Evo vam jednostavan i ukusan recept:
1/2 kg tikvica
1/2 solje tvrdog belog sira
1/2 solje mladog sira ili kackavalja
1 solja brasna
1 jaje
prasak za pecivo
kasika seckanog persuna
kasika seckane mirodjije
malo soli, mrvica bibera (belog po mogucstvu)
pola solje mleka
solja ulja
Tikvice krupno izrendati i ocediti rukom.Dodati ostale sastojke i dobro pomesati.Staviti u pleh srednje velicine (djuvec) i peci 1 sat na oko 180-200 C.Prijatno!