smeh
Veoma poznat
- Poruka
- 13.755
Ne znam ko se "iznenadio" na ove tekstove o "zdravoj hrani", odnosno na količinu otrova nađenu u "zrnevlju".
Uloga omotača (ljuske, kore... kako hoćete) je slična ulozi kože u našem organizmu: štiti jezgro biljke i samu biljku od spoljnih uticaja i to tako što apsorbuje sve ono što se nalazi u vazduhu. Pri upotrebi ovolike količine pesticida i tolike količine otrova u vazduhu (pomislite samo koju količinu sagorelih otpadaka ostavljaju motorna vozila, uključujući i ona koja vrše obradu zemlje) - kako će pšenica ili bilo koja žitarica ostati "zdrava"?
Istina je da ta ljuska sadrži veliku količinu nesvarljive celuloze (koje nema u samom jezgru zrna) koja ima jako važnu i korisnu ulogu u organizmu (čisti krvne sudove) ali je istina i da se u toj opni nalazi i najveća koncentracija otrova.
Slična priča je i sa ljuskom jabuke, breskve i bilo kog drugog voća.
Svaki ozbiljan nutricionista to zna, a suština je da u svemu treba biti umeren i napraviti dobar balans onoga što se u organizam unosi.
Uloga omotača (ljuske, kore... kako hoćete) je slična ulozi kože u našem organizmu: štiti jezgro biljke i samu biljku od spoljnih uticaja i to tako što apsorbuje sve ono što se nalazi u vazduhu. Pri upotrebi ovolike količine pesticida i tolike količine otrova u vazduhu (pomislite samo koju količinu sagorelih otpadaka ostavljaju motorna vozila, uključujući i ona koja vrše obradu zemlje) - kako će pšenica ili bilo koja žitarica ostati "zdrava"?
Istina je da ta ljuska sadrži veliku količinu nesvarljive celuloze (koje nema u samom jezgru zrna) koja ima jako važnu i korisnu ulogu u organizmu (čisti krvne sudove) ali je istina i da se u toj opni nalazi i najveća koncentracija otrova.
Slična priča je i sa ljuskom jabuke, breskve i bilo kog drugog voća.
Svaki ozbiljan nutricionista to zna, a suština je da u svemu treba biti umeren i napraviti dobar balans onoga što se u organizam unosi.