Ardoris
Domaćin
- Poruka
- 3.194
evo ti mućkalica:MUĆKALICA ..ala ARDORIS
SVINJSKI BUT--Jedan do dva ražnjića..
JUNECI RAMSTEK - Jedna šnicla
PILEĆI BATAK- Jedan veći
BELO MESO -Jedan ražnić
Parče roštilj kobasice
Pljeskavica od 10..
Slanina mesnata -jedna šnita..
Dve crvene paprike mesnate...
Sve ovo na roštilj da se ispeče...(najbolje u mesarama koje vrše uslužno pečenje)...pa iseći na kockice do 1 cm
Iseckati crni luk kao za gulaš...pola kg..ja obožavam da pomešam praziluk i crveni luk...
Satviti u veću šerpu da se dinsta...
Tri šargarepe narendati..može malo celera isto narendanog...
Naliti vodom i može malo vina...1dl..ja stavim crno domaće ..
Naseckati pečurke 200-250 grama...
1 dl paradajz soka....
Od začina kašicica senfa...so po volji..bosiljak...beli luk obavezno 4-5 čena...peršuna malo ..i jedan lovor...
Na tihoj vatri da se krčka dok ne ispari voda.....
PRIJATNO...
Salata : domaći sir....Pogača
Sutra Punjeno ćureće belo..
SVINJSKI BUT--Jedan do dva ražnjića..
JUNECI RAMSTEK - Jedna šnicla
PILEĆI BATAK- Jedan veći
BELO MESO -Jedan ražnić
Parče roštilj kobasice
Pljeskavica od 10..
Slanina mesnata -jedna šnita..
Dve crvene paprike mesnate...
Sve ovo na roštilj da se ispeče...(najbolje u mesarama koje vrše uslužno pečenje)...pa iseći na kockice do 1 cm
Iseckati crni luk kao za gulaš...pola kg..ja obožavam da pomešam praziluk i crveni luk...
Satviti u veću šerpu da se dinsta...
Tri šargarepe narendati..može malo celera isto narendanog...
Naliti vodom i može malo vina...1dl..ja stavim crno domaće ..
Naseckati pečurke 200-250 grama...
1 dl paradajz soka....
Od začina kašicica senfa...so po volji..bosiljak...beli luk obavezno 4-5 čena...peršuna malo ..i jedan lovor...
Na tihoj vatri da se krčka dok ne ispari voda.....
PRIJATNO...
Salata : domaći sir....Pogača
Sutra Punjeno ćureće belo..