Pravi li neka domacica rezance za supu?!
Donji video pokazuje kako da instalirate aplikaciju na početni ekran svog uređaja.
Napomena: This feature may not be available in some browsers.
moja mamaa ja ih koristim za supuda je Bog pozivi
Правиле су моја баба и мама. Сећам се да смо имали један нож, дугачак и танак, увек оштар и само за сечење резанаца. Ја сам почела да их правим када је деци супица била један оброк. Највише из страха да су куповни резанци жути захваљујући додатку боје. Израду сам осавременила утолико што тесто замесим у мултипрактику, а развијам и сечем помоћу машине.
Не знам тачну меру, а и немогуће је, обзиром на величину јаја. Али овако: у мултипрактик сипам око 200 грама брашна, додам 2 јаја и 2 жуманца, измешам и по потреби додам брашно. Тесто треба да је растресито, али не превише суво. Смесим га рукама у једну лопту и ставим у најлон кесу бар пола сата да одстоји. После га оклагијом растањим и трудим се да му дам што правилнији облик, као за четвртасту кору, не округао, да бих лакше секла траке које после пропуштам кроз машину до жељене дебљине и облика.
Hajde budi dobra,kao sto si lepa,pa je pitaj za recept.
da mogu da se ako radis masinicom odvajaju manje loptice koje se prvo razvuku malo oklagijom u traku masinica se podesi na odgovarajucu sirinu i debljinu ostalo radi ona...
Evo, Mirko, pravljeni u utorak. Jedno jaje i nekoliko žumanaca (belanca zavšila u kori kolača), brašna po potrebi. Ovi su napravljeni uveče, sušili se preko noći, pa skupljeni ovako na gomilu čekaju da provri supa.
http://www.coolinarika.com/slika/477357/
mirko to ti je velika umjetnost nijedna ti to jos nije napisala,sto vise jaja to vise mucenja da se umijesi,najbolje naruci da ti neka napravi...