nazalost, kod nas su nekad i ova 4 m2 luksuz.
kuhinje su nekada bile najbitniji deo kuce (ognjiste) i u njima se provodilo najvise vremena. kako je vreme odmicalo, tako se i znacaj kuhinje umanjivao, da bi nase domacice zavrsile u skucenim kuhinjama uglavnom bez prirodnog izvora ventilacije, jednolicnim, praznim. iako oni imucniji sebi danas mogu da priuste open space prostore gde je kuhinja ponovo jedan od centralnih delova zivotnog prostora, mnogi nisu te srece...
prilikom izrade plana za kuhinju, ono na sta treba prvo obratiti paznju (sto rece mario) jesu elektro i vodovodne instalacije, ventilacija (prirodna/vestacka), osvetljenje (prirodno/vestacko), vrsta podnih i zidnih obloga, te plocasti materijali.
za pocetak, pozeljno je napraviti neku vrstu skice kuhinje. obratiti paznju na prolaznost izmedju elemenata, razmak ne bi smeo biti manji od 90 cm (to je strogi minimum). potom obratiti paznju na eventualnu belu tehniku, gde na primer frizider ne sme stajati odmah uz sporet i td. zatim, kada se odrede otprilike mesta gde bi sta moglo da stoji i koliko nam je sudova i ostalog u kuhinji potrebno, stupa se na scenu sa izborom podnih i zidnih obloga i plocastih materijala.
neophodno je da pre nego sto pocnete sa nabavkom plocastih materijala, prvo nabavite belu tehniku, kako posle ne bi dolazilo do zabune i problema.
u kuhinjama kao podne obloge ljudi uglavnom biraju keramcike plocice, jer su otporne na vlagu i lake za odrzavanje, ali nisu i jedino resenje. za zidne obloge vazi isto.
plocasti materijali mogu biti od drveta, medijapana i univera, razlicitih dezena, boja, debljina, tekstura, ponuda je zaista ogromna, tako da i oni sa istancanim ukusom danas sve mogu nabaviti.
rasveta je pored ventilacije, jako bitna stavka u svakoj kuhinji.
ovo su samo neke minimalne smernice na koje bi trebalo obratiti paznju. licno, prilikom svake gradnje skoro najvise paznje poklanjam kuhinjama, njihovoj estetici i pre svega funkcionalnosti.