :)
    Poruke
    409
    Tekstova u blogu
    6
    Reputaciona moć
    42

    Podrazumevano Re: Dunjo moja

    Citat Original postavio Bi2 Pogledaj poruku
    Od narendanih dunja skuvaš slatko.Nema mnogo muke, samo narendaš.Da, i ono klasično, kilogram šećera na kilogram voća. Negde pred kraj, ako imaš, možeš da ubaciš šaku krupno seckanih oraha. Možeš da ih seckaš i na kockice, al onda valjda treba da se prvo probare? Od kožice i onog dela sa semenkicama skuvaš sulc. Najjednostavnije, iseckaš na kockice, kesa,pa u zamrzivač, zimi za kompot.
    A, najbolja je - rakija...:wink:

    P.S. Hm...zaboravih, poslažeš ih u pleh i ispečeš! Super su...:wink:
    i ja znam tako

  8. #8
    Elita Prisoner (avatar)
    Učlanjen
    21.01.2006.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    van foruma
    Poruke
    20.594
    Tekstova u blogu
    15
    Reputaciona moć
    260

    Podrazumevano Re: Dunjo moja

    .......Izvini, šta? Da poslažeš u pleh ili u zamrzivač?....Rakija je super od dunja...Tako dobro mirišee...

Slične teme

  1. JESEN STIŽE DUNJO MOJA
    Autor kalimero tz u forumu Film i video
    Odgovora: 11
    Poslednja poruka: 08.12.2007., 00:25
  2. "JESEN STIŽE, DUNJO MOJA"
    Autor Slavik u forumu Muzika
    Odgovora: 1
    Poslednja poruka: 03.08.2005., 03:45

Pravila za slanje poruka

  • Ne možete kreirati novu temu
  • Ne možete poslati odgovor
  • Ne možete dodati priloge
  • Ne možete prepraviti svoju poruku
  •