SITNI KOLAČI - Strana 22
Strana 22 od 105 PrvaPrva ... 121819202122232425263272 ... PoslednjaPoslednja
Prikazujem rezultate 526 do 550 od 2612

Tema: SITNI KOLAČI

  1. #526
    Domaćin PrincessAndjela (avatar)
    Učlanjen
    21.10.2009.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Beograd
    Poruke
    4.299
    Reputaciona moć
    105

    Podrazumevano Re: SITNI KOLAČI

    Citat Original postavio unchi Pogledaj poruku
    evo recepta za nesto drugaciji rafaelo..meni je odlican, jer nema mleka u prahu..inace je sa coolinarike, i bas sam zadovoljna, brzo se pravi.

    Rafaelo

    Sastojci:
    250-300 ml slatke pavlake
    2 paketica kremfixa
    vanil secer
    150-200 g sitnog kokosa
    po zelji secera u prahu
    Priprema:slatku pavlaku cvrsto umutiti sa kremfixom, dodati vanil secer i kokos.po zelji dodati prah secer (nisam merila ali to vec zavisi od ukusa)
    Smesu staviti oko 30 minuta u frizider, zatim oblikovati kuglice i valjati u kokos.
    p.s. mozete da stavite i 50g otopljene bele cokolade …

    Moram da probam ove bez mleka u prahu.Iskreno, nikad mi se nije dopadao ukus rafaelo kuglica, a pravila sam ih u razninim bojama, da bi dobile na estetskom ugodjaju,ali ih ja ne volim. A inače retko kojim kolačima da se ne osvetim.A znam i gde su završili
    Poslednji put ažurirao/la unchi : 03.08.2010. u 13:18



  2. #527
    Domaćin unchi (avatar)
    Učlanjen
    21.08.2007.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Beograd
    Poruke
    3.733
    Reputaciona moć
    64

    Podrazumevano Re: SITNI KOLAČI

    ma gde da se ljutim

    elem

    ja sam samo malo zicom razmutila, nista posebno, ali sigurno da ne skodi da se umuti mixerom, stavise...prvi put sam kuvala direktno u serpi nije nista zagorelo, drugi put na pari, i lepse mi se sece kada je direktno kuvano u serpi...fil je onaj deo odvojen za glazuru - sad cu ispraviti da bude jasnije.i nista se ne pece, kada spojis sve to, stavis u firizider da se stegne, pre toga izlijes u kalup.

    domacice, za sada sam pravila 2 puta i oba puta je ok..e sad sto ne znaci da ce uvek biti, i ja uvek imam tako neke kolace za koje ne znam kakvi se ispasti, bas je bezveze. nadam se da ovaj nije jedan od tih, jer je bas mljac.

    PrincessAndjela - bas probaj, meni je odlican jer ne volim preterano rafaelo sa mlekom u prahu nekako se ono mleko razvlaci, a i zbog tog mleka mi je rafaelo kiselkast, ne znam... ovi su belji i laganiji...
    Na kraju sve bude u redu...ako nije sve u redu, znaci da jos uvek nije KRAJ

  3. #528
    vera_mk nije na forumu
    Doci ce vreme kada pametni zacute, budale progovore, a fukara se obogati - I.Andric
    Aktivan član vera_mk (avatar)
    Učlanjen
    10.09.2009.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Kumanovo
    Poruke
    1.828
    Reputaciona moć
    53

    Podrazumevano Re: SITNI KOLAČI

    Evo vam recept i za Snikers kocke ali posne.

    250 gr. secera i 200 ml vode da provri, dodaje se 250 gr. margarina i mesa se dok se ne otopi. Skloni se sa vatre i dodaje se 300 gr. mleveni keks, naravno posni i 300 gr. mlevenog kikirikija (neslanog). Ako testo bude meko dodajte jos malo keksa ili ako je precvrsto samo malo vrele vode.Smesa se rastanji pozelji, odozgo se stavi glazura od cokolade i posoli se seckan kikiriki.Kad se stegne sece se na kockice.
    Ovo sve pisem jer svaki keks ne reaguje isto a i zavisi koliko je vaga precizna, u svakom slucaju vi ste iskusne pa znacete.

  4. #529
    Domaćin unchi (avatar)
    Učlanjen
    21.08.2007.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Beograd
    Poruke
    3.733
    Reputaciona moć
    64

    Podrazumevano Re: SITNI KOLAČI

    Vera hvala puno za recept..ja bas volim tu kombinaciju kikiriki i cokolada...ja imam i jedan sa korama za rozen tortu, isto je snikers, ali nisam jos isprobala..cim isprobam, ako je ok, pisem :-)
    Na kraju sve bude u redu...ako nije sve u redu, znaci da jos uvek nije KRAJ

  5. #530
    Moderator smeh (avatar)
    Učlanjen
    07.09.2003.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Zrenjanin
    Poruke
    12.753
    Tekstova u blogu
    82
    Reputaciona moć
    324

    Podrazumevano Re: SITNI KOLAČI

    Prošle godine, kada sam pravila promociju sitnih kolača u firmi (dok sam još imala firmu ) "na licu mesta" sam improvizovala nešto što je trebalo da liči na "snikers". Pravila sam još nekoliko puta, uvek se tražio komad više, a sad, pošto dugo nisam pravila, pojma nemam kako sam to izvela.
    Moraću malo da eksperimentišem... pa ću zapisati bar ovde...
    (koliko puta se desilo da "moje" recepte skupljam od drugarica... pa je baš super kad neko traži da mu zapišem).
    Velika srca vole, mala traže da budu voljena

  6. #531
    Zainteresovan član mamamaja2003 (avatar)
    Učlanjen
    27.08.2007.
    Pol
    ženski
    Poruke
    298
    Reputaciona moć
    29

    Podrazumevano Re: SITNI KOLAČI

    Evo i mojih kolačića od St Aranđela- deo koji se razlikuje od postojećih

    Snikers


    Choco nut


    After eight


    Starinske orah štangle


    Rozen


    Crno bela bajadera (lešnik-badem)

  7. #532
    Zainteresovan član jelenaana (avatar)
    Učlanjen
    31.01.2009.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Beograd
    Poruke
    498
    Reputaciona moć
    25

    Podrazumevano Re: SITNI KOLAČI

    Mamamajo svaka ti cast po ko zna koji put.

  8. #533
    Primećen član askica (avatar)
    Učlanjen
    03.10.2009.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Beograd dorcol
    Poruke
    836
    Tekstova u blogu
    5
    Reputaciona moć
    27

    Podrazumevano Re: SITNI KOLAČI

    Citat Original postavio mamamaja2003 Pogledaj poruku
    Evo i mojih kolačića od St Aranđela- deo koji se razlikuje od postojećih

    Snikers


    Choco nut


    After eight


    Starinske orah štangle


    Rozen


    Crno bela bajadera (lešnik-badem)

    kolaci su fenomenalni dali bih mogli da se dobiju recepti
    Poslednji put ažurirao/la unchi : 01.08.2010. u 11:35

  9. #534
    Domaćin PrincessAndjela (avatar)
    Učlanjen
    21.10.2009.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Beograd
    Poruke
    4.299
    Reputaciona moć
    105

    Podrazumevano Re: SITNI KOLAČI

    Citat Original postavio mamamaja2003 Pogledaj poruku
    Evo i mojih kolačića od St Aranđela- deo koji se razlikuje od postojećih

    Snikers


    Choco nut


    After eight


    Starinske orah štangle


    Rozen


    Crno bela bajadera (lešnik-badem)


    Ej mamamajo, ti si stvarno genije. Da na svakom kolačiću crtaš, ja sam po ko zna koji put ostala bez reči.
    Poslednji put ažurirao/la unchi : 01.08.2010. u 11:35

  10. #535
    Domaćin PrincessAndjela (avatar)
    Učlanjen
    21.10.2009.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Beograd
    Poruke
    4.299
    Reputaciona moć
    105

    Podrazumevano Re: SITNI KOLAČI

    Mamamajo, po kom receptu praviš After eight?
    Osmeh je najjače oružje!

  11. #536
    Zainteresovan član mamamaja2003 (avatar)
    Učlanjen
    27.08.2007.
    Pol
    ženski
    Poruke
    298
    Reputaciona moć
    29

    Podrazumevano Re: SITNI KOLAČI

    Citat Original postavio rzorica Pogledaj poruku
    I kopajuci po kojekakvim sajtovima pronadjem nesto sto moze ruku pod ruku sa Dacinim Beylis kuglicama,a zovu se After Eight minjoni.Evo kako izgledaju,a mogu da zamislim kakvog su ukusa.
    Sastojci:

    350 ml slatkog vrhnja
    150 g maslaca
    75 g šećera
    vanilin šećer
    žličica arome vanilije
    3 pakiranja Cedevitinih pepermint bombona (3 x 22g)
    5-6 listića svježe mente
    50 g bijele čokolade
    10 listića želatine

    Glazura:
    200 g čokolade
    6 žlica ulja


    Slatko vrhnje stavite u posudu i dodajte mu sve ostale sastojke odim bijele čokolade i želatine. Stavite na vatru i uz stalno miješanje kuhajte dok se svi sastojci ne rastope. Dodajte zatim bijelu čokoladu i kuhajte dok ona sasvim ne rastopi. Smjesu procijedite i ponovo vratite na vatru.

    Želatinu namočite u hladnoj vodi, ocijedite i otopite u smjesi od vrhnja uz stalno miješanje.Potom je izlijte u kalup veličine 20x25 cm obložen papirom za pečenje ili prozirnom folijom i stavite u hladnjak na 2-3 sata dok se dobro ne stisne. Zatim smjesu izvadite iz kalupa i narežite na kockice ili pravokutnike željene veličine.


    Svaku kockicu umočite u čokoladu otopljenu sa dodatkom ulja i stavite u hladnjak da se dobro stegne. Po želji ukrasite sa malo tamne i bijele čokolade.

    Recept je kopiran sa jednog hrvatskog bloga a slede i slicice.
    To je ovaj recept, samo ja nisam imala svežu nanu i pojačala sam ukus ekstraktom mentola- mora jer su bombone preslabe. Slobodno dodajte dok se ne oseti jači miris jer kad se ohladi miris je blaži. Inače sam ove kolačiće poklanjala uz naručene, po jednu kutijicu. Svi su se oduševili- stvarno su neobični i drugačiji od svega na tanjiru sa sitnim kolačima, a osvežavaju fantastično.

  12. #537
    Obećava streliste (avatar)
    Učlanjen
    12.11.2008.
    Pol
    ženski
    Poruke
    83
    Reputaciona moć
    22

    Podrazumevano Re: SITNI KOLAČI

    Može li taj želatin u listićima da se zameni želatinom iz kesice?
    Koliko grama tog usitnjenog može da zameni 10 listića želatina?

  13. #538
    Domaćin unchi (avatar)
    Učlanjen
    21.08.2007.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Beograd
    Poruke
    3.733
    Reputaciona moć
    64

    Podrazumevano Re: SITNI KOLAČI

    6 listova zelatina=1 kesica zelatina tj. 10g.

    razlika je sto zelatin u listicima ipak ima nesto finiju strikturu
    Na kraju sve bude u redu...ako nije sve u redu, znaci da jos uvek nije KRAJ

  14. #539
    Domaćin PrincessAndjela (avatar)
    Učlanjen
    21.10.2009.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Beograd
    Poruke
    4.299
    Reputaciona moć
    105

    Podrazumevano Re: SITNI KOLAČI

    Citat Original postavio mamamaja2003 Pogledaj poruku
    To je ovaj recept, samo ja nisam imala svežu nanu i pojačala sam ukus ekstraktom mentola- mora jer su bombone preslabe. Slobodno dodajte dok se ne oseti jači miris jer kad se ohladi miris je blaži. Inače sam ove kolačiće poklanjala uz naručene, po jednu kutijicu. Svi su se oduševili- stvarno su neobični i drugačiji od svega na tanjiru sa sitnim kolačima, a osvežavaju fantastično.
    Hvala mamamajo, obožavam ih i probaću da ih napravim što pre.
    Osmeh je najjače oružje!

  15. #540
    Domaćin zendeli (avatar)
    Učlanjen
    11.04.2004.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    sarajevo
    Poruke
    3.051
    Reputaciona moć
    407

    Podrazumevano Re: SITNI KOLAČI

    Citat Original postavio mamamaja2003 Pogledaj poruku
    To je ovaj recept, samo ja nisam imala svežu nanu i pojačala sam ukus ekstraktom mentola- mora jer su bombone preslabe. Slobodno dodajte dok se ne oseti jači miris jer kad se ohladi miris je blaži. Inače sam ove kolačiće poklanjala uz naručene, po jednu kutijicu. Svi su se oduševili- stvarno su neobični i drugačiji od svega na tanjiru sa sitnim kolačima, a osvežavaju fantastično.



    Mene narocito interesuje da li ti crtas po kolacima ili imas neke sablone.Sve slike koje si postavila su savrsene.Svaka ti cast i na slatkim i na slanim stvarcicama.
    ..covjek je cudan hajvan i ono malo duse sto ima bog mu je dao da mu bude teze...

  16. #541
    Zainteresovan član mamamaja2003 (avatar)
    Učlanjen
    27.08.2007.
    Pol
    ženski
    Poruke
    298
    Reputaciona moć
    29

    Podrazumevano Re: SITNI KOLAČI

    Hvala, draga. Crtam, namam šablon...sada vidim da mi je bilo mnogo pametnije da poslušam profesora likovnog koji me je bukvalno molio da upišem primenjenu umetnost ili slikarstvo.

    Kao dokaz, evo jedna sličica- nije baš najjasnija ali vidi se koliko je različitih sličica



  17. #542
    Primećen član askica (avatar)
    Učlanjen
    03.10.2009.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Beograd dorcol
    Poruke
    836
    Tekstova u blogu
    5
    Reputaciona moć
    27

    Podrazumevano Re: SITNI KOLAČI

    ovo je prava umetnost nema sta

  18. #543
    Moderator smeh (avatar)
    Učlanjen
    07.09.2003.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Zrenjanin
    Poruke
    12.753
    Tekstova u blogu
    82
    Reputaciona moć
    324

    Podrazumevano praline od marcipana

    PRALINE OD MARCIPANA


    Potrebno je:


    • 400 g sirovog marcipana
    • 100 gr. sitno seckanih oraha(ili badema... prethodno blanširanog, oljuštenog, može i preprženog)
    • 1 kašika ruma + 2 kašike šerija
    • 400 gr. čokolade za kuvanje
    • 40 polovina oraha (ili badema)

    Priprema: Marcipan pomešati sa prosejanim šećerom u prahu, seckanim orasima, rumom i šerijem i razvaljati do debljine od 1 cm. Oštrim nožem rezati male trapeze (oko 2 x 3 cm). Praline možete isecati i kalupima raznih oblika. Paziti da ne budu prevelike.
    Čokoladu istopiti na pari, skloniti sa vatre i stalno mešati dok ne počne da se zgušnjava. Lako je podgrejati ponovo, komade marcipana stavljati na viljušku i umakati u čokoladu. Ostavljati na rešetku ili alu foliju da se prosuše, a na svaki komad na još toplu čokoladu staviti pola oraha (ili badema... ili po želji).
    Kad se osuše staviti u frižider da se još malo stegnu.

    Marcipan

    potrebno je: (za oko 0,5kg marcipana):
    - 300g šećera
    - 1 dl vode
    - 200g sitno mlevenih oraha ili badema (prethodno blanširanog)


    Postupak: Kuvati sirup od šećera i vode dok ne uvri toliko da postane gust. Preliti ga brzo u drugu posudu preko samlevenih oraha ili badema, dobro izmešati i ostaviti da se ohladi. Ohlađen dolazi u najvažniju fazu rada, pogotovo ako se od njega prave ukrasi i dekoracije. U poslastičarnicama ovu masu provlače kroz valjke da bi postala glatka i sitne strukture, a u kućnim uslovima može da posluži valjanje (snažno) oklagijom ili tučenje u avanu. Ovako spremljen marcipan može dugo da se održi u frižideru, može da se dodatno boji, a još bolji ukus ima ako se u masu doda malo ruma.
    Velika srca vole, mala traže da budu voljena

  19. #544
    Domaćin PrincessAndjela (avatar)
    Učlanjen
    21.10.2009.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Beograd
    Poruke
    4.299
    Reputaciona moć
    105

    Podrazumevano Re: SITNI KOLAČI

    Citat Original postavio mamamaja2003 Pogledaj poruku
    Hvala, draga. Crtam, namam šablon...sada vidim da mi je bilo mnogo pametnije da poslušam profesora likovnog koji me je bukvalno molio da upišem primenjenu umetnost ili slikarstvo.

    Kao dokaz, evo jedna sličica- nije baš najjasnija ali vidi se koliko je različitih sličica




    Zaista prekrasno.
    Poslednji put ažurirao/la unchi : 03.08.2010. u 13:20

  20. #545
    Elita daca_011 (avatar)
    Učlanjen
    21.03.2008.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Beograd
    Poruke
    5.214
    Tekstova u blogu
    4
    Reputaciona moć
    111

    Podrazumevano Re: SITNI KOLAČI

    ljudi jel neko ovde bese spominjao posni grilijas kao stangle,ne mogu da nadjem a pravila bih ga za slavu,je robozavam tu kombinaciju sa przenim secerom
    pitanje mi jedno davno na um pade,moj debeli lade zasto ljudi rade...

  21. #546
    Zainteresovan član mamamaja2003 (avatar)
    Učlanjen
    27.08.2007.
    Pol
    ženski
    Poruke
    298
    Reputaciona moć
    29

    Podrazumevano Re: SITNI KOLAČI

    Možda ovo?

    Sastojci
    300 g šećera
    4 kašike meda
    250 g margarina
    200 g mlevenog keksa
    200 g oraha
    oblande

    Ispržiti šećer i redom dodavati sastojke.
    Kada je masa ujednačena, staviti je između dve oblande.

  22. #547
    vera_mk nije na forumu
    Doci ce vreme kada pametni zacute, budale progovore, a fukara se obogati - I.Andric
    Aktivan član vera_mk (avatar)
    Učlanjen
    10.09.2009.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Kumanovo
    Poruke
    1.828
    Reputaciona moć
    53

    Podrazumevano Re: SITNI KOLAČI

    Daco ja pravim grilijaz stangle.
    Ukuvam serbet od 300 gr. secera i malo vode, dodam 250 gr. margarina i mesam da se istopi, sklonim sa vatre dodam 400 gr. mlevenog keksa i 150 gr mlevenih oraha.Kad se ohladi dodajem grilijaz od 250 gr. secera i 250 gr.oraha. Dodje nesto kao klasicna bajadera samo sto ima plus grilijaz.

  23. #548
    Domaćin zendeli (avatar)
    Učlanjen
    11.04.2004.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    sarajevo
    Poruke
    3.051
    Reputaciona moć
    407

    Podrazumevano Re: SITNI KOLAČI

    Evo jedan jednostavan recept koji je jos moja baka pravila za posmu slavu i koji je jos uvijek u nasoj kuci aktuelan.Stanglice se tope u ustima kad odstoje par dana..

    Potrebno:

    1 solja ulja
    1 solja secera
    1/2 solje oraha
    brasna po potrebi,da ne bude previse trvdo

    Peci u plehu od rerne ,srednje velikom,vruce isjeci i sastavljati marmeladom,najljepse su sa marmeladom od drenjina.
    Poslije 24 sata su nesto savrseno..
    ..covjek je cudan hajvan i ono malo duse sto ima bog mu je dao da mu bude teze...

  24. #549
    Zainteresovan član
    Učlanjen
    07.11.2008.
    Pol
    ženski
    Poruke
    135
    Reputaciona moć
    0

    Podrazumevano Re: SITNI KOLAČI

    Kako se prave ove coko-nugat korpice?
    Probala sam jednom na nekoj slavi, ukus me je odusevio, naravno nisi ni priblizno bile dekorativne kao ove ovde, pa bi da ih napravim.

  25. #550
    Elita daca_011 (avatar)
    Učlanjen
    21.03.2008.
    Pol
    ženski
    Lokacija
    Beograd
    Poruke
    5.214
    Tekstova u blogu
    4
    Reputaciona moć
    111

    Podrazumevano Re: SITNI KOLAČI

    hvala svima.
    pitanje mi jedno davno na um pade,moj debeli lade zasto ljudi rade...

Slične teme

  1. LIKERI
    Autor gost 37180 u forumu Kulinarstvo
    Odgovora: 32
    Poslednja poruka: 15.12.2011., 10:01
  2. RECEPT ZA DOBAR SEX!!!
    Autor Kilavi Radonja u forumu Ljubav i seks (18+)
    Odgovora: 10
    Poslednja poruka: 22.05.2007., 12:11
  3. DA LI NEKO IMA DOBAR RECEPT ZA LAZANJE?
    Autor sevilja u forumu Kulinarstvo
    Odgovora: 10
    Poslednja poruka: 20.09.2006., 14:24
  4. ZNA LI NEKO RECEPT ZA BUREK?
    Autor u forumu Kulinarstvo
    Odgovora: 7
    Poslednja poruka: 23.06.2004., 15:39
  5. Vas recept za dobar i strastven poljubac.
    Autor Milano u forumu Ljubav i seks (18+)
    Odgovora: 18
    Poslednja poruka: 10.10.2003., 00:57

Pravila za slanje poruka

  • Ne možete kreirati novu temu
  • Ne možete poslati odgovor
  • Ne možete dodati priloge
  • Ne možete prepraviti svoju poruku
  •