Duvan cvarci-kako se prave?
Strana 1 od 3 123 PoslednjaPoslednja
Prikazujem rezultate 1 do 25 od 65

Tema: Duvan cvarci-kako se prave?

  1. #1

    Question Duvan cvarci-kako se prave?

    Interesuje me kako se prave cuveni duvan cvarci !?



  2. #2
    Aktivan član Ja pa ja (avatar)
    Učlanjen
    24.01.2004.
    Pol
    muški
    Lokacija
    U sobi sa pogledom na gumene zidove
    Poruke
    1.391
    Tekstova u blogu
    1
    Reputaciona moć
    53

    Podrazumevano Re: Duvan cvarci-kako se prave?

    Pa valjda parcice masnnog dela praseta ( u svetu poznatog kao slanina), przis do iznemoglosti, a onda ih cedis, a onda ih jos malo przis, pa opet
    Valjda

    Ma to je najbolje praviti na smederevcu u velikom sudu i mesas veeelikom drvenom varjacom, kao sto je radila moja pokojna baba na selu
    Ionako ljudi misle da sam lud, pa, ko velim, da im ispunim ocekivanja.

  3. #3
    Ističe se Selena (avatar)
    Učlanjen
    10.08.2003.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Novi Sad
    Poruke
    2.693
    Reputaciona moć
    67

    Podrazumevano Re: Duvan cvarci-kako se prave?

    Znam kako se prave obični,a za duvan nikad nisam čula!
    Baš me zanima šta su to duvan čvarci???

  4. #4
    Početnik Tirena (avatar)
    Učlanjen
    16.11.2004.
    Lokacija
    s dobrim pogledom
    Poruke
    25
    Reputaciona moć
    0

    Podrazumevano Re: Duvan cvarci-kako se prave?

    Citat Original postavio vorgicdragan
    Interesuje me kako se prave cuveni duvan cvarci !?
    Moja prijateljica Mozaik zna kako se prave, ali moras ju loviti u pricaonici. Nick - mozaik, dolazi prijepodne skoro svaki dan. Meni je ispricala kako se prave, ali pola sam zaboravila

  5. #5
    Buduća legenda Espanol (avatar)
    Učlanjen
    14.02.2004.
    Pol
    muški
    Lokacija
    Beograd
    Poruke
    8.282
    Tekstova u blogu
    1
    Reputaciona moć
    122

    Podrazumevano Re: Duvan cvarci-kako se prave?

    Citat Original postavio Selena
    Znam kako se prave obični,a za duvan nikad nisam čula!
    Baš me zanima šta su to duvan čvarci???
    Samo ime im kaže, liče na sitno sečeni duvan i takve su boje. Svojevremeno mi je prijatelj, ugostitelj iz Čačka objašnjavao kako ih pravi, ali sam bio nepažljiv slušalac. Sad ću morati da ga kontaktiram i pažljivo zapišem kako ih pravi!

  6. #6
    Legenda zainteresovana (avatar)
    Učlanjen
    27.09.2004.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    i med javom i med snom - glavni je med
    Poruke
    9.878
    Reputaciona moć
    135

    Podrazumevano Re: Duvan cvarci-kako se prave?

    Hej, vas dvoje gore, samo da vas pitam, tj. podsetim, da li ste pronašli recept? I ja jedva čekam da ga isprobam, a sada je sezona...
    Jedina prava vrednost u životu leži u onima sa kojima delimo trpezu.

  7. #7

    Podrazumevano Re: Duvan cvarci-kako se prave?

    Citat Original postavio zainteresovana
    Hej, vas dvoje gore, samo da vas pitam, tj. podsetim, da li ste pronašli recept? I ja jedva čekam da ga isprobam, a sada je sezona...
    Mislim da je naj bitniji pocetak,tj.priprema a za pecenje to nije problem jer sam obicnih cvaraka mnogo ispekao
    Hvala svima na trudu,verujem da ce neko od vas da sazna recept.
    Ko bude prvi dobija kilo postom kada ih ispecem.!

  8. #8

    Podrazumevano Re: Duvan cvarci-kako se prave?

    Drustvo, vidim da ce recept brzo stici!

  9. #9
    Početnik Tirena (avatar)
    Učlanjen
    16.11.2004.
    Lokacija
    s dobrim pogledom
    Poruke
    25
    Reputaciona moć
    0

    Podrazumevano Re: Duvan cvarci-kako se prave?

    Citat Original postavio vorgicdragan
    Drustvo, vidim da ce recept brzo stici!
    Evo sto kaze moja prijateljica Mozaik: " Ja nikada nisam videla kako se to pravi, samo sam cula. Koliko znam, tope se veliki komadi svinje i meso i slanina ne secka se kao obicno za cvarke. onda se to stavlja u mrezaste cakove i cedi se sa nekom presom, pa na kraju ispadnu vlaknasti duvan cvarci koji su ekstra skupi
    Ako ti ovo ne pomogne da dobijes cvarke, poslacu ti ja cvarke ali obicne "

  10. #10
    Legenda zainteresovana (avatar)
    Učlanjen
    27.09.2004.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    i med javom i med snom - glavni je med
    Poruke
    9.878
    Reputaciona moć
    135

    Podrazumevano Re: Duvan cvarci-kako se prave?

    Ako je tajna sitnjenja u mrežastim džakovima, ne da neću nikad ni da pokušam da dođem do recepta, nego neću nikad više ni da ih jedem!
    Ma, pravila ja obične čvarke, čak i topila salo (za mast, salčiće...), itd. ali pokušavam da na lak način dođem do recepta za duvan-čvarke, jer ma koliko sitno (tj. na uske rezance) seckala, nikada nisam dobila onaj kvalitet kao kod onih koje sam jela. U svakom slučaju, hvala na trudu, Tirena!
    Jedina prava vrednost u životu leži u onima sa kojima delimo trpezu.

  11. #11
    Početnik Tirena (avatar)
    Učlanjen
    16.11.2004.
    Lokacija
    s dobrim pogledom
    Poruke
    25
    Reputaciona moć
    0

    Podrazumevano Re: Duvan cvarci-kako se prave?

    Citat Original postavio vorgicdragan
    Interesuje me kako se prave cuveni duvan cvarci !?
    Moj drugi izvor informacija kaže slično. Komade mesa treba ubaciti u već istopljenu mast, i poslije cijediti pod velikim pritiskom dok se ti komadi ne rasture u vlakanca.
    Jesam li zasluzila nagradu

  12. #12

    Podrazumevano Re: Duvan cvarci-kako se prave?

    Bojim se da ovo do sada jos nije ono pravo,voleo bih da se dobije recept od nekoga ko je duvan cvarke vec pravio.
    I dalje, svima hvala na trudu.

  13. #13
    Početnik Tirena (avatar)
    Učlanjen
    16.11.2004.
    Lokacija
    s dobrim pogledom
    Poruke
    25
    Reputaciona moć
    0

    Smile Re: Duvan cvarci-kako se prave?

    Citat Original postavio vorgicdragan
    Bojim se da ovo do sada jos nije ono pravo,voleo bih da se dobije recept od nekoga ko je duvan cvarke vec pravio.
    I dalje, svima hvala na trudu.
    Kaže jedan moj prijatelj koji je gledao kako se prave da je presa od najveće važnosti. Možda dobijem sliku tog stroja.

  14. #14
    Početnik Tirena (avatar)
    Učlanjen
    16.11.2004.
    Lokacija
    s dobrim pogledom
    Poruke
    25
    Reputaciona moć
    0

    Podrazumevano Re: Duvan cvarci-kako se prave?

    Citat Original postavio vorgicdragan
    Interesuje me kako se prave cuveni duvan cvarci !?
    I treći recept od osobe koja ih je pravila: "recept: slaninu seces otprilike da im velicina bude 4X2cm ili 3x2 cm. onda klasicno vrsis toplljenje .izvadis cediljkom i stavis u presu i pritisne i drzis malo duze da bih se sva mast iscedila. E onda izvadis cvarke oni su slepljeni jedni za druge i izgledaju kao cips. Malo ih rastreses posolis po zelji i to je to. Presa izgleda kao ona za cesnjak samo desetak puta veca."

  15. #15

    Podrazumevano Re: Duvan cvarci-kako se prave?

    Tirena,kao najaktivnijoj ti se zahvaljujem,uskoro ce poceti sezona svinjokolja pa cu da probam da ih napravim.
    Ako jos neko ima sta da doda,neku caku,neka pise.
    Pozdrav Tireni i ostalima.

  16. #16
    Buduća legenda Espanol (avatar)
    Učlanjen
    14.02.2004.
    Pol
    muški
    Lokacija
    Beograd
    Poruke
    8.282
    Tekstova u blogu
    1
    Reputaciona moć
    122

    Podrazumevano Re: Duvan cvarci-kako se prave?

    Citat Original postavio Tirena
    I treći recept od osobe koja ih je pravila: "recept: slaninu seces otprilike da im velicina bude 4X2cm ili 3x2 cm. onda klasicno vrsis toplljenje .izvadis cediljkom i stavis u presu i pritisne i drzis malo duze da bih se sva mast iscedila. E onda izvadis cvarke oni su slepljeni jedni za druge i izgledaju kao cips. Malo ih rastreses posolis po zelji i to je to. Presa izgleda kao ona za cesnjak samo desetak puta veca."
    Nisi ni blizu! To su najobičniji čvarci, a "duvan" čvarke očigledno nikad nisi ni videla...

  17. #17
    Legenda
    Učlanjen
    07.12.2003.
    Lokacija
    bg
    Poruke
    11.980
    Reputaciona moć
    0

    Podrazumevano Re: Duvan cvarci-kako se prave?

    Citat Original postavio vorgicdragan
    Interesuje me kako se prave cuveni duvan cvarci !?
    prvi put cujem brale

  18. #18
    Legenda
    Učlanjen
    07.12.2003.
    Lokacija
    bg
    Poruke
    11.980
    Reputaciona moć
    0

    Podrazumevano Re: Duvan cvarci-kako se prave?

    Citat Original postavio vorgicdragan
    Tirena,kao najaktivnijoj ti se zahvaljujem,uskoro ce poceti sezona svinjokolja pa cu da probam da ih napravim.
    Ako jos neko ima sta da doda,neku caku,neka pise.
    Pozdrav Tireni i ostalima.
    takmicis se u svinjokolju kakav je to sport daj ocu i ja bolje svinje negoljude

    je l su to sitni chvarci, oni kao prashak
    a ima i oni veci

  19. #19
    Legenda
    Učlanjen
    07.12.2003.
    Lokacija
    bg
    Poruke
    11.980
    Reputaciona moć
    0

    Podrazumevano Re: Duvan cvarci-kako se prave?

    jagodice sreco pametna si ko i uvek

  20. #20
    Početnik Tirena (avatar)
    Učlanjen
    16.11.2004.
    Lokacija
    s dobrim pogledom
    Poruke
    25
    Reputaciona moć
    0

    Podrazumevano Re: Duvan cvarci-kako se prave?

    Citat Original postavio Espanol
    Nisi ni blizu! To su najobičniji čvarci, a "duvan" čvarke očigledno nikad nisi ni videla...
    Potpuno si u pravi, ne da ih nikad nisam vidjela, već do prije par dana nisam ni čula za njih, ali sam se barem potrudila da saznam kako se prave. E sad... ako ti misliš da se ne prave ovako kako sam napisala, a ti onda napiši recept!

  21. #21
    Zaslužan član ? (avatar)
    Učlanjen
    09.01.2004.
    Poruke
    15.079
    Reputaciona moć
    0

    Podrazumevano Re: Duvan cvarci-kako se prave?

    Citat Original postavio Espanol
    Nisi ni blizu! To su najobičniji čvarci, a "duvan" čvarke očigledno nikad nisi ni videla...
    da, zamisli, koja seljanchura...nije videla duvan chvarke
    ebote ko sve ovde dolazi

  22. #22

    Podrazumevano Re: Duvan cvarci-kako se prave?

    Nije vredno odgovora

  23. #23

    Thumbs down Re: Duvan cvarci-kako se prave?

    [

  24. #24

    Podrazumevano Re: Duvan cvarci-kako se prave?

    Vrlo kulturno,mislim,svaka cast!!!!!!!!!

  25. #25
    Početnik Tirena (avatar)
    Učlanjen
    16.11.2004.
    Lokacija
    s dobrim pogledom
    Poruke
    25
    Reputaciona moć
    0

    Podrazumevano Re: Duvan cvarci-kako se prave?

    Citat Original postavio ?
    da, zamisli, koja seljanchura...nije videla duvan chvarke
    ebote ko sve ovde dolazi
    Forum o kulinarstvu je mjesto za razmjenu recepata i savjeta a ne za uvrede!

Slične teme

  1. kako se (ne) prave bebe...
    Autor ariela u forumu Ljubav i seks (18+)
    Odgovora: 25
    Poslednja poruka: 23.04.2006., 08:58
  2. Kako se prave drajveri
    Autor ketyy u forumu Programiranje
    Odgovora: 14
    Poslednja poruka: 08.06.2005., 16:36
  3. Cvarci
    Autor zendeli u forumu Kulinarstvo
    Odgovora: 14
    Poslednja poruka: 30.11.2004., 23:35
  4. Kako se prave ...
    Autor Spena u forumu Web dizajn
    Odgovora: 3
    Poslednja poruka: 23.07.2004., 19:31
  5. Kako se prave mape za CS?
    Autor slobodan77 u forumu Video igre
    Odgovora: 1
    Poslednja poruka: 02.04.2004., 20:27

Pravila za slanje poruka

  • Ne možete kreirati novu temu
  • Ne možete poslati odgovor
  • Ne možete dodati priloge
  • Ne možete prepraviti svoju poruku
  •