Sta doruckuju Novosadjani

33862949_1453876844719105_9136648830308057088_n.png
 
Stariji novosađani pamte garnirane sendviče iz restorana Zagreb.
Evo recepta. Našla sam ga netu, probaću sigurno jer pamtim taj divan ukus.

Pomeša se ispasirani bareni krompir, seckani parizer i kiseli krastavci rendani na krupnoj rendi.
Doda se majonez, pavlaka i sirćetna voda iz tegle sa krastavcima, ali po potrebi kako namaz ne bi bio suviše gust.
To se namaže preko kriške hleba, a po želji ide ili salama ili sardina, kiseli krastavci, kao i narendano bareno jaje ili sečeno na kolutove, i narendani sir.
Stavlja se i majonez, ali po želji.
 

Back
Top