Odgovorila sam ti ispod tvojih komentara ali da ne bi morala ponovo da se vracas na slike ,evo ponovicu ti i ovde.
Sto se tice torte koja je na"ruznoj"tacni.Ne naravno da se ne ljutim,ali ova torta je putovala za Nemacku,pa su trazili da bude u zvonu.Inace jedna baka je nosila unuku na vencanje,autobusom,pa je zvono bilo upakovano jos i u kartonsku kutiju.
Cesto se desi da mi donesu tacnu i insistiraju da bude na njoj jer je nose negde ili cak ne zele da imaju obavezu da je vracaju.
Cokoladne torte radim sa klasicnom glazurom i kad prelijem tortu,ostavim glazuru da se hladi s tim da je konstantno mesam da se ravnomerno hladi,da se ne bi stvarale grudvice.i onda je stavim u kesu za saranje(platnenu,jer najlonske ne bi izdrzale) i saras kao sa slagom.Cokolada se blago ugreje od ruku,sto je suprotno od slaga i relativno potrebno.