KRS U KUHINJI POSLE SVEGA...

0326a892.jpg
 
Same ste tražile, pa ne mogu da odolim prosto da se ne uključim. Za početak bih molio da mi navedete ime neke svetski priznate kuvarice? Lika koja drma kuhinjom u poznatom restoranu, hotelu, kuva za državnike i važne ličnosti...
Pokušaću po sećanju da citiram mog omiljenog kuvara. Zove se Sergio Scaglietti, spada u sam svetski vrh i nema poznatog lika na planeti kome nije spremao hranu. Dželmenski je pokušao u nekoliko tačaka da objasni zašto se žene uporno vezuju za kuhinju, a pri tom nikad ne dopiru do vrha:
- Logika im je oduvek bila loša strana
- Koordinacija pokreta u kuhinji potpuno besmislena i u funkciji gubljenja vremena
- Upotreba neophodnih alata obavezno pogrešna, posebno kada su u pitanju noževi i mehaničke naprave-
- Prljaju bar 2-3 puta više posuđa i pribora nego što je potrebno
-...............................................
- I iza njihovog rada ostaje haos nezamisliv za bilo kog pravog i pedantnog muškog kuvara
Posle svega moram samo da se složim sa signor Sergiom. Svakoj od dama koja ne veruje slobodan sam da stanem na crtu. Biramo određenu klopu, radimo u istim uslovima, istim alatima, a na kraju komisija neka meri iza koga ima manje krša. U obzir dolazi i ocenjivanje ukusa i izgleda proizvoda. Izvol'te!
 
Posle ovoga sto si napisao ja na mestu tvoje kokice nebi ni usla u kuhinju sem na degustaciju. Zasto da se tu angazuje kada ti to radis mnogo bolje a predpostavljam i imas vise vremena. Bolje je da ode na posao, svrati negde na kaficu npr. kod Jace i lepo dodje na gotov i postavljen rucak. I ukusno i nema loma i krsa.Na kraju svi zadovoljni.
 
e to meni nikad nije bilo jasno..
moj ex mm je tvrdio isto da napravi mnogo manje loma (koji sam uvek za sobom spredjivala sama)..
i nije mi jasno kako neko misli da ako spremas kompletan rucak - hladno, toplo predjelo,krem corbu, tri glavna jela za poseban obrok i goste, nekoliko salata i dezert za 8 osoba, kako da ne isprljas ni jednu posudu u toku spremanja..a njemu nije bilo jasno kako mi svake sec u toku spremanja nije prazna sudopera:eek:

i to je uporedio sa svojim prisustvom u istoj - kad sam ja spremao za dorucak i virsle i przenice, spremao sam i palacinke..i nisam pravio lom..:roll:

ponudila sam mu da zamenimo uloge i mene tako `nesposobnu` trajno iseli iz iste..
rekoh - prepustam ti prostoriju..
ali nije bio lud da to prrihvati kao svakodnevnu obavezu..

da po nekad i OBAVEZNO uz divljenje - kako su dobre palacinke, kako si dobro spremio virsle..

i tako...
 
slogi:
BRAVO za temu, ja ne shvatam kome moze da bude cista kuhinja dok kuva :) moja nikada nije
Kliknite za proširenje...

Pa može.Može da bude čista ako:

a)imaš zaovu koja hoće da ti pomogne,a nije vešta u pravljenju kolača,pa se dohvati sudova ;)

b)zaova iz ko zna kojih razloga otkaže poslušnost,pa ti u pola posla zasučeš rukave i opereš sudove :(

c)...ne mogu ničeg više da se setim...:whistling:

A na Espanjolov post ne znam šta bih drugo mogla reći,nego blago onoj koja živi sa njim.Cenim da on ne ispušta varjaču iz ruku!
 
Nisam pricala o tome da se kuhinja spremi kada se zavrsi posao, to se podrazumeva, na kraju sve bude ok. Ali ko ne isprlja nista dok kuva i sprema?! Da ti bar nesto ne padne na pod dok seckas, da prsti ulje iz tiganja, da ti mikser "pobegne" pa ode fil na sve strane...? A posto kuhinja i nije velika ja najvise volim da sam sama u njoj i uglavnom kako sta upotrebim sklonim, sto u masinu, sto operem rucno... ALi ne stignem uvek.
A moj tata kada pravi rucak napravi npr. neke snicle salatu i supu iz kesice. I onda tvrdi kako on potrosi malo sudova i nije mu jasno kako mi mozemo da potrosimo mnogo vise (a pravimo domacu sobu, to su vec min. 3 posude) i jos neki ili neke priloge....
 
Mislim da one zenice koje prave profesionlno klopu tj prodaju ono sto proizvedu ne bi trebalo da ovde postavljaju slike. Ipak je ovo javni forum i daleko vise ljudi pregleda poruke nego sto ih postira.

Lako je meni reci da je juce od jedne mase za krofne bila musava cela kuhinja od 2.2m duzna, brasno i po podu, ulje prsti po plocicama, ostale salvete za upijanje masnoce.. . sve se to posle lepo sredi i usaglasi .. al nekako vama se to ne desava, jel tako.

A sto se tice odgovora na temu, majka kuvar je izvrsila neformalan uticaj, nikad od nje nisam nesto ucila apriori a sad sam ista ona, bljak :)))))) Perkam sve sto mi ne treba, slazem u masinu i to je to. Ako ostane nesto nagomilano.. onda se jurimo ko ce to uvece da popakuje a ko da kupa ova dva podivljala andjela . Verujete sudovi su fizicki i psihicki laksa kategorija (naravno ne i lepsa :)))))
 
dive:
e to meni nikad nije bilo jasno..
moj ex mm je tvrdio isto da napravi mnogo manje loma (koji sam uvek za sobom spredjivala sama)..
i nije mi jasno kako neko misli da ako spremas kompletan rucak - hladno, toplo predjelo,krem corbu, tri glavna jela za poseban obrok i goste, nekoliko salata i dezert za 8 osoba, kako da ne isprljas ni jednu posudu u toku spremanja..a njemu nije bilo jasno kako mi svake sec u toku spremanja nije prazna sudopera:eek:

i to je uporedio sa svojim prisustvom u istoj - kad sam ja spremao za dorucak i virsle i przenice, spremao sam i palacinke..i nisam pravio lom..:roll:

ponudila sam mu da zamenimo uloge i mene tako `nesposobnu` trajno iseli iz iste..
rekoh - prepustam ti prostoriju..
ali nije bio lud da to prrihvati kao svakodnevnu obavezu..

da po nekad i OBAVEZNO uz divljenje - kako su dobre palacinke, kako si dobro spremio virsle..

i tako...
Kliknite za proširenje...
Što mi je ovo poznato!
S tom razlikom, što znam jednog čiji dometi, pošteno govoreći, prevazilaze viršle i prženice, dakle, sprema (koliko često - ne pitajte) i mnogo ozbiljnija jela (dovoljno da pokaže da zna) s tim što u životu nisam videla da je iza sebe oprao i jedan jedini nož (osim ako to nije onaj "omiljeni" koji je sam isprljao tokom spremanja pa mu treba ponovo).
dakle... od šerpe u kojoj se kuvaju viršle preko mašine za mlevenje, noževa, daski za sečenje, plehova... do tanjira - sve ostaje u sudoperi. nekad ni tamo... već na mestu gde je bilo upotrebljeno.
 
Svidja mi se tema.
Do skoro sam bila takva da kada nesto pravim vadim ciste posude dok ih ima i napravim brdo za cas.
E sada sam se opametila pa lepo izvadim jednu plasticnu posudu gde mutim kore, pa posle mucenja svake ja operem, kasike, serpice i sve ostalo operem cim ih ispraznim....
Mene rasklanjanje dzumbusa svakao ceka pa bolje sebi da olaksam.
Jos samo malo manje da prosipam po podu dok pravim i sve ce biti ok.
 
smeh:
Što mi je ovo poznato!
S tom razlikom, što znam jednog čiji dometi, pošteno govoreći, prevazilaze viršle i prženice, dakle, sprema (koliko često - ne pitajte) i mnogo ozbiljnija jela (dovoljno da pokaže da zna) s tim što u životu nisam videla da je iza sebe oprao i jedan jedini nož (osim ako to nije onaj "omiljeni" koji je sam isprljao tokom spremanja pa mu treba ponovo).
dakle... od šerpe u kojoj se kuvaju viršle preko mašine za mlevenje, noževa, daski za sečenje, plehova... do tanjira - sve ostaje u sudoperi. nekad ni tamo... već na mestu gde je bilo upotrebljeno.
Kliknite za proširenje...
Nudim pismenu izjavu moje tašte kako izgleda kuhinja posle mog pripremanja hrane... :per::hahaha::hahaha::hahaha:
 
Espanol:
Nudim pismenu izjavu moje tašte kako izgleda kuhinja posle mog pripremanja hrane... :per::hahaha::hahaha::hahaha:
Kliknite za proširenje...
Bravo! :klap:
Blago tvojoj tašti i svima za koje svakodnevno spremaš hranu, bolje nego što bi to moglo bilo koje žensko čeljade, pa još i sklanjaš sve iza sebe, tako da ni sudove ne moraju da peru.
Možda par tanjira i pribor.
Ostalo si ti već sklonio, uredio, oprao, stavio na mesto.
Svaka čast. :super:
 
mi imamo dogovor,ja prljam on uklanja tragove,kad je kuci naravno a kad nije trudim se da sto manje prljam,i to tako dobro radi da ja tu nista ne bi menjala niti se mesala,samo neka pere,ljubi ga zena.Najmudrije je priznati im da su u nekim poslovima stvarno bolji i pustiti ih da zive sa tom mislju.
 
daca_011:
mi imamo dogovor,ja prljam on uklanja tragove,kad je kuci naravno a kad nije trudim se da sto manje prljam,i to tako dobro radi da ja tu nista ne bi menjala niti se mesala,samo neka pere,ljubi ga zena.Najmudrije je priznati im da su u nekim poslovima stvarno bolji i pustiti ih da zive sa tom mislju.
Kliknite za proširenje...
Moja mama je to nekad radila. Sad joj i ne dozvoljavam.
I taktika je odlična.
Samo što izgleda te njihove vrhunske sposobnosti u pripremi hrane (i još više ne ostavljanju i uklanjanju krša) - nisu primenljive u svakodnevnom životu.
Za dnevnu upotrebu je dobra i hrana koju sprema nelogična, nemaštovita (i šta je već sve onaj kulinarski genije naveo) žena.

placenik:
Volim da spremam, ali mrzim da cistim za sobom :D
Nedaj boze da neko vidi krs, pa da se slogira. Mada, kad dostigne stepen havarije, krpa i vim pa se riba redom :(
Kliknite za proširenje...
kad malo bolje razmislim - ne mrzim toliko ni da sklanjam taj krš.
Od svih ne-kuvarskih kućnih poslova, najrađe spremam kupatilo i kuhinju... sve ono gde je voda blizu ne pada mi toliko teško.
Jedini "problem" (ako je to uopšte problem) je što, kad nešto radim, stvarno vadim kašike sve dok ima čistih i nisam uvek raspoložena da sve to sredim odmah.
 
Espanol:
Same ste tražile, pa ne mogu da odolim prosto da se ne uključim. Za početak bih molio da mi navedete ime neke svetski priznate kuvarice? Lika koja drma kuhinjom u poznatom restoranu, hotelu, kuva za državnike i važne ličnosti...
Pokušaću po sećanju da citiram mog omiljenog kuvara. Zove se Sergio Scaglietti, spada u sam svetski vrh i nema poznatog lika na planeti kome nije spremao hranu. Dželmenski je pokušao u nekoliko tačaka da objasni zašto se žene uporno vezuju za kuhinju, a pri tom nikad ne dopiru do vrha:
- Logika im je oduvek bila loša strana
- Koordinacija pokreta u kuhinji potpuno besmislena i u funkciji gubljenja vremena
- Upotreba neophodnih alata obavezno pogrešna, posebno kada su u pitanju noževi i mehaničke naprave-
- Prljaju bar 2-3 puta više posuđa i pribora nego što je potrebno
-...............................................
- I iza njihovog rada ostaje haos nezamisliv za bilo kog pravog i pedantnog muškog kuvara
Posle svega moram samo da se složim sa signor Sergiom. Svakoj od dama koja ne veruje slobodan sam da stanem na crtu. Biramo određenu klopu, radimo u istim uslovima, istim alatima, a na kraju komisija neka meri iza koga ima manje krša. U obzir dolazi i ocenjivanje ukusa i izgleda proizvoda. Izvol'te!
Kliknite za proširenje...

Živeli muškarci.Blago nama sa njima.:roll:
 
Zadovoljna domacica:
Pa može.Može da bude čista ako:

a)imaš zaovu koja hoće da ti pomogne,a nije vešta u pravljenju kolača,pa se dohvati sudova ;)

b)zaova iz ko zna kojih razloga otkaže poslušnost,pa ti u pola posla zasučeš rukave i opereš sudove :(

c)...ne mogu ničeg više da se setim...:whistling:

A na Espanjolov post ne znam šta bih drugo mogla reći,nego blago onoj koja živi sa njim.Cenim da on ne ispušta varjaču iz ruku!
Kliknite za proširenje...

A da ti malo rentiraš zaovu.Ima da se napravi red.Samo da znaš ja sam prva na tom spisku, prva sam se dosetila:zcepanje::zcepanje::zcepanje:
 
Uh bravo za temu.
Ja sam mislila da sam ja najgora.Sad mi je lakše, kad znam da se otvorio klub.
Ponekad, naročito kad jako, jako žurim, posle mojih umeća u kuhinji, onaj El Ninjo je mala beba.Srećom imam 2 solucije.Sve što isprljam odmah šutnem u mašinu za sudje.A imam i svog dargog, koji jedini može da dovede kuhinju do perfekcije posle mene, tj posle mojih poduhvata.
 
Prijavite se ili registrujte da biste poslali poruku.

Slične teme

tab503
Jel imate "nozekanje" ili normalne nozeve u kuhinji?
2 3
Odgovora
64
Pregleda
896
Red
Red
tab503
Street food u Indiji :)
3 4 5
Odgovora
122
Pregleda
1.223
tab503
tab503
Pinocchio
Lan - u svim oblicima
Odgovora
11
Pregleda
228
Pinocchio
Pinocchio

Back
Top