Srpska sarma
Prikazujem rezultate 1 do 5 od 5

Tema: Srpska sarma

  1. #1
    Početnik
    Učlanjen
    12.08.2007.
    Pol
    muški
    Poruke
    14
    Reputaciona moć
    0

    Podrazumevano Srpska sarma

    Сарма: Асирски долма, Арменски долма,Грчки долматес, Персиски долма Турски, долма и сарма; Бугарски сърма ili сарма; Српски и тзв jезици бивше Југославије, сарма , sarma долма... је јело од умотаног листа виновог, купуса или зеља, блитве...надевеног надевом. Традиционално се данас спрема у Србији Грчкој Арменији Ирану Ираку Турској...тј. свим земљама Средњег истока и Балкана.

    Историја долме или сарме везана је за Асирце староседоце Месопотамије, чија историја сеже преко шест хиљада година пре Христа,

    Ацирци, народ развијене државе и културе, народ који се бавио земљорадњом, развио наводњавање, гајио пољопривредне културе, међу њима и винову лозу, тај народ је замотао своју прву долму или сарму давно пре Христа, Турака и Отоманске империје.
    Тај исти народ живи и данас тамо чувајући традиције своје културе а и међу њима и кулинарске.На Асирском језику се потоња сарма зове долма

    Како су Асирци као држава обухватали западни део Персије, Арменију, Месопотамију ,Сирију и добар део Анадолије,тако је и долма освојила тај део света.
    Каснији освајачи Арапи су је наследили и обогатили својим филом и зачинима

    Каравански и поморски путеви донели су долму до античке Грчке, долмадес постаде део кулинарке грчке традиције.У Византији су сеумотавале сарме давно пре доласка Турака и пада Константинопоља
    Тако да се и на дворовима Немањића и Мрњавчевића знало за лепоту укуса долме или сарме потоње.

    Данашњи Турци као наследници Отоманске империје немају морално ни историско право да својатају туђе јело као своје национално пошто је то јело друге много старије културе настале давно пре њихове .



  2. #2
    Buduća legenda Hellen (avatar)
    Učlanjen
    29.08.2004.
    Pol
    ženski
    Poruke
    30.131
    Reputaciona moć
    921

    Podrazumevano Re: Srpska sarma

    Кад видех наслов, помислих:''Оооопет Ирачина Руфим!''

  3. #3
    Zainteresovan član DONALD. (avatar)
    Učlanjen
    09.07.2007.
    Lokacija
    Republika Vasojevici
    Poruke
    128
    Tekstova u blogu
    2
    Reputaciona moć
    0

    Podrazumevano Re: Srpska sarma

    Rufke, bas mi se prijela sarma !!! Dje li si sad ?!?!?!

  4. #4
    Elita Prisoner (avatar)
    Učlanjen
    21.01.2006.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    van foruma
    Poruke
    20.594
    Tekstova u blogu
    15
    Reputaciona moć
    260

    Podrazumevano Re: Srpska sarma

    Citat Original postavio DONALD.
    Rufke, bas mi se prijela sarma !!! Dje li si sad ?!?!?!
    Tu je on bio sve vreme, ne sekiraj se. U raznoraznim oblicima, al prisutan...:wink:

  5. #5
    Iskusan ljuta_mamba (avatar)
    Učlanjen
    16.06.2007.
    Pol
    muški
    Lokacija
    made in PRC
    Poruke
    6.721
    Reputaciona moć
    137

    Podrazumevano Re: Srpska sarma

    kao oko svevidece

Slične teme

  1. Sarma VS Pivo
    Autor W.A.S.P. u forumu Svaštara
    Odgovora: 136
    Poslednja poruka: 28.06.2012., 15:14
  2. SARMA !!!
    Autor NEPOBEDIVO SUNCE u forumu Politika
    Odgovora: 16
    Poslednja poruka: 24.09.2008., 21:34
  3. Sarma utd.
    Autor Führer. u forumu Zanimljivosti
    Odgovora: 55
    Poslednja poruka: 07.03.2006., 15:11
  4. SARMA
    Autor OLJAA u forumu Kulinarstvo
    Odgovora: 36
    Poslednja poruka: 12.12.2005., 20:54
  5. sarma
    Autor [LoG] u forumu Muzika
    Odgovora: 0
    Poslednja poruka: 13.05.2005., 00:31

Pravila za slanje poruka

  • Ne možete kreirati novu temu
  • Ne možete poslati odgovor
  • Ne možete dodati priloge
  • Ne možete prepraviti svoju poruku
  •