soja
Prikazujem rezultate 1 do 18 od 18

Tema: soja

  1. #1
    Zainteresovan član GoshuMaster (avatar)
    Učlanjen
    12.03.2004.
    Pol
    muški
    Lokacija
    Severni Banat
    Poruke
    413
    Reputaciona moć
    55

    Podrazumevano soja

    Kako i na koji nacin da pecem soju a da mi se ne lepi za glupi tiganj, da li je problem u tiganju, prejakoj vatri ili ide neki tajni zacin pre pecenja. Hwala...
    "la vita bella"



  2. #2
    Domaćin Goscica (avatar)
    Učlanjen
    21.12.2003.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Beograd
    Poruke
    4.565
    Reputaciona moć
    97

    Podrazumevano Re: soja

    Kakvu soju peches?

  3. #3
    Zainteresovan član GoshuMaster (avatar)
    Učlanjen
    12.03.2004.
    Pol
    muški
    Lokacija
    Severni Banat
    Poruke
    413
    Reputaciona moć
    55

    Podrazumevano Re: soja

    odreske od Soje...
    "la vita bella"

  4. #4
    Domaćin Goscica (avatar)
    Učlanjen
    21.12.2003.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Beograd
    Poruke
    4.565
    Reputaciona moć
    97

    Podrazumevano Re: soja

    Citat Original postavio GoshuMaster
    odreske od Soje...
    A da li si probao da pravis lovacke snicle s njima? Hoces recept?

  5. #5
    Elita ? (avatar)
    Učlanjen
    09.01.2004.
    Poruke
    15.074
    Reputaciona moć
    0

    Podrazumevano Re: soja

    hocu..mada ce me mrzeti da pravim

  6. #6
    Zainteresovan član
    Učlanjen
    03.09.2005.
    Poruke
    259
    Reputaciona moć
    47

    Podrazumevano Re: soja

    Meni se najvise dopadaju u becar paprikasu, nisu suvi i desilo mi se x puta da ljudi ne provale sta je , misele pilece belo.

  7. #7
    Zainteresovan član InCogNito NinjA (avatar)
    Učlanjen
    21.09.2005.
    Pol
    muški
    Lokacija
    .....
    Poruke
    258
    Reputaciona moć
    47

    Podrazumevano Re: soja

    Citat Original postavio ?
    hocu..mada ce me mrzeti da pravim
    ma nemas frke sad cemo i da ti nadjemo nekog da ti spremi to sve .....pa ako te bude mrzelo i da ih jedes naci cemo nacin i da ih sazvacemo
    Ovaj NinjA kolo vodi
    kakvo kolo NinjA Kolo

  8. #8
    Elita ? (avatar)
    Učlanjen
    09.01.2004.
    Poruke
    15.074
    Reputaciona moć
    0

    Podrazumevano Re: soja

    infuzija
    aaa ne ne ne mrzi me da jedem..ok mozda malo da zvacem

  9. #9
    Zainteresovan član Stimpson J. Cat (avatar)
    Učlanjen
    07.03.2004.
    Pol
    muški
    Lokacija
    Beograd
    Poruke
    165
    Reputaciona moć
    52

    Podrazumevano Re: soja

    Citat Original postavio GoshuMaster
    Kako i na koji nacin da pecem soju a da mi se ne lepi za glupi tiganj, da li je problem u tiganju, prejakoj vatri ili ide neki tajni zacin pre pecenja. Hwala...
    ja premazem teflonski tiganj sa ultra tankim slojem maslinovog ulja i nemam problema

  10. #10
    Aktivan član zorab (avatar)
    Učlanjen
    01.12.2003.
    Poruke
    1.357
    Reputaciona moć
    65

    Podrazumevano Re: soja

    a ovo je meni potrebno...samo nesto i nema recepata.a..a..
    dodajem:
    "sarmice od kelja
    popržit luk, ubaciti namočene, ocijeđene sojine ljuspice, ribanu mrkvu, nariban komadić celera, malo češnjaka i prodinstati
    kelju razdvojiti listove, poravnati onaj greben po sredini (ima to ime, al' ga se treba sjetit), prokuhati samo da omekani i ocijediti
    listove puniti dinstanim ljuskicama u koje se može umiješati i sirovo jaje - po ukusu, saviti sarmice i poslagati ih u vatrostalnu posudu
    preliti paradajzom (zavisi kakav je koncentrat razrijediti ga i posoliti ako treba), poklopiti i dovršiti u rolu

    tak isto možete puniti tikvice, patlidžane, paradajze,...
    u nadjev se može dodati i kuhana riža"
    Poslednji put ažurirao/la zorab : 01.09.2007. u 09:52

  11. #11
    Buduća legenda parka (avatar)
    Učlanjen
    01.11.2005.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    šlem užasa
    Poruke
    26.027
    Reputaciona moć
    307

    Podrazumevano Re: soja

    Evo, ovo je moj recept, mnogo je jednostavan:
    Odresci se obare sa vegetom, normalno. Zatim se poredaju u podmazanu vatrostalnu posudu, na svaki se stavi listić kačkavalja i kolut paradajza i zapeče se u rerni dok se sir ne otopi.

  12. #12
    Aktivan član zorab (avatar)
    Učlanjen
    01.12.2003.
    Poruke
    1.357
    Reputaciona moć
    65

    Podrazumevano Re: soja

    to mi izgleda primamljivo
    a ja pravila sarmice od slatkog kupusa sa ljuspicama... Tu ima malo vise posla dok se kupus probari da bi se lepo odvajali listovi i bili dovoljno meki za uvijanje sarme. To se kuva sa paradajzom, zaprska (ispadne kao sos, a stavim i malo bosliljka...) , i stvarno je ukusno, i lepe crvene boje

  13. #13
    Početnik HEMIJA (avatar)
    Učlanjen
    30.09.2007.
    Pol
    ženski
    Poruke
    22
    Reputaciona moć
    0

    Podrazumevano Re: soja

    Daj recept dijetalni sa sojinim ljuspicama. Imam ih ali ne znam sta da spremim...

  14. #14
    Aktivan član zorab (avatar)
    Učlanjen
    01.12.2003.
    Poruke
    1.357
    Reputaciona moć
    65

    Podrazumevano Re: soja

    e, opet sam to pravila...zaista je mmmmm!
    Ljuspice kratko prokuvas sa zacinom C , onda ih ocedes.
    i dalje spremas kao sarmu sa mesom.
    Tj, proprzis luk, dodas ljuspice, zacinis... A sladak kupus stavis u kljucalu vodu (serpa, lonac, fakat, moraju biti veci da stane ta glavica unutra i da mozes da "operises" njom) , malo okrenes glavicu, secnes gornje listove kad malo omekasaju, i izvadis ih, onda sacekas minut dva da naredni listovi omekasaju... i tako redom, sve dok su listovi dovoljno veliki da uvijes/zavijes sarmu...
    Na dno serpe u kojij se sarma kuva ja obavezno stavim dva-tri lista, odnosno prekrijem dno ako mi, ne daj Boze, zagori , da mi sarma ostane cela... Pa stavis da se kuva i sipas koncentrat paradajiza - ne stedi, 1 casa je ok. I posle zaprzis.

    Jos jedan recept, jednostavan, a ukusan...samo tako! Spagete bolonjeze sa ljuspicama ...
    Isto pripremis ljuspice, pa proprzis sitno izribanu sargarepu, truncicu celera, crni luk, cen-dva belog (ovo je moj dodatak ), stavis ljuspice, zacinis - so, biber, zacin C ko voli, doticni koncentrat paradajza, i bosiljak...i jos belog luka na kraju...
    Spagete al dente...
    Ako bas moras, odozgo malo parmezana...
    Ko ne zna da je soja... misli da je pojeo pola svinjskog buta ...

  15. #15
    Aktivan član zorab (avatar)
    Učlanjen
    01.12.2003.
    Poruke
    1.357
    Reputaciona moć
    65

    Podrazumevano Re: soja

    ovo cu praviti sutra, nasla sam recept, nesto kao "sajgonke" Uzima se pirincani papir, pa se malo ovlazi, ali... odlicna je i kora za pitu, srednja... To mu dodje psenicni papir...
    Dakle, prodinsta se (moze da se skuva na pari ) sargarepa isecena na stapice, crvena paprika na tracice, crni luk na perca, malo tikvice na stapice, 200 gr ribanog kupusa, 150 gr sojinih ljuspica, soja sos, biber... zacin "4 ukusa" ili biljni biber, sta ko voli. Ostaviti da se prohladi...
    Koru (ako nepas papir)naravno, ne isecas da bude okruglog oblika, nego lepo na kvadrate - 1 kora na 4. Na svaki deo stavis fil, ivice ovlazis, prebacis malo preko fila, pa urolas... Tako, kao neku sarmicu... tanku, duguljastu E, sad to przis na ulju... I gotovo ...!

  16. #16
    Poznat PetrolBoy (avatar)
    Učlanjen
    14.12.2007.
    Pol
    muški
    Poruke
    7.576
    Tekstova u blogu
    10
    Reputaciona moć
    112

    Podrazumevano Re: soja

    Jel jos neko zna neke recepte sa sojom :
    Ev jedan isto gljive :
    kuhas soju (10 min) u kipucoj vodi,zajedno sa lovorovim listom,persunom, da pokupi malo miris,zatim kad je skuhas,onda je izrezes na sitne komade (e ovo ja radim sa onm odrescima od soje)
    -u tavi izdinstas luk,te ubacis te komade,zalijes,vrhnjem za kuhanje,ubacis neki zacin po volji,mada ja bacam persun,poklopis i tako je pripremas dok se ne zgusne u saftu!

    Bacis na tanjir i tamanis,meni tako izgleda kao gljive a ima identican ukus. I jos sam jedan nacin pripreme da sam je skuhao,vamo uvaljao u smjesju jaja brasno (za pohovanje) i pekao kao snicle,ima fin ukus

    Jel jos neki nacin zna za spremanje! Pozz
    We all need Robin Hood

  17. #17
    Poznat PetrolBoy (avatar)
    Učlanjen
    14.12.2007.
    Pol
    muški
    Poruke
    7.576
    Tekstova u blogu
    10
    Reputaciona moć
    112

    Podrazumevano Re: soja

    ......
    We all need Robin Hood

  18. #18
    Poznat mackica ns (avatar)
    Učlanjen
    28.07.2004.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Novi Sad
    Poruke
    7.743
    Reputaciona moć
    126

    Podrazumevano Re: soja

    Evo kako sam napravila da se svidelo i mom mužu, iskrenom mrzitelju svega što nije meso
    Skuvala u kocki supe.
    Premazala senfom.
    Umočila u mešavinu - prezle, susama, belog luka u prahu, suvog peršuna i karija. Ako ne mora posno, može i parmezan
    Ispržila na malo ulja
    Napravi odmah veliki korak.
    Sa dva mala ne možeš preskočiti ponor

Pravila za slanje poruka

  • Ne možete kreirati novu temu
  • Ne možete poslati odgovor
  • Ne možete dodati priloge
  • Ne možete prepraviti svoju poruku
  •