- Poruka
- 21.194
A i tamo piše "malo naribane limunove korice"
ima se ,moze se
Donji video pokazuje kako da instalirate aplikaciju na početni ekran svog uređaja.
Napomena: This feature may not be available in some browsers.
A i tamo piše "malo naribane limunove korice"
@Lunasa
E baš ću da probam po ovom receptu, pa da znam da l' volim ili ne
Ovo testo koje ja pravim ne sadrži jaja i baš je onako... mekano.
Evo recept ako neko hoće da proba.
1 supena kašika šećera
1 margarin
10 supenih kašika hladne vode
brašno da se to sve zamesi, ni meko ni tvro.
Da odstoji u frižideru bar pola sata (može i da prenoći, nikakav problem).
Pleh se ne podmazuje, testo se podeli na dva dela, razvuče, strpa u pleh polovina, doda se (okvirno oko 1kg voća) i onda se razvuče i druga kora preko, peče se oko 20-30 minuta.
I da, kad se stavi voće, obavezno se pospe sa šećerom i brašnom, da brašno pokupi sokove (znači ako je višnja još posebno obratiti pažnju!), a od tog brašna i sokića se stvori kao neki strava fil unutra...
Ne znam, jako jednostavan recept, čak i za mrzitelje mešenja a vrlo ukusno testo.
I može i u slanoj varijanti, onda se samo doda so u testo i opet može da se filuje čime god..
pa nije elasticno, prhko je, sipkavo
al mozes da ga muljas rukama
mene moja nana ucila da se prvo dobro utljaju masnoca i brasno u mrvicastu masu, pa se u to dodaje jaje i ako pise u receptu kasika dve mleka
mene moja nana ucila da se prvo dobro utljaju masnoca i brasno u mrvicastu masu, pa se u to dodaje jaje i ako pise u receptu kasika dve mleka
to je to, sve se slažem sa tobom u opisu lenjopitastih testa : )Ima ono masno, debelo, što se kruni i raspada po ustima, recimo... sipkavo.
I većina lenjih pita (po poslastičarnicama, pekarama i ostalim objektima) se pravi odtakvog testa.
A testo od američke pite je tanko, fino, preukusno, ne guši i ne davi i sam kolač sa takvim testom je jako sočan.
+ se i strašno lako i brzo pravi, imam super recept.
veoma slicno mojoj piti, samo sto ne ide kora od gore, nego se pospe dobro sa prezlom i kokosom i vanilin secerom, msm te visnje ))))Ovo testo koje ja pravim ne sadrži jaja i baš je onako... mekano.
Evo recept ako neko hoće da proba.
1 supena kašika šećera
1 margarin
10 supenih kašika hladne vode
brašno da se to sve zamesi, ni meko ni tvro.
Da odstoji u frižideru bar pola sata (može i da prenoći, nikakav problem).
Pleh se ne podmazuje, testo se podeli na dva dela, razvuče, strpa u pleh polovina, doda se (okvirno oko 1kg voća) i onda se razvuče i druga kora preko, peče se oko 20-30 minuta.
I da, kad se stavi voće, obavezno se pospe sa šećerom i brašnom, da brašno pokupi sokove (znači ako je višnja još posebno obratiti pažnju!), a od tog brašna i sokića se stvori kao neki strava fil unutra...
Ne znam, jako jednostavan recept, čak i za mrzitelje mešenja a vrlo ukusno testo.
I može i u slanoj varijanti, onda se samo doda so u testo i opet može da se filuje čime god..
meni se super sjedilo brasno sa puterom,jer mi je to odradio multipraktik,pretvorilo se u prah,e posle ta zumanca i secer me zeznuse
Ček, samo testo pre pečenja je u stvari slično onome za medenjake, možeš da ga razvlačiš dok je hladno, kako se greje tako se lepi i raspada...samo što u medenjake ide i med, pa je "sjedinjenije"......ili lupam?
ne znam, ja nemam tak multipraktik
i da ga imam, ne znam da li bih ga koristila za ovo
msm, kolko znam, ovo se mesi rukama
jebbem li ga
nek me ispravi neko ako gresim
mozda sam ja samo seljanka jer nisam navikla na ta pomagala
Ne znam Boki, ja i štrudlu mesim rukama i bude samo takva najbolja
ja za ta kisela, tj. luda testa imam nesto maaaaa, jednostavno najboljeMislim, lažem, naravno.
Kad pravim štrudlu ili bilo koje drugo malo komplikovanije kiselo testo, obavezno na početku drndam mikserom (onim vijugavim dodacima), pa nemam ja bre snage kao moja baba što je imala, a ipak volim da bude ukusno i skontala sam da je to najbolja varijanta.
Mikser super izmesi na početku, posle ga ja dodatno doradim i na kraju bude oke..
ja za ta kisela, tj. luda testa imam nesto maaaaa, jednostavno najbolje
ako hoces da ti testo bude ko bakino
imam sestru
koja obozava luda testa i obozava da mesi i rado je koristim u te svrhe
a ona sve to njenim rucicama umesi
ljubi je seka
Ti ko moja sestra...sto bi ona mesila, kad ima mene, koja ne bih vadila ruke iz kiselih testa
Al ova prhka me nece, majku mu. nesto ja tu pogresno radim
Probaj pa javi
I da, da dodam, ako su višnje u pitanju, najbolje ih je promuljati sa tim brašnom i šećerom, da ne ostanu mesta na kojima je samo brašno a opet da budete sigurne da ga ima dovoljno, da neće curiti sok unaokolo.
Fazon sa ovim kolačima je što ima jaaaako malo testa, uglavnom je sve fil
I da, količina je za onu veću đuveč tepsiju.
Ako je manja ima više testa a ako je ona velika onda treba dupla mera.