DA LI NEKO IMA DOBAR RECEPT ZA LAZANJE?
Prikazujem rezultate 1 do 11 od 11

Tema: DA LI NEKO IMA DOBAR RECEPT ZA LAZANJE?

  1. #1
    Iskusan sevilja (avatar)
    Učlanjen
    04.09.2005.
    Lokacija
    Beograd
    Poruke
    6.147
    Reputaciona moć
    0

    Smile DA LI NEKO IMA DOBAR RECEPT ZA LAZANJE?

    [I]

    Joooj,nek mi neko pomogne...nikako da nadjem dobar recept za lazanje...koji god sam probala,bio je pravi fijasko...hvala svima koji nadju vremena za mene...



  2. #2
    Zainteresovan član
    Učlanjen
    03.09.2005.
    Poruke
    259
    Reputaciona moć
    47

    Podrazumevano Re: DA LI NEKO IMA DOBAR RECEPT ZA LAZANJE?

    http://www.gastronaut.hr/recept.asp?id=137
    Ja vec dugo pravim po ovom receptu i fenomenalne su!
    Ne znam kako moze da ti ne uspe. Ja kupim one smrznute kore i cak ih i ne prokuvam (u nekim receptima pise tako), nego ih redjam onako presne. I budu bas ukusne.

  3. #3
    Poznat intra (avatar)
    Učlanjen
    22.12.2004.
    Pol
    muški
    Lokacija
    Banja Luka
    Poruke
    7.123
    Reputaciona moć
    119

    Podrazumevano Re: DA LI NEKO IMA DOBAR RECEPT ZA LAZANJE?

    Imaš na većini pakovanja po neki manje više su slični i u fil ide crno vino

  4. #4
    Iskusan sevilja (avatar)
    Učlanjen
    04.09.2005.
    Lokacija
    Beograd
    Poruke
    6.147
    Reputaciona moć
    0

    Podrazumevano Re: DA LI NEKO IMA DOBAR RECEPT ZA LAZANJE?

    Hvala .....

  5. #5
    Poznat intra (avatar)
    Učlanjen
    22.12.2004.
    Pol
    muški
    Lokacija
    Banja Luka
    Poruke
    7.123
    Reputaciona moć
    119

    Podrazumevano Re: DA LI NEKO IMA DOBAR RECEPT ZA LAZANJE?

    Da li si pravila? obično treba malo povećati količinu za bešamel.

  6. #6
    Iskusan sevilja (avatar)
    Učlanjen
    04.09.2005.
    Lokacija
    Beograd
    Poruke
    6.147
    Reputaciona moć
    0

    Podrazumevano Re: DA LI NEKO IMA DOBAR RECEPT ZA LAZANJE?

    Citat Original postavio intra
    Da li si pravila? obično treba malo povećati količinu za bešamel.

    Ma pravila sam dva puta od tad,ali nabavila sam neke italijanske kuvare,na zajam na koji dan,ali prepisala sam recept...bas sam pametnica...

  7. #7
    Iskusan sevilja (avatar)
    Učlanjen
    04.09.2005.
    Lokacija
    Beograd
    Poruke
    6.147
    Reputaciona moć
    0

    Podrazumevano Re: DA LI NEKO IMA DOBAR RECEPT ZA LAZANJE?

    Citat Original postavio sjenka
    ja ti dadoh na pp. a ti ne rece da li si probala i da li ti je uspjelo...
    javi, ne budi.... hahaha

    Ej,Sjenka,pa nije mi nista stiglo od tebe na pp sem ponude...ozbiljno...pa sigurno bih pokusala na tvoj nacin,ja obozavam domace umotvorine....
    Baka me je ucila da kuvam,jos kao klinku,a znas kako je sa bakama...prstohvat ovoga,malo onoga,pod rukom brasna.... Posalji mi ponovo,ako te ne mrzi!
    I hvala puno!

  8. #8
    Poznat intra (avatar)
    Učlanjen
    22.12.2004.
    Pol
    muški
    Lokacija
    Banja Luka
    Poruke
    7.123
    Reputaciona moć
    119

    Podrazumevano Re: DA LI NEKO IMA DOBAR RECEPT ZA LAZANJE?

    Dakle recepti o kojima sam ja pričao mogu da se nađu na pakovanjima. Vino (i jedno i drugo) ide u bolonjeze sos, može da se doda i sjeckani peršun i sl. ja ga probavam i dodajem sastojke koje imam dok mi se ne dopadne. Ove lazanje što se ne kuvaju jesu lakše za rad, ali sigurno imaju neke aditive, sigurno bi bili najbolje napraviti svježe tijesto, ali bez one mašinice za rezance mislim da bi bila gnjavaža, i za bešamel (ja ne stavljam muškatni oraščić jer ga ne volim) i za podmazivanje treba koristiti maslac, ja stavim lazanje, pa bešamel, pa lazanje, pa bolonjeze, i zadnji red prelijem bešamelom da ne bude pretvrdo sa gornje strane, pa onda nabacim sir (nije loša varijanta ubacicti 2-3 vrste sira kao na picu znači parmezan i sl.) Ja nikako ne stavljam kečap već osim sos paradajza eventualno svježi paradajz ili pelate itd, u bešamel biber i tako može se eksperimentisati pogotovo što bešamel ublaži dosta, pa ja malo jače začinim crveni fil.

  9. #9
    Poznat intra (avatar)
    Učlanjen
    22.12.2004.
    Pol
    muški
    Lokacija
    Banja Luka
    Poruke
    7.123
    Reputaciona moć
    119

    Podrazumevano Re: DA LI NEKO IMA DOBAR RECEPT ZA LAZANJE?

    Možeš probati i ovo, super je:
    Lazanje na moj nacin.
    za sos:
    2 srednje glavice luka
    500 g mesa
    200 ml paradajz soka
    malo bosiljka, majcine dusice, majorana, kocka za supu...
    za besamel:
    200-300 g gaude ili ementalera
    0.5 l mleka i toliko vode
    malo brasna
    1 pavlaka
    malo maslaca
    malo muskatnog(?valjda se tako kaze)orascica
    500 g testa za lazanje ili 500 g makarona.
    Izdinsta se luk, pa kad se skoro raspadne, doda se meso. Dinsta se dugo, dugo i kad dobije lepu boju, tj. kad voda iz mesa ispari, doda se paradajz. Dodati polako zacinsko bilje i kocku za supu. Dinstati jos malo, da iz paradajza ispari voda i da se sos lepo zgusne.
    Besamel ide ovako. Isprzis jednu varjacu brasna na malo maslaca i u to polako dodajes mleko i vodu, ali da se ne zgrudva. Ubacis pavlaku i kackavalj(sitno izrendan) i na kraju orascic. Kad provri gotov je.
    Makarone ili testo obaris u slanoj vodi.
    Umesto testa za lazanje cesto koristim makarone. Vatrostalnu posudu namazes sa malo ulja. Redjas red testa ili makarona, red mesa, pa prelijes besamelom i tako dak ne potrosis sve. Za kraj ostaje testo i prelije se sa ostatkom besamela i pospe sa malo kackavalja. Zapece se u rerni i jede najbolje toplo.
    Prijatno
    Ovo je Sanjicin recept, potraži malo po starim temama. Btw kao što kaže ona možete probati i varijacije sa drugim tjesteninama, šunkaricom, gljivama, povrćem itd......

  10. #10
    Iskusan sevilja (avatar)
    Učlanjen
    04.09.2005.
    Lokacija
    Beograd
    Poruke
    6.147
    Reputaciona moć
    0

    Podrazumevano Re: DA LI NEKO IMA DOBAR RECEPT ZA LAZANJE?

    hvala vam oboma,al odoh odmah da se zanimam..........

  11. #11
    Početnik BJeannette (avatar)
    Učlanjen
    20.09.2006.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Beograd
    Poruke
    17
    Reputaciona moć
    0

    Podrazumevano Re: DA LI NEKO IMA DOBAR RECEPT ZA LAZANJE?

    Ako si od onih domaćica, kao ja, koja ne voli baš da se previše muva po kuhinji onda ce ti ovaj recept biti idealan, jer se sprema za 15-ak minuta.
    1. prodinstaš glavicu luka i dodaš 1/2 kg mleveno juneće, dinstaš samo dok ne prestane da bude crveno. Skloniš sa ringle.
    2. Kupiš ''aleva''sos za špagete i pripremiš ga onako kako piše na kesici
    3. Sastaviš ovo što si do sada spremila
    4. Napravi bešamel sos (1dl ulja, 4 kašike brašna se proprži..doda se oko 800gr mleka i meša dok ne zgusne kao puding..malo redje)
    5. Kupiš gotove kore koje ne treba kuvati predhodno a zovu se : kore za lazanje po originalnoj italijanskoj recepturi, mogu da se kupe u c-marketu, pekabeti i sl. i obično stoje u frižideru gde je mleko ili suhomesnato.

    To ti je sve! Sad samo redjaš kore-bešamel-fil....na kraju kore-bešamel-narendan kačkavalj i origano

    Prekri pleh sa folijom i peci jedno 20-ak minuta...onda skini foliju i peci još jedno 10-ak minuta...izvadi...i uživaj...super je :smile:

Slične teme

  1. SITNI KOLAČI
    Autor baby-blue u forumu Kulinarstvo
    Odgovora: 2660
    Poslednja poruka: 16.10.2017., 00:03
  2. RECEPT ZA DOBAR SEX!!!
    Autor Kilavi Radonja u forumu Ljubav i seks
    Odgovora: 10
    Poslednja poruka: 22.05.2007., 12:11
  3. Potreban (bar jedan) recept za lazanje
    Autor alter_Ego u forumu Kulinarstvo
    Odgovora: 2
    Poslednja poruka: 17.06.2005., 23:07
  4. trazim recept za lazanje hitno
    Autor animsaj u forumu Kulinarstvo
    Odgovora: 4
    Poslednja poruka: 04.03.2004., 09:45

Pravila za slanje poruka

  • Ne možete kreirati novu temu
  • Ne možete poslati odgovor
  • Ne možete dodati priloge
  • Ne možete prepraviti svoju poruku
  •