Nedavni sadržaj od krompirko123

hvala ti LEGENDO na ovoj adresi,to sam vec pokusao nekoliko puta i jos nisam uspeo da dobijem cvrst pomfrit nego je stalno mekan, ja sam iz vojvodine i imam dobru cenu za krompir i za njegovu prodaju po restoranima sa koima sam se vec dogovorio oko njegove prodaje i imaju razumevanja dokle god...

legendo za to mi sluzi sok komora sa 10 plehova,a ako se razumes u to spreman sam da platim tvoje znanje,pozdrav

hocu da se bavim sa time,kupio sam sve masine,ljustilicu za krompir,sekac krompira od 8,9,10,milimetara,fritezu i sok komoru do minus 40, mislio sam da to ide lako ali treba znati postupak kako se to dobija da bude kao iz radnje,zato se i obracam VAMA ako neko slucajno zna postupak,pozdrav

Kako napraviti smrznuti pomfrit u kućnim uslovima? Saveti, iskustva?