TORTE: recepti, saveti, ideje...

Evo jedne koju sam poklonila folklorašima za godišnji koncert. Hvala Kati Sombor na ideji.

Zadovoljna domacica:

Živa istina. Ostavila je na ovom donjem buketu ta dva, tri listića, a sa onih na vrhu je sve odsekla.

Kliknite za proširenje...

Sou

ZD a zašto ja ne vidim slikice?

Ne znam Nataša zašto ne vidiš slike. Ali, svejedno, možeš da ih vidiš na FB.

Evo je još jedna polulopta u nizu.

molim za objasnjenje za pravljenje polulopte,tj za ove petouglove i sestouglove

Ja ti nisam baš najbolji stručnjak za to.

Do sada sam radila dva prečnika polulopte, pa mi onda Daca_Su izračuna na osnovu njih koliki treba da budu petouglovi i šestouglovi. Ja imam na hardu jednu veličinu, a veće mi je Sava uveličao u wordu i odštampao, ja isekla, nalepila na karton, i čuvam ih kao oči u glavi. I onda, razvučem fondan, stavim karton odgore, i oko njega sekačem za picu isečem. I tako koliko mi treba. Tortu obložim tankim, skoro providnim belim fondanom, pa po njemu lepim peto i šestouglove.

Ja tako. Neko možda zna neki prostiji princip.

pa ja jednom probala,uklopila 3 i ostatak sipak,cak sam sa wiltonovog sajta precrtavala i nista

A, pa tu je fora u obliku, ne u uklapanju. Moraš da napraviš poluloptu, najsličniju pravoj da bi moglo dobro da se uklopi. Ja za ovu većeg prečnika imam savršenu Dr Oetker činiju za mućenje šlaga, onu što poklopac ima rupu. U njoj moram sasvim malo da korigujem šestouglove.

Da, da, samo oblikovanje je fazon ako je tacno izracunata stranica 5 i 6 ugaonika. To isto nije dovoljno samo precrtati bilo koju velicinu, nego se i racun mora slagati, akzem ja bez matematike se ni torte ne mogu praviti, pa kasnije kazu prosto ti je to...
Ja ono kad sam imala za vieknd dvije polopte, razlikovale su se u 2cm po precniku, pa sam za obe koristila iste sablone. Ona prva je bila idealna za koju je to i proracunata stranica,a ova druga, sreca da je bilo mnogo trave oko nje...

Ja sam ovaj vikend prvi put pravila jednu manju poluloptu sto je isla na tortu, zahvaljujuci nasoj dragoj Daci koja mi je izracunala kolika treba da je stranica ispalo je super.....Daca je izgleda nas Andjeo kad su lopte u pitanju Super su se uklopile, jeste da je negde bilo malo povuci potegni nisu se uklopile bas kao puzzle...ali to se nigde ne primeti niti ima supljina.....bas sam imala tremu ali eto ispalo je super....

https://www.facebook.com/pages/Sanela-cake/544371432251652?ref=ts&fref=tsa moja stranica na fb :-)

moje torte

Ima li neko ideju za tortu sa delfinima? Treba da je uradim za sledeci utorak svaka ideja je dobro dosla :-) :-)

gotova mamina rodjendanska tortica

a za delfine evo ideje meni su se svidele slike su sa neta

Jel pravio neko od vas bingo tortu....vidim da su recepti manje vise isti, ali me zanima od koliko jaja pecete tu donju koru u cetvrtastom plehu...? i koliko onda mleka za fil?

Kod mene se bingo zove ona sa tri vrste keksa: plazmom, jafom i piškotama. Za tu sa korama ne znam.

ladyns:

Jel pravio neko od vas bingo tortu....vidim da su recepti manje vise isti, ali me zanima od koliko jaja pecete tu donju koru u cetvrtastom plehu...? i koliko onda mleka za fil?

Kliknite za proširenje...

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=227342280660339&set=a.227340103993890.59586.100001537066787&type=3&theater
evo Fonda torte Kaca sa Fb njen presjek, pitaj je kako ona pravi tu tortu, mada meni je davala recept ali ne mogu da nadjem

Hvala ZD, videla sam tvoju tortu, to je na taj fazon samo ima tu jednu koru dole, onako malko deblju, a ja sam navikla na tanke kore i za njih uvek znam oceniti, pa me zato ova deblja i muci, nasla sam brdo recepata ali skoro se nigde ne spominju precnici.....a ne bih da bude niska i mala, u koliko mleka ti kuvas fil za tvoju cetvrtastu, mislim da negde na temi ima bas tvoja cetvrtasta sa jafom odgore

a ja sam nasla recept za napoleon tortu gde ide 1.5 kg margarina u tortu-kore+fil

Hvalaaa

auuuuu, 1.5 kg...masala

vanja63:

Posto se jos ne snalazim i ne mogu da nadjem recept ukoliko neko moze neka mi posalje rcept za Baron tortu sa malinama.Hvala!

Kliknite za proširenje...

http://www.coolinarika.com/recept/baron-torta-sa-malinama/

ladyns:

auuuuu, 1.5 kg...masala

Kliknite za proširenje...

da,da ,masala !!!!to sam i ja pomislila

Meni je neko odavde dao recept za tortu, gde u fil ide 500g maslaca. Pri tom, uopšte nije neka količina fila. Nikada je nisam pravila.